グレートウェーブ
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こんにちは
ケンゴです。
今日はまた
すごい雨
おかげで
静岡の海は大荒れでした
![グレイトウェーブ[1].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/d4450f71d25a0b2b9ba072a5e5fb95029f5de127.jpg)
まさに「グレートウェーブ」
葛飾北斎です
皆さんも一度は見たことがあるであろう
北斎先生のあの波
まんまですね
北斎先生の観察眼と描写力は、
先日も登場した
印象派のゴッホ、モネ、ドガなどの有名巨匠も参考にしていたほど、
なんていったって波に関しては40年かけてますから
40年間波をひたすら描き続けるってどんな感じなんでしょう
未知ですね。
それに最後の最後まで
満足は無かったそうですよ
追及するってこういう事なんですね。
一つの事に人生かけるって
出来ないですよね
憧れます。
さてさて、今日は
最近の自信作
『Gokigen Plate』
![GokigenPlate2021?[1].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/171d23667b7ba08a7121c8c0298cf4fc5d885aac.jpg)
calfブログにも載せてくれていました
TUBOMIもオススメの
今季限定メニュー
旬の食材を使って彩った季節のプレート
◯カブと柑橘のサラダ
◯グリンピースの冷静スープ
◯アスパラのグラタン
◯じゃがバター山椒和え
◯絹さやときくらげの玉子巻き
◯ズッキーニのプロバンス風バターのソテー
◯ブロッコリーのガーリックオイルサラダ
◯豚の赤ワイン煮込みのスモーブロー
◯日替りチーズケーキ
◯スコーン2種 夏ミカンジャムで
◯抹茶とチョコチップのマフィン
◯オリーブのパウンド
前菜、サラダ、メインにデザートまで種類豊富に楽しめちゃう
まるでコースを食べているような
贅沢感
1日10食限定
¥2750(税込み)本体価格¥2500
ドリンクも2杯付きますので、
食後にも
ちょっと贅沢な時間をお過ごしいただけるかと、、、
お誕生日などのお祝い事にもピッタリです。
ここに至るまで
2年くらいでしょうか
いろんなプレートを作ってきましたが、
今回のが一番出来がいい
なんて、
ここで満足していては
北斎先生みたいにはなれませんね
グレートウェーブになる日をお楽しみに。
※Gokigen plateは前日19時までのご予約承っております
ご予約はお早めに
ご連絡お待ちしております。
TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。
―営業時間ー
UMI calf / UMI qupu 11:00~19:30
TEL:054-204-0462
MAIL:umitable@selecteye.co.jp


![GokigenPlate2021?[1].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/a0d5f8a97345a0d07723a326493d587d134c861b.jpg)
