SELECT EYE COMPANY：セレクトアイ カンパニー／pupan bakery

こんばんは。

ROCK岡田です。

 

9月突入しましたよー（≧∇≦）

今日は何だがさえない天気で、雨が降ったり止んだり...。





朝から、夜には大雨になると覚悟して、長靴を履いてきたから準備万端。

 

帰りは、コレで濡れてもOK！！

 

 

 

 

 

そんなわたくしROCK、

小腹がすいた時は、









コレをパクついてます♪♪











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『pupan bakery特製ラスク』

もちもち食パンを使ったラスクと、
ブラウンみるくパンを使ったラスク。

このラスク、実にシンプル。

使用している材料は、コレとコレ。





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『四つ葉無塩バターと粗製糖』

 

しかも、作り方も、実にシンプル。

バターに粗製糖を溶かして、混ぜ混ぜするのみ。

 

 

 

でも、やっぱり、他との違いは、バターと粗製糖の絶妙な配合と、焼き加減。








配合はいつものように...

 

ちょうどいい甘さと溶け具合を見つけ出し、微差を探す。

 

焼き加減は...

低温でじっくり、じっくり。カラッとなるまで、待つ。

 

このラスク、不思議と、食べ始めるとなかなか止まらない。

 

食感と、口当たりと、甘さと、食べ応え。。。

 

実にシンプルだけれど、

 

そこに、実は、クセになるものがある...

と、わたくしROCKは思うのです。。。







シンプルラスク、鞄にしのばせて、小腹を満たすのにいかがですか？

 

 

 

 

追伸‼︎


次なる新作を今頭の中で試行錯誤中（＾ω＾）


お菓子とパンと。。。



みなさまに告知できるまで、しばしお待ちくだされ。

 

 

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Autumn sweets第１弾

『栗と木の実のぱうんどけーき』

15cm(280g) 1,500yen(税抜)

17cm(450g) 2,300yen(税抜)

 

 賞味期限2週間

 

ご予約期間：8/24 sun - 9/20 sat

お渡し期間：9/23 tue - 9/30 tue

 

配送も承っております！

配送料：750yen

代引き手数料：324yen

 

お電話でもご予約受付中＊

pupan bakery：054-251-2533 

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投稿者: pupan　日時: 2014年09月01日 21:20 | パーマリンク