こんにちは

UMIシェフ ケンゴです

今日はUMIから

ということで

02の新メニューについては

もう少し

お預け

詳しくは

02ブログへ→★

02ばかりではありませんよ

UMIも新メニュー開発中

ちなみに今日

試作してました

Afternoontea改め

GOKIGENプレート

11/1からスタート予定です

さらに、新丼メニューも試作中

もうほとんど完成なんですけど

名前だけでもご紹介しておきますね

次回は『一華』

HITOHANAです

一遊、一房に続き

一華

なんだか

名前ばっかりかっこよくなっちゃて(笑)

たぶん皆好きなやつだと思います

お楽しみに～

さらにさらに

もう始まってるけど

『かぼちゃのモンブラン』

この優しい甘さの

ホッとする味

涙が出そうですw

感じ方は人それぞれですよね

特にかぼちゃクリームが滑らかで

舌触りがとてもいい

今日丁寧に裏漉してるの

こっそり見ちゃったんですよね

仕事が丁寧です

毎朝巻くのも大変そう

ゆっくり丁寧に

曲がらないように

楽しそうだ

こういう作業はとても好きｗ

さらに

UMIのモンブランシリーズ

11/1から

なんと和栗に

かぼちゃの期間短くない？(笑)

かぼちゃのモンブランが食べれるのは

今だけってことですね

まだの方はお早めに

やっぱり最後に

02の芋イベ

紹介しちゃう(笑)

なぜって

明日からスタートしてしまうから

第一弾は

『5つ星プリンとさつま芋のパフェ』

リンゴのコンポートがポイント

プリンがあるだけなので

数量限定です

予約が良いかもですよ

ちなみに今日から

お味噌汁の具が

さつま芋に変わっていますｗ

一応芋フェアなので

と思って

変えれるところは変えてみました。

些細な変化ですが

秋を感じてみてください。

それでは、明日は

02でお待ちしてます。

―UMI　TABLE―

TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。

『丸ごと栗パウンド』

17cm　￥3000（税抜）

要冷蔵／賞味期限2週間

ご予約期間：10/22（木）～11/15（日）

お渡し期間：11/19（木）～11/30（月）

《配送》

配送料：クール便 ￥985

代引き手数料：￥330

（※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。）

―営業時間―

UMI calf / UMI qupu　11:00～19:00

TEL:054-204-0462

MAIL:umitable@selecteye.co.jp