こんにちは

ＵＭＩコンシェルジュミッチーです。

みなさん1月も半ば、

この間は、静岡市内でも

路面凍結なんてことがあったのに

昨日は

ＵＭＩ近辺の気温、19℃だったそうです。

寒かったり、暖かったり、

富士山も雪がかかったり、かからなかったり

へんな天気です！

毎日気温が違うと

今、どんな季節なのかわからなくなってしまいがちですが

ＵＭＩでは、毎年1月に咲くあのお花が今年も咲き始めました＾＾

ＵＭＩ毎年恒例の

スイセン祭りです。

今年は例年に比べてちょっと遅めの1月末頃が見ごろな予感です

ＵＭＩも4年目、年々増えてきているスイセンにぜひ癒されに来てください(^_-)-☆

店内にもスイセン飾ったんですが

優しくて、いい香りにリラックス出来そうです！

そして、リラックスといえば

やはりこちら↓

『ＧＯＫＩＧＥＮ　ＰＬＡＴＥ』

ポットティー+お代わりドリンク付き　2500円

・柿とかぶのオリーブオイルマリネ

・しいたけとベーコンのオープンサンド

・スモークサーモンのオープンサンド

（ヨーグルトのさっぱりタルタルソースがけ）

・スコーン

・ＵＭＩ風かぼちゃの煮つけ

・和栗の渋皮煮

・オイルサーディンのオリーブオイルマリネ

・ホタテのエスカルゴバターソテー

・赤パプリカのトンナータソース包

・オリーブのパウンドケーキ





・月いろちーずor雪いろ

・しらすのサンドイッチ

要予約で、10食限定！

天然酵母のパンをふんだんに使った

オープンサンドはどれも人気ですが

やはり、ほたて好きのコンシェルジュは

ほたてのプロバンス風炒め推しです。

新鮮ホタテを

バター、ケーパーなどで炒めて

フレッシュバジルで香りづけをした

フランス・プロバンス地方が香るオープンサンド。

もちろん、焼き立てでご用意するので

このプレートを食べるときは

まずホタテから、

温かいうちに、召し上がっていただきたいです＾＾

ちょっとワインも飲みたくなってしまう。そんな気分で。

最近は、おひとり様でのご予約も多くいただいてます。

ＵＭＩは、テーブルを囲んで会話を楽しんでいただくこともおすすめですが

お一人で、自分との時間を過ごしていただくのにも

おすすめです＾＾

1名様からのご予約が可能な

ＧＯＫＩＧＥＮ　Ｐｌａｔｅ、ぜひ味わいにいらして下さい。

♩Astrea

―UMI　TABLEー

《ご予約受付中》

ＧＯＫＩＧＥＮ　Ｐｌａｔｅ　2500円+tax

TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。

―営業時間―

UMI calf / UMI qupu　11:00～19:30

TEL:054-204-0462

MAIL:umitable@selecteye.co.jp