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こんばんは！

ぼんあゆみです(＾o＾)/

 

 

気付くといつも

カメラを持ってえりさんのお仕事を邪魔しているわたくし・・・。

 

 

 

今日も

試作をしていたので

 

美味しそうな匂いに誘われて・・

試作現場を押さえてまいりました(`-ω-)！！！

 

 

 

 

えりさんが何やら炒めものを・・・！！！

 

 

 

今日はお菓子ではないのです・・・❤

 

 

 

 

野菜たっぷり美味しそうです❤

 

 

そしてなす好きの私はごろごろなすに大興奮(＾o＾)！！！

 

 

やっぱ夏といったらなすだと思います！！！！はい

 

 

 

 

 

 

そして・・・

 

 

完成したのは。。。。

 

 

 

ラタトゥイユー(＾o＾)/！！！！！

 

 

隠し味も入っていて

ちょっぴりスパイシーで

夏にぴったりすぎるラタトゥイユの完成です❤

 

 

 

 

 

これが。。。。。

 

みなさまも食べられるかも(゜▽゜)！！！！！！

 

 

 

隠し味が私にとっては

びっくりなもので・・・・

 

 

みなさま・・

楽しみにしていてください・・・❤

 

 

 

そして商品化し、食べてみて隠し味が分かった際は

わたくしぼんまで・・❤笑　　←気が早い

 

 

 

 

 

 

 それにしても

 

なんで夏になるとスパイシーなものを食べたくなるんでしょうねー(´`)？

 

 

 

そういえば今日こずえが朝からかーらそうなカレーを食べてたなあ・・・(´--)

 

まあ、私もお味噌汁に一味唐辛子を入れる派なのですが・・❤

 

 

 

どんな食の好みの人もスパイシー、求めてしまいますね(＾ω＾)♪

 

 

 

 

 

 

ということで

夏限定商品！！

お楽しみに(*＾＾*)❤

 

 

 

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COOL　SWEETS　第２弾！

『IYOKAN CHEESE POUND』

15cm 280g   1,500yen(税抜)

17cm 450g   2,300yen(税抜)

 

要冷蔵/賞味期限２週間

 

ご予約期間：　7/20(sun) - 8/13(wed)

お渡し期間：　 8/19(tue) - 8/31(sun)

 

配送も承っております！

配送料：750yen

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こんにちは＾＾

2日ぶりのぼんあゆみです♪

 

 

 

お休みの間、えりさんのブログを楽しみに

過ごしておりました＾＾❤

 

 

・・・・てあれ。

 

私がのんびりかき氷を食べに行っている間に・・

笑

 

 

宣伝部長の座を

いづみ姉様に奪われそうになっている(゜□゜)！！

 

 

 

なんてこった！

 

 

 

 

ということで

今日はpupan宣伝部長の座を奪還すべく

水曜CAFEの日の宣伝をさせていただきますー(＾o＾)♪

 

 

水曜日のCAFEの日は

いつもと少し違う商品をご用意しております♪

 

 

人気のクロワッサンダマンド！

 

はなんとなんと

あと1つになってしまいました(゜゜)！

 

 

(なくなる前にと急いで撮影　笑)

 

人気です。

美味しいですもん♪

 

クロワッサンがサックサクで

アーモンド入りのクッキー生地は少ししっとり。

そのバランスが素晴らしいのですー＾＾♪

 

 

そして

CAFEの日ならでは！

のあげぱん達・・・❤

 

 

 

揚げたてもご用意致しますよー！！

 

毎日暑い日が続いていますが

ぜひ休憩に・・

揚げたてのあげぱんとアイスコーヒーで

ゆっくり涼んでいってください(＾o＾)❤

 

店内涼しくしてお待ちしておりますよー♪

 

 

 

そしてそして

昨年からの人気者♪

 

ケーキのようなパン？！

冷やすとケーキ。

温めるとふわふわのフレンチトースト。

という楽しみ方たくさんの

 

パンプディング(＾o＾)！

 

 

 

 冷やしたものもご用意しております♪

温めもできます＾＾！

 

ぜひお好みの食べ方で・・・❤

 

 

他にも・・

曜日限定のサンドイッチ

 

てりやきチキンも・・・❤

 

私このサンドイッチ、好きなんですよー(´▽`)笑

 

チキンの甘じょっぱさが

クロワッサンとすごく合うんです(＾o＾)

 

水・日曜日限定なんて

もったいないですけどねっ

限定だから食べなくては(`・・)

と私もなっております(・▽・)❤

 

 

水曜日宣伝、いかがでしたでしょうか(´`)？

 

 

ぜひぜひお待ちしておりますねー♪

 

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こんばんは。

 

本日もROCK岡田です。




今朝は、ほんのり涼しくて、今日は過ごしやすそうかなぁ...なんて、思いましたが、全くもって暑さは和らぎませんでした(°_°)



今日は土用の丑の日。

PUPANのお隣、うなぎのはら川さんは、大行列。
皆、この暑さと夏バテ対策で、うなぎを欲しているのですね。

こちらは、匂いにやられっぱなしでした(~_~;)

 

 

そんな今日は、PUPANになくてはならないこの方を紹介します。










デン。

『お塩様～』






全てのPUPANのパンに入っております。

川元さんがこだわり選び抜かれたこの塩。

 

『海の精ーあらしお』

伊豆大島で海水から直接生産する国産塩。にがり成分を含んでいるため、吸湿性があり、ほのかな甘みや旨味がまろやかな味わいをひきだしている。

 

ほんの少量で、パンの膨らみ、生地の食感、味が変わってしまう。

０コンマ何gで、パンの焼き上がりを左右してしまう。

 

料理で言ったら、ひとつまみの塩で最後の味の決めてとなる。





お菓子で言ったら、塩を入れることによって、甘さをさらに引き出させる。

 

プパンのお菓子も、実は、使っています。↓↓↓

『有機きなこと大国屋さんのあんこのマフィン』

あんこの甘さを出すために、塩を加えております。

『お塩様ー❤』

 PUPANにとって欠かせないんです！！

 

PUPANのパンにとって命なんです！！

 

PS:

今日は、事務のいづみ姉さんがプパンに来てくださいましたぁ。

しかも、昨日の私のブログを見てくださり、『六穀プレーン』を早速購入。

おいしいそうだったから～って。

そして、そのあと洋服のスタッフに『六穀プレーン』について、アツく語ってくださいました。

こりゃ～、プパンの宣伝部長はいづみ姉さんになってしまうかもだな...。

ぼんちゃんの位置危うしです（笑）

いづみ姉さんの帰り際は、かわいい愛娘あづき姫の爆笑ネタを披露し帰られました。





可愛すぎです❤❤❤

 

 

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こんばんは。

 

ROCK岡田です。

ぼんあゆみが連休中のため、今日も明日も私ROCKが書いちゃいます。

ぼんちゃんファンの皆さま、ガッカリせずお付き合いくださーい。

 

 

 

昨日は新月。

 

ぼんあゆみも宣言しておりました。

 

『PUPANのよさを伝えていく！！』

 

 

 

 

 

...と。

 

 

 

私だって...

 

 

『PUPANの本当においしい愛のあるお菓子とパンを作る！！』

 

 

声に出して宣言します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そう、私今次なるの新作達を模索中。

 

川元さんとのコラボパン、

NEWサンドイッチ、

9月の限定ケーキ。

頭の中には、いろいろやりたいことが溢れてる。

それをどうまとめていくか...。

 

 

 

どの食材を合わせていくのか？

どの調味料を使おうか？

どの組み合わせがあうのか？





シンプルなのがいいのか？




インパクトがあるのがいいのか？





...語れるものは何か？

 

 

 

とにかく、どれをとっても、

 

『ベストマッチ』なとこを見つけだすこと。

 

ここから、試作を重ね、それぞれの『ベストマッチ』を探して、完成させていきます。

 

 

 

まずはボスにプレゼン。




OKが出るまで、作り続けます。

 

 

商品化する日まで皆さましばしお待ちを・・・❤

 

 

 

ちなみに、私が思うプパンのパンの『ベストマッチ』な組み合わせとは...

　　　　　　　　　　　『六穀プレーン➕スクランブルエッグ(塩、黒胡椒、豆乳)➕無塩バター』

 

シンプルだけど、めちゃくちゃ相性抜群です。是非試してみてください。

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こんばんは♪

 

ぼんあゆみです(＾o＾)/

 

 

 

 

 

今日の出来事・・・＊

 

 

 

 

 

わたくしぼん、

社長から直々に課題をいただきました・・・！

 

 

 

 

それは・・・

 

 

 

 

写真でpupanのよさを伝える！！！！

 

 

 

です！！！

 

 

pupanはもっとおしゃれなんです。

モノは本物で美味しいのが当たり前。

 

 

 

 

でも・・

pupanに来なきゃわからないのです(´・・)

 

 

 

 

となると

 

 

 

やはり大事なのは

ブログやFacebookの

写真！！

 

 

 

 

わたくしぼん、

 

pupanのおしゃれさを最大限に伝えられるような・・

美味しさを表現できるような・・

｢行ってみたい！｣と思ってもらえるような写真を撮れるように頑張ります(`・・)！！！

 

 

 

 

 

 ・・・と社長とお話して

決意しました！！！

 

 

今日はちょうど新月ですしね＾＾＊

 

 

"自称pupan広報　ぼんあゆみ"から

 みんなに認めてもらえるような

pupan広報になれるように頑張りますー(`・・)！！！！

 

 

 

 

 

 

 

そして

えりさんともお話をして

pupanのおしゃれポイントを探していたら・・・

 

 

えりさんが素敵なポイントを教えてくれました(゜▽゜)！！！

 

 

 

 

pupanが閉店する頃・・・

 

 

 

 

街灯のおかげで

pupan bakeryの文字がおしゃれなことに・・・❤

 

 

影が綺麗に棚に映るのです・・・(*´`)

 

 

 

 

外から見ても・・・

 

 

 

おしゃれ～(´`)＊

外からみると

｢BY SELECT EYE COMPANY｣の文字まで映るんです♪

 

 

 

 

素敵なポイントを知れました(´`)❤

えりさんありがとうございます～！！！！

 

 

 

これからももっとpupanのよさを発見して

皆さまにお伝えしてゆきます！！！！

 

 

 

 

 

なので

ぜひぜひFace bookで

ぼんの頑張りをチェック・・

してください・・(`--)❤

 

宜しくお願いします❤

 

 

 

 

 

＊

 

 

そしてそして

 

今日は・・

またまた素敵な記念日のお手伝い・・❤

 

 

 

 

Mさんいつもありがとうございますっ！

 

そしてお友達様、おめでとうございます❤

 

 

 

 

私も幸せ

わけていただきましたー❤❤

 

 

 

 

 

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投稿者: pupan　日時: 17:21 | パーマリンク

こんにちは(＾o＾)/

 

ぼんあゆみです＊

 

 

 

今日はpupanの前を浴衣美人さんたちがたくさん通ります(＾o＾)！！！！

 

年に1度の市民行事、

安倍川花火ー(＾o＾)スターマイーン！

 

ですもんねー(´▽`)

 

 

 

 

みなさんはどんな夜を過ごしますかー？

 

 

 

花火大会に行って花火を見ます(・ｖ・)？

 

 

それともお家のベランダでゆっくりお酒を飲みながら

花火を・・＊

なんて大人な人もいるのでしょうか(´`)？

 

 

 

今日は

えりさんプレゼンツ＊

花火大会の大人な過ごし方講座をお届け致します(＾o＾)/

 

 

 

やっぱり

ベランダでお酒・・

と言ったら

 

ワインでしょうか(*´`*)

わたくしぼんも恐縮ながら

ワインが大好きなのでございます(・▽・)❤

 

 

 

そんなワインのお供に・・＊

 

 

 

 

えりさんがお家で

クリームチーズのスイーツディップを作ってきてくださいましたー(＾o＾)！！！！

 

pupanのバケットにつけると・・・

なんとも贅沢な味に・・(´`)～＊

 

 

 

 

作り方は・・・❤

 

クリームチーズとレーズンとアーモンドとメープルシロップ！！！！！！！

 

 

 

メープルシロップ好きの私としては

もう・・・❤

美味しかったです～❤❤

 

 

混ぜるだけで贅沢気分を味わえてしまうので

皆さま！！

えりさんの味をご自宅で簡単に！！！！！！

作れるチャンスなのであります(゜▽゜)！！！！

 

 

 

やってみたーい❤

 

 

という声が今も聞こえてくるような気がします❤はい

 

 

 

ぜひぜひぜひ

やってみてください(＾ω＾)♪♪

 

 

 

えりさんの大人な時間のプレゼン❤でした＾＾

 

 

 

はー❤

私はお土産にディップをいただいたので

お家でゆっくり楽しませていただきます・・❤

 

 

花火は終わっても

大人な夜・・❤過ごしてきまーす(＾o＾)笑

 

 

 

 

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投稿者: pupan　日時: 15:59 | パーマリンク

こんばんは。

 

 

 

ROCK岡田です。いや〜今日はホント暑いっす(*_*)

 

 

皆さん夏バテしてないですか⁇

 

 

食欲ありますか⁇

 

 

私は、もちろん食欲旺盛でございます（≧∇≦）

 

 

 

 

 

 

昨日は、おやすみをいただいて、ちょっと鎌倉まで...。

いつも季節を感じたくて訪れる、自然食のごはん屋さんへ行ってきました。

ここは、いつ行ってもどれをとっても美味しいんです。

 

 

旬のお野菜をたっぷり使った季節のお料理をお皿を楽しみながら食べる。

 

目で見て楽しみ、舌で味わい、心を満たす...まさに、五感を刺激される場所なんです。

わたくしROCK岡田は、お腹も心もエネルギーを蓄えてきたので今日も語らせていただきます！！

 

今、PUPANと02カフェで販売しているこちらのクールスイーツ↓↓↓

『メープルコーヒーゼリー&ココナッツミルクぷりん』
(写真はコーヒーゼリーのみ）

 

溶けちゃいそうなこの暑さに、ツルッと入って、甘すぎず、サラッと食べれちゃうから、夏にはもってこいの逸品。

 

この食感を出すのには、絶妙なバランスの配合からうまれているんです。

 

固まらすのには、粉ゼラチンとイナアガー(植物性)を使用してるんですが...
これ、1gの差で変わるんです。

 

そこに、ふやかす水を足すんですが...
これも、10ccの差で変わるんです。




　

 

　

この食感を出すのには、やっぱり微差。

 

1g。




10cc。

 

この違いで、この味わいが出せるか否か。

 

なんです。

 

ちょっとした配合で、全体のバランスを左右してしまう、クールスイーツ。

 

ここからのあっつ〜い夏、皆さん食感を楽しんで是非召し上がって見てください❤

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投稿者: pupan　日時: 22:07 | パーマリンク

こんにちは(＾o＾)

 

 

先日のブログで

ひよこサンドのヒミツをご紹介して

 

セノバのひよこ先輩をどきっとさせてしまった

ぼんあゆみです(・▽・)/

 

ひよこ先輩、すいません(´；ｏ；)笑

 

 

でもでもひよこ先輩のヒミツ、

気になります・・・！！！！！

 

セノバ組の

いそべーさん！

こずえー！

ひよこ先輩のヒミツを教えてくださーい(＾o＾)❤

 

 

 

 

 

そんな今日は

みなさん気になるぼんあゆみのヒミツ・・・

 

 

ではなく

 

最近のpupanの幸せ事情を(´▽`)　　(前ふり全然関係ない　笑)

 

 

pupanにいると

オーダーケーキのご予約を頂いたり

引き出物のご予約をいただいたり・・・

 

幸せの瞬間を少しだけお手伝いすることができます(＾ω＾)❤

 

 

 

今日は・・・

 

スペシャルオーダーのプレートを頼んで下さったお客様のケーキ＊

 

石とハンマーのプレートです！

(PDFでプレートの案を送って下さいました・・❤)

 

相変わらずのえりさんの腕に脱帽・・(゜゜)

お客様も喜んで下さいました＾＾

 

素敵なご注文、ありがとうございます❤

 

 

そしてそして

引き出物のご予約・・・＊

 

えりさんが心を込めてお菓子を作って

あきさんと私で心を込めて包みました(＾ω＾)

 

あ、包んだだけなのに

押し付けがましいですか？笑

 

 

でも本当に心を込めてお作りしましたよー(＾＾)＊

 

 

 

おめでとうございます！！！

お幸せに・・❤

 

 

 

 

 

最近は

オーダーケーキのご予約も多いので

たくさんのお祝いに関われてわたくしぼん、幸せです♪

 

 

ビオタルトも

 生デコケーキも

 

ご予約お待ちしておりますねー(*＾＾*)

 

 

 

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投稿者: pupan　日時: 15:40 | パーマリンク

こんにちは(＾o＾)/

ぼんあゆみです♪

 

今日は

毎朝サンドイッチを作ってくれている

工房隊あきさんの様子を覗いてきましたー(＾o＾)←いつも手伝わずに撮ってるだけ 笑

 

 

CAFEの日なので

 

今日のラインナップは

 

クロワッサン　『照り焼きチキン』

CAFEの日限定のサンドイッチです(＾o＾)/

甘じょっぱく味付けしたチキンがクロワッサンと相性ばつぐん❤

 

 

 

クロワッサン　『ビアシンケン』

ハムの王様「ビアシンケン」を使ったサンドイッチ♪

中に入ったクリームチーズもポイント(＾o＾)！

 

 

 

クロワッサン　『アンチョビエッグ』

スタッフからも人気のサンドイッチ♪

ボリュームもたっぷりです(＾ω＾)

 

 

以上の3種類になりますー＾＾！！！

 

 

 

あきさんが心を込めて作ったサンドイッチ

 

 

ぜひぜひ❤

 

 

あげパンや曜日限定のクロワッサンダマンドもご用意してお待ちしておりまーす(＾o＾)/

 

 

 

 

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投稿者: pupan　日時: 10:58 | パーマリンク

こんにちは＊

ぼんあゆみです(＾o＾)/

 

 

一昨日からの

きみまろちゃん話題、見ていただいているお客様、

今日やっときみまろちゃんに直接謝罪をすることができました　笑

 

笑って許してくれたきみまろちゃん・・❤

 

 

 

あ、違う。

 

 

きみまろちゃん＊

 

 

かわいいです！優しいです！！

 

きみまろちゃんはDenbillにおりますよー❤

 

みなさまもぜひきみまろちゃんに会いにDenbillへ♪

ってもうきみまろちゃんのファンはたくさんいると思いますが(＾ω＾)♪

 

 

 

 

そんな今日は

pupanのお客さまの心を掴んでいる

かわいくて優しい(？)子のヒミツをご紹介❤

 

 

 

みんなから

｢ひよこ｣の愛称で親しまれている・・

 

 

『ツナたまご』　450yen(税抜)

 

 

普通のツナサンドだと思って食べたら

何か違う・・・

 

見た目も可愛いのですが

実はツナのディップにヒミツがあるのです・・・❤

 

 

 

 ただのツナマヨネーズじゃないんですよ♪

 

ヒミツは・・・

 

 

クリームチーズと大葉！！！！

 

しゃきしゃきの玉ねぎの食感もポイントです(＾o＾)

 

 

 

ヒミツが盛りだくさん❤

 

クリームチーズがまろやかさと満足感を・・

 

大葉が香りと風味を引き立てて・・

 

玉ねぎのしゃきしゃき感がいい食感♪

 

 

そのツナディップに

川元さんの｢カルピス発酵バターのクロワッサン｣が

コラボすると・・・無敵なのです(´ω`)！！！！！

 

 

 

 

こだわり満載ですもん♪

人気なわけです❤

 

 

かわいいひよこ顔も

私的にはポイント大❤❤❤

 

 

 

 

 

みなさまも

ぜひひよこサンドに会いに

ひよこのヒミツを堪能しにpupanに来て下さーい(＾o＾)/

 

 

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投稿者: pupan　日時: 14:49 | パーマリンク

こんにちは(＾o＾)/

 

 

昨日・・

きみちゃんがきみまろちゃんだと書いたら

早速ブログで触れてくれてる・・(；；)

 

朝から嬉しいぼんあゆみです♪

 

 

 

 

が、しかし・・

 

 

 

わたくしぼん

 

 

勘違いをしておりました。　←

 

 

 

私が頭の中で想像していた

 

きみまろさん・・・(‐ω‐).。〇（

 

 

 

・・・・

 

 

 

 

ひこまろさんだー(；o；)！！！！

 

 

食レポの天才ひこまろさん・・・

 

 

 

 

 

でもきみちゃんはチャウラーのみなさまに愛されているから

きみまろちゃんの方がお似合いだ(´▽`)♪

 

 

 

 

ということで

結果オーライなのではないのでしょうか(`‐‐)❤

 

 

 

 

きみちゃん、ごめんね❤(ブログで謝る　←)

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなDen bill組きみちゃんと同じ館にいる

最近Den bill日記でもおなじみのハウエルいずみちちゃんが

 

今日は「がっつりお昼ご飯！」と言ってサンドイッチを買っていってくれました♪

 

おすすめは？

と聞かれましたので

こちらを♪

 

 

『つきのおくりもの』　　450yen(税抜)

 

私が一番好きなサンドイッチです♪

 

 

pupan自慢のバケットと

チーズソムリエの久保田さんプロデュースの「月のおくりもの」を使ったサンドイッチ＊

 

(月のおくりもの・・・新月の夜に作られるチーズ。クリーミーでコクがある癖になるチーズなのです❤)

 

 

 

最近は専ら温めてとろけるチーズともちもちバケットを堪能しております❤

凍ブームの片割れこずえも月のおくりものは温めて食べます(´ω`)

 

 

バケットもチーズに合うとお客様からも大好評です＾＾♪

 

 

｢本当にただチーズを挟んだだけだったのにすんごく美味しかった！｣

と先日来店されたお客様が言ってくれました・・❤

 

嬉しいです(＾ω＾)♪

 

 

 

いずみちちゃんも美味しく食べてくれてますように❤

 

 

 

皆さまもぜひ一度は月のおくりものの美味しさを味わって下さいっ(＾o＾)

あ、やっぱり冷やして食べるのと温かいの

両方食べてほしいから最低２回で！　笑

 

 

 

 

あゆみでしたー♪

 

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

COOL　SWEETS　第２弾！

『IYOKAN CHEESE POUND』

15cm 280g   1,500yen(税抜)

17cm 450g   2,300yen(税抜)

 

要冷蔵/賞味期限２週間

 

ご予約期間：　7/20(sun) - 8/13(wed)

お渡し期間：　 8/19(tue) - 8/31(sun)

 

配送も承っております！

配送料：750yen

代引き手数料：324yen

 

お電話でもご予約受付中＊

pupan bakery：054-251-2533 

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投稿者: pupan　日時: 14:11 | パーマリンク

 

こんばんは(＾o＾)/

 

ぼんあゆみです♪

 

 

今日の朝は・・

 

雲がすごかったです～(´ω`)❤

 

(久しぶりの空ネタ・・❤)

 

こういう雲、大好きなんです(´▽`)♪

もふもふ～♪

 

今まで見た中で一番感動したのは

 

 

これ・・

すごくないですか？笑

 

 

朝起きたらこんな空が広がっていたのですよー❤！！

 

 

 

思い出しただけで大興奮です(`´)❤

 

 

 

 

 

そんな今日は

もう一つ大興奮な出来事が・・❤

 

 

 

昨日お知らせさせていただいた通り

 

今日から『伊予柑チーズぱうんど』のご予約がスタートです！！！！！

 

 

 

今日は一足お先にセレクトのスタッフの大試食会が行われました(＾o＾)！！

 

 

 

CHAURUのきみちゃんが

「お口の中が軽井沢」と素敵な表現をしてくれておりました・・(´▽`)・・＊きみまろさん

 

 

あ！きみちゃんはきみまろのきみだったのか・・！！←違う

 

 

 

みなさまも伊予柑とクリームチーズの爽やかな味わいで

お口の中だけでも避暑地に行った気分になりましょう´`❤

 

 

 

 

 

Denbillのひろみさんも

試食前に伊予柑チーズぱうんどのことを書いてくれておりました・・❤

 

 

えりさんのお菓子は

 

ただ｢美味しい｣の一言だけでは表現しきれない・・

 

まさにその通りですひろみさん～(ToT)❤

 

 

 

 

 

 

私の試食は・・

これからでしょうか(´▽`)？←また出た　笑

 

 

 でもでも

やっぱり夏は爽やかな食べ物が食べたくなりますよね♪

 

 

ブーム継続中のオーダーケーキも

爽やか柑橘系のビオタルトのご予約が増えた気がします・・❤

 

 今日も・・❤

ありがとうございます！！

 

 

 

 

 

 

それではそれでは

みなさま、『伊予柑チーズパウンド』もぜひぜひ❤

 

気になった方はぜひpupanに遊びにきてください❤

 

この美味しさ・・語ります♪

 

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COOL　SWEETS　第２弾！

『IYOKAN CHEESE POUND』

15cm 280g   1,500yen(税抜)

17cm 450g   2,300yen(税抜)

 

要冷蔵/賞味期限２週間

 

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お渡し期間：　 8/19(tue) - 8/31(sun)

 

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投稿者: pupan　日時: 17:57 | パーマリンク

 

こんばんは＊

ぼんあゆみです(＾o＾)/

 

 

今日は

雷ごろごろ

雨ざーざー

大変な一日でしたね～(´；o；)

 

 

そんな憂鬱な雨でも・・・

 

爽やかなお知らせしちゃいます(＾＾)/❤

 

 

 

 

 

 

なんと明日から・・・＊

 

COOL SWEETS　第２弾！！

『IYOKAN CHEESE POUND』のご予約がスタートします！！！！

 

 

 

お待たせいたしましたー(*＾o＾*)

先日ブログでお知らせさせていただいてから

もうすでにご連絡下さったお客様・・

本当にありがとうございます(；o；)❤

 

 

 

今回のケーキのポイントは・・・❤

 

たっぷり入ったクリームチーズと

 

オレンジリキュールに染み込ませた国産の伊予柑！！！

 

 伊予柑は環境への負荷が少ない柑橘栽培に取り組んでいる「無茶々園」のいよかんを＊

 

今回も贅沢です❤

 

そして伊予柑の爽やかな風味とクリームチーズのしっとりなめらかな味わいが

夏らしさを感じさせてくれます・・・❤

 

こちらも前回の日本酒ケーキ同様

よーく冷やしてお召し上がり下さい(＾o＾)❤

 

 

日本酒ケーキをお召し上がり頂いたお客様で

「なんで17cmを頼まなかったのか・・」と言って下さったお客様がたくさんいて・・

本当に嬉しい限りでございますー（T_T)❤

 

 

 

 

そうなんです。

この限定ケーキ達は１年に１度食べれるか食べれないかの

特別なケーキ・・＊

 

 

 

ぜひみなさま

今回は後悔のないように　笑

１７cmを頼むのも❤

１５cmを２つ頼んで長ーく味わうのも❤

 

 とにかく！！！！

おすすめなんです(＾ω＾)❤

 

 

 

 

見た目も爽やかなので

夏の贈り物にもぴったりですよね♪

 

(私はこの断面もツボです・・❤)

 

 

 

夏になるとなぜか食べたくなる

柑橘系❤

 

 

皆さまも１年に１度の

特別なけーきをぜひぜひ❤

 

 

 

 

明日からご予約スタートです！！！！！

 

 

 

 

 

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COOL　SWEETS　第２弾！

『IYOKAN CHEESE POUND』

15cm 280g   1,500yen(税抜)

17cm 450g   2,300yen(税抜)

 

要冷蔵/賞味期限２週間

 

ご予約期間：　7/20(sun) - 8/13(wed)

お渡し期間：　 8/19(tue) - 8/31(sun)

 

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投稿者: pupan　日時: 19:05 | パーマリンク

こんばんは。

 

今宵はROCK岡田です。

 

 

 

...最近、自分を鏡で見て、ショックなことに気づきました(｡-_-｡)

私の目尻に、結構なシワがあるじゃないですか。。。

まぁまぁ、いいお年なので仕方が無いのですか、それにしても、急に出てきた気がする...トホホ。

 

いやいや、待てよ。

 

こりゃあ、ただの老化のシワじゃないんじゃないか。

 

私ROCKがいいように解釈すると...

 

『笑ジワ』っす。

 

とにかく、よく笑ってるんです。


というか、笑っていたいんです...毎日（＾∇＾）



だから、目尻にシワができちゃったっていうこと‼︎

 

...ですね。

 

おっと、そんなどーでもいい私事はさておき。

 

 

私、昨日過去五年間のプパンヒストリーをぼんあゆみに長々と語ってしまいました。

 

『bakery book』を見ながら。




思い出しちゃいましたよ。。。

 

 

 

鷹匠で川元さんとタッグを組んで始めたパン屋。

お菓子作りとは全然違う作業工程に戸惑いながら、毎日が必死で。

 

 

いろいろあったなぁ。

 

川元さんにはとにかくパンのいろはを一から学んで。

 

たくさんたくさん迷惑かけて、、でも日々刺激があって、笑って泣いて。

 

 

私達が寝ている時間に、仕込みをはじめて、出勤する頃には、ほぼ焼きあがってる。



見えないところで、パン屋は動いてるんですよ。

 

 

呉服町に移転してからは、川元さんと私の『コラボ作品』も生まれました。





ラスクに、

パンプディングに、







クロワッサンダマンド。









パン➕お菓子。



川元➕ROCK。





五年間があったから、できたらモノたち。






そんなコラボ作品...







実は実は、只今開発中‼︎

 

 

 

 

 

今年も登場致します!!!!!

 

 

まずは、川元さんが新作パンを試作準備。


そして、手渡されて、ROCKが加工します。

 

 

 

皆様。

しばしお待ちくだされ。



楽しみにしていてください...川元ROCKパンを❤

投稿者: pupan　日時: 22:39 | パーマリンク

こんにちは＊

ぼんあゆみです(＾o＾)/

 

 

 

みなさま・・

覚えているでしょうか・・・

 

 

４月に

川元さんの超密着取材があったことを・・＊

 

(その時の様子をちほさんが書いてくれている記事がこちら★)

 

 

 

この取材の

『bakery book』が遂に発行されましたー！！！！！！

 

 

bakery bookはパンの専門雑誌で

全国の有名注目ベーカリーをとりあげ、

 

 

私は取材には同行できなかったので

この雑誌が出るのを心待ちにしておりました・・・！！！

 

 

今回の記事は川元さんのパン職人としての職人魂というものを

感じた内容でした。

  

 

 

 

 

 

川元さんは毎日誰よりも早起きをして

２時半に出勤をし、パンを焼いてくれています。

 

 

 

 

『ベーカリーの仕事は"段取り"が８割！』(本の表紙より)

という今回のテーマ通り

川元さんも毎日時間との勝負でパンを焼き上げてくれています。

 

 

完全な自家製天然酵母だからこそ

毎日酵母の状態が違う・・・

 

 

そんな酵母と

川元さんは毎日会話をしながら

一日の段取りを決めるところからがスタートなのです。

 

 

毎日美味しいパンを焼きあがってくるのが

当たり前のことじゃない

 

川元さんのこだわりを

改めて感じました＊

 

 

 

 

 

 

このbakery bookを見ても

ちほさんのブログを見ても

 

パン職人としての川元さんのすごさが

ひしひしと伝わってきて・・

 

取材に立ち会えなかったことが悔しいですー(`；o；)！

 

 

 

でもでも

この本からも

川元さんのパンの魅力は大いに伝わってきます❤

 

 

 

 

 

 

あきさんも載ってます(＾o＾)❤

 

 

 

 

 

 

 

ぜひみなさまも

川元職人の技やこだわりを覗いてみてください❤

 

 

 

 

私は・・

川元さんが毎日美味しいパンを焼いて下さっていることに感謝して・・

少しでも多くの人に川元パンの美味しさを

お伝えできるように頑張りたいと思います(`・・)！！

 

 

 

 

 

 

 ぜひお手に取って見てみてくださいね♪

 

投稿者: pupan　日時: 16:26 | パーマリンク

珍しくお昼にこんにちは(＾o＾)/

 

ぼんあゆみです♪

 

 

 

えりさんから

昨日のブログのバトンタッチを受けまして❤

 

 

今日は

遂に第２弾のご紹介をさせていただきます(＾o＾)/

 

引っ張りすぎてごめんなさい／(＾o＾)＼笑

 

 

 

 

 

今回のCOOL　SWEETSは・・・

 

 

 

 

『伊予柑チーズパウンド』 ！！！！！！！

 

夏らしい爽やかな『伊予柑』と

伊予柑とベストマッチな組み合わせ『クリームチーズ』

の夏にぴったりのパウンドけーきです(＾o＾)！！！！！

 

 

 

えりさんが試作に試作を重ねて

完成したたくさんの思いがこもったけーき＊

 

 

えりさんのお菓子にはいつもたくさんの思いが込められています❤

だから今回も優しくてとっても美味しいんです(＾o＾)！！！

 

 

 

 

 

そして

今回・・

 

重大な任務を任されたわたくしぼん。。

 

 

 

 

この美味しさを

まずは写真でお伝えする・・・！

 

 

 

 

 

 

本当に美味しいからこそ

そのまま美味しさを伝えたいのですが

なかなか難しく、何パターンも撮影させていただきました(TT)❤

 

 

 

 

 

その中から

BOSSが選んで下さった写真がこちら＊

 

 

 

 

美味しさが・・

少しでも伝わりますように❤

 

 

 

 

味は・・・

保障します(`‐‐)！！！！

 

 

 

こちらも冷やーして食べると

より美味しいです！！！！！！！！

 

 

 

 

 

 

せっかくなので

 

いろいろな写真を・・❤

 

 

 

＊縦バージョン＊

 

 

 

 

 

伊予柑たっぷりです❤

 

 

柑橘系のピールって

私は苦いイメージなのですが

伊予柑ピールは苦みがなく爽やかで本当にちょうどよい甘さなのが不思議＊

 

私、柑橘系のピールの中で一番好きです❤

 

 

 

 

＊完全にぼんの趣味バージョン＊笑

 

 これは・・

 「私の趣味で一枚だけ撮らせてください」とお願いして撮った一枚　笑 

 

 

 

 

＊そしてオフショット(・▽・)＊

 

 

えりさんがカットしてくれて

 

小物を色々と用意してみたり

 

 

 今回は重大任務を果たすべく

気合いを入れた撮影会でした(`・・)！！

 

 

 

『伊予柑チーズパウンド』の詳細は

また後日お知らせしますね(＾o＾)❤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

投稿者: pupan　日時: 11:55 | パーマリンク

 

こんばんは。

 

今宵はROCK岡田です。

 

私...あの宣言から、

 

 

 

 

続けてますよ、ちゃんと。

 

 

 

 

『朝活！！』

 

 

これ実は、単純に朝を満喫するっていうだけのことなんです。





慌ただしく朝を過ごすのはもったいない。案外、早起きするといろんなことできるんですよね。

朝の時間が楽しみになる。




心の余裕を持って、仕事もスタートできる。






今まで忙しなかった朝が、新しい習慣を作ることで、自分の一日が変わってきた気がする。






当たり前のことなんだけど、自分自身が気付くことで、変化するもんなんだなぁ。。。

 

 

って、感じる日々を過ごす私ROCK岡田、

今日は、次回の新作スイーツについて、チラッとお話させていただきます。

ぼんあゆみのブログにも、紹介されてましたが...







冷やして食べるクールスイーツ第二弾が近日登場します。

 

今回は、なかなかの苦戦。

 

初めての組み合わせ、微妙な配合、焼き加減...

BOSSにも、何度も何度も何度も試食をお願いして...

やっとやっとで最終ジャッジで決定。

 

妥協はしたくない、この位ならOK⁈っていうのではダメ。

コレなら絶対いける‼︎まで作り上げていく。



納得して、完成まで辿り着く。

ものが出来上がってひと息。

 

 

と思ってつかの間、

 

次は、それをどう伝える・・・？










まずは、視覚。






みなさんに、知っていただくために、やはり目から入る写真から感じてもらう。




写真だけで、モノのおいしさをどれだけ表現できる？

 

今回は、ぼんあゆみがこの重大な任務を。

 

その様子が、こちら↓↓↓

真剣です。


私は、その姿を激写（≧∇≦）



何枚も何パターンも撮りまくっておりました。

写真からそのものが伝わるってなかなか難しい。

 

BOSSに、ジャッジを委ね、選ばれた一枚。









...と、この写真は明日のブログでぼん本人からアップします。





引っ張りすぎて、ごめんなさい。



詳細は、また後日。

 

お楽しみに❤

投稿者: pupan　日時: 22:53 | パーマリンク

こんばんは(*＾＾*)

今日も夜更新、ぼんあゆみです♪

 

 

 

先日ブログで

お中元を知り、お中元のススメをさせていただきましたが

その後ブログを見て

お中元を贈ろうと思って下さった方がたくさんいて・・(TT)

感動しましたー(；o；)❤

 

 

日本人って素晴らしい(*´`*)！　←

 

「お中元の意味分かってよかった♪」

なんて言って下さる心やさしいお客様も・・・（；；）❤

 

嬉しすぎます・・・！！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてそして

ちょっとした贈り物に・・

とか

お中元に・・

と

焼き菓子を買ってくれるお客様が増え・・・

 

 

只今焼き菓子が品薄状態なのであります(゜▽゜)ありがとうございます！

 

 

 

そんな訳で今日は焼き菓子が少なかったのですが

明日以降また工房でたくさん焼きます(＾o＾)♪

 

 

みなさまぜひぜひpupanに遊びに来て下さいっ♪

 

 

 

 

 

 

そしてそして

最近日本酒けーきのお引き渡しで

ばたばたpupanなので

 

02CAFEのみずほさんが

お手伝いに来てくれてます―(＾o＾)/

 

救世主いそべーさん❤

 

 

 

みずほさんいっつも笑顔♪

 

みずほさんに会いにぜひぜひセノバの02CAFEにも・・・❤

 

私は新しいホットサンドの『萬幻豚のしょうが焼きサンド』が気になりすぎます・・❤

 

勝手に写真も載っけちゃう～♪

　

　

 美味しそう～(*´`*)❤

食べた方、感想教えて下さい❤

 

私も近々絶対食べに行きます(`・・)♪

 

 

 

投稿者: pupan　日時: 19:51 | パーマリンク

 

こんばんは＊

ぼんあゆみです(＾o＾)/

 

 

Mさんから

「最近いつもブログの更新夜だよね」

とご指摘いただきましたが

今日も夜です(・▽・)笑

 

 

 

今日は・・

 

えりさんが着々と進めている

COOL　SWEETS第２弾を

 

こっそり

みなさまにご紹介したいと思います❤

 

 

 

 

あ！

またよくわからないパターンのやつだ

 

と思った方(`・・)

 

すいません(・▽・)笑

 

 

 

 

今回は

夏らしさ全開の冷やして食べるスイーツです♪

 

 

 

見た目も好きなのですが

 

 

 

味はもっと好き❤(また試食してる人　笑)

 

 

えりさんが試作に試作を重ねて

どんどん素敵な味に仕上がっていきました(*´`*)＊

 

 

 

 

また近々ご報告しますっ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして

今週のドイツパンコーナー❤　←

 

 

 

私の好きないちじく❤

 

 

ドライフルーツをシロップ漬けした

オーガニックのいちじくがたっぷり入っています❤

 

 

 

これを

今週予約し・・・忘れた私ですが

 

来週こそは・・・！！！

 

 

 

 

ドイツパンセット、本当に豪華❤！！

 

 

と改めて思った幸せなドイツパンDAY(日曜日)でした＾＾

 

 

 

投稿者: pupan　日時: 19:32 | パーマリンク

こんばんは(＾o＾)/

 

ぼんあゆみです♪

 

 

 

今日は・・・

昨日から発行された

セレクトアイのタブロイド紙第２号！！について・・❤

今日もたくさんの人がお手に取って下さいました♪

 

 

 

私も熟読しました＾＾

 

 

 

今回のタブロイド紙では

前回よりももっとセレクトアイのスタッフの魅力についてぐっと迫ったものになっておりました・・＊

 

 

今回も本当に素敵な写真と素晴らしい文章・・・

 

 

 

 

 

セレクトのスタッフは本当にみんないつも笑顔なのです❤

 

 

 

私も元はセレクトアイのお客様の一人・・・

 

セノバのplusに通っておりました♪

 

 

 

 

初めてお店に入った瞬間から

温かい笑顔で

お店のスタッフ全員が迎えてくれて

本当にすごくアットホームな雰囲気でした。

 

 

「こんなお店あるんだ」

と本当に衝撃を受けたのを覚えています・・・！！！！！

 

 

 

お店の服への愛情

 

スタッフ同士の仲の良さ

 

愛社精神

 

 

 

全てが整っているからこそ

滲み出てくる雰囲気に一気に惹きこまれて

plusの大ファンになりました❤

 

 

お店の服が好きなのはもちろん

plusの人に会いたいからお店に行く・・

 

 

そんな人がセレクトのお客様には本当にたくさんいると思います。

 

 

 

 

 

 

私が感じたセレクトの魅力が

存分に詰まったタブロイド紙。

 

 

 

 

 

 

読むと

きっとセレクトに足を運びたくなりますよ♪

 

 

 

 

CAFE隊の私も

そんな先輩方のような

アットホームな関係作りができるよう

頑張ろう！

と改めて思った号でした❤

 

 

 

 

スタッフともお客様とももっと深く繋がりが築けるような

 

磨き上げた先に見えてくる心から楽しい接客ができるような

 

そんな人になりたい！！！！！！！！！

 

 

 

です＾＾

 

 

 

 

 

わたくしぼん、

頑張ります(`・・)

 

 

 

 

 

 

皆さまもぜひ

このタブロイド紙を読んで

セレクトを感じてみてください(*´`*)♪

 

 

投稿者: pupan　日時: 19:34 | パーマリンク

こんばんは＊

 

 

 

最近


私が双子だと知ってくださってるお客さまが多く、
｢声は似てるよね！｣　とか　｢一瞬似てる！｣　
などと言ってもらえて嬉しいぼんあゆみです( ´▽`)♪

 

 

 

 

 

 

あ、でも実際は
全く似てないんですけどね(´;∀;`)

 

 

好きなことや物、食べ物も
ほとんど違う(´▽`)

 

性格も体型も ←

細い方がこずえです(・ω・)笑

 

私が好きなトマトは
こずえは1番と言っていいほど嫌い。

 

『トマト』というワードを出しただけで

もんのすごい嫌な顔されます・・笑

 

私はこの子毎日のように飲んでいます。

こずえにとっては劇薬？

そしてこずえが1日3食食べても良いという
カレーは...
私は1番嫌い。

 

ちょっと本格的なカレーを食べると
全身から拒否反応が...( ゜∀゜)

 

 

 

そんな私とは全く違う味覚をお持ちのこずえさんは...

 

 

 

最近何でも凍らせて食べるのが
流行っているようで・・・

 

昨日は全力で
「あんぱんを凍らせて食べると美味しい！！」
とおすすめしてきました ←

 

もちもち食感と穀物のぷちぷちした食感...
と私の大好き食感が詰まったあのあんぱんを
凍らせるなんて...

 

と思いましたが
あえていつも凍らせて食べているこずえを見ていると
実は美味しいのか...？！と魔が差し 笑

今日の朝、ついに凍ったあんぱんを食べてきました...！！！

 

 

が、
一口食べて温め直しました。 笑

 

むしろ温めて
ほくほくしたあんぱんの方が
何百倍も美味しい...！！！！うん。

いつも凍らせて食べているという方がいたら
すみません( ゜∀゜)
もし凍らせて食べる機会が...
いややはり私はおすすめできません。笑

そんな凍ブームのこずえは
最近ディンケルのいちじくも凍ってるのが美味しいと言ってました。(信じません




あまりにも凍ったあんぱんが衝撃すぎて
ついブログに書いてしまいました...



今日も内容のないブログですいません(‐▽‐)





まだまだ美味しい食べ方募集中＼(^o^)／

明日はちゃんとしたブログ書きます(`・・)！

 

 

 

 

今日は・・

 

あの前回たくさんの方がお持ち帰りして下さった

タブロイド紙の第2弾が出たのです！！

 

 (写真は01)

 

 

今日私もお家で熟読してきます！！

 

 

早速今日お持ち帰りして下さったお客さま、

ありがとうございます！！

 

 

pupanにもたくさん置いてあるのでぜひぜひ持ち帰って熟読・・してください(＾o＾)

 

 

 

 

 

それではっ

あゆみでした♪

投稿者: pupan　日時: 21:04 | パーマリンク

こんにちは(＾o＾)/

ぼんあゆみです♪

 

 

 

雨が・・・・・

 

 

そんなにひどくないんです(゜□゜)！！！　←

 

 

 

なかなかひどくならないとかえって心配です(・▽・`)

 

 

 

02のいそべーさんも言っていましたが

なるべく善い行いをしようと思います。(同じく下心ありまくり

 

 

 

 

 

 

そんな今日は

台風が近付いているにも関わらず

フルメンバーで

フル稼働！！！！でした。

 

 

 

なぜかと言うと・・・

 

 

 

 

今日から『SAKE POUND CAKE』のお引き渡しが始まったからなのですー(＾o＾)！

 

 

 

 

 

今日も

 

作っていましたよ❤

 

 

 

 

(やっぱりじゅわ～の瞬間が好きです❤)

 

 

そして

 

今日は02からこのみさん(いつもはキッチン隊♪)がお手伝いに来てくれて

あきさんとミニミニコンビでパウンドケーキを詰めてくれました❤

 

 

 

 

 

他にも他にも

 

今日は

みゆきさんが

クッキーを作って

 

(みゆきさんの早業に私のカメラは付いていけません　笑)

 

 

 

 

とにかく早いのです・・・！！！

 

 

 

そしてクッキーが終わったと思ったら

すぐにスコーンに・・

 

 

 

 

またまたプロ技でした(´`)＊

 

 

 

 

 

ゆかのさんは

 

先程の日本酒けーきと

 

 

 

 

りんごはちみつのレアチーズケーキを・・＊

 

 

 

 

 

あきさんは

 

パンプディング(＾o＾)

 

 

 

今日も美味しそうな焼き具合です❤

 

 

 

そしてえりさんが今日は

くっきー詰め詰め隊長をして下さり

 

 

 

pupanの一日はあっという間に終わってしまいました(`・・)

 

 

 

 

 

 

 

そんな慌ただしいpupanの様子を撮っているわたくし・・・

 

 

あれ？

 

 

一番暇人？　　　笑

 

 

 

 

 

 

・・・・

 

 

 

 

そんなわけで

pupanの一日をご紹介しましたー(＾o＾)！

 

 

 

 

 

 

投稿者: pupan　日時: 18:41 | パーマリンク

台風が...
近づいているようですね(´;∀;`)

こんにちは、ぼさあゆみです(`-ω-)/


今日はCAFEの日でした＾＾＊
パンは少ないですが
今の季節はお菓子が充実してるんですよ～♪








最近pupanで
ものすごい減りの早い

メープルムース＆コーヒーゼリー

と
みるくぷりん＊

やっぱり夏は
つるつるっといけちゃうスイーツが人気なのですね❤



今日は
コーヒーゼリーを作っている様子を覗き見です＼(^o^)／




このコーヒーゼリー、
sec cafe02でもpupanでもおなじみの
IFNiさんプロデュースオリジナルコーヒーを使ってお作りしております❤

セレクトのお菓子に合わせて
優しい味＊
苦すぎない女性も飲みやすいコーヒー＊


このコーヒーを使ってゼリーを作って...

一晩冷やし固めます（´ `）.。oO（のんびり待たなくてはいけません




そして次の日＊


私の大好きな←
メープルを使った優しいムースを

たっぷーり上に乗せます❤



このムースの絶妙な甘さが私は好きです❤
ムースだけでもいくらでも食べれる自信があります(`・ω・)




そしてまた冷やして冷やして・・・

 

完成＼(^o^)／

あ、間違った
(なんだか面白い瞬間が撮れたので思わず顔を書きました　笑)

完成＼(^o^)／





冷たーくしてお召し上がりください❤
お腹がいっぱいでもつるっと食べられちゃうくらい
さっぱり夏にふさわしいスイーツ＊

 

メープルムース＆コーヒーゼリー、おすすめです(＾ω＾)❤

 

 

 

 

そしてそして

いよいよ明日から

 

『SAKE POUND CAKE』のお引き渡しが始まります！！！

 

今日来て下さったお客さまからも

「楽しみにしてるね！」

という嬉しいお言葉をたくさんいただきました(＾o＾)❤

 

 

 

今日もじゅわ～❤やってましたよ♪

 

 

お楽しみにっ❤

 

 

 

 

 

投稿者: pupan　日時: 18:23 | パーマリンク

こんばんは。

 

今宵はROCK岡田です。

 

 

昨日は、7月7日。七夕の日。

 

皆さんは、何か願いごとしましたか？

 

 

私・・・・何と、短冊に願いごとを書いてしまいました。

 

 

 

一つは、

 

 

『毎日笑って、元気に過ごせますように。。。』

 

 

そして、もう一つは、

 

恥ずかしくて公表は出来ませんが、私事の本気の願いごと。

 

 

 

 

 

...願いごとって、願うから叶うものじゃないと思う。

叶えたいから、そうなるように自分が動いて、願いが届くんだと思う
。

 

タイミングとか、運命とか、偶然とか、ラッキーとか...

そうじゃなくて、やっぱりそうなるための努力だったり、姿勢だったりするのかなぁ。

 

 

 

なんて、朝活真っ最中の私ROCK岡田はそんな風に思って、日々過ごしております。

なにせ、ぼんあゆみとお互いをチェックしながら一緒に頑張っているので、サボる訳にはいかないのです。

 

 

 

 

ということで只今、工房は『SAKE POUND CAKE』の製造でフル稼働中‼︎

 

 

の傍ら、実は私ROCK岡田次回冷やして食べるパウンドケーキ第二弾の試作をしておりました。

 

 

何度も何度もBOSSに試食をしていただき、ついについについに、完成までたどりつきましたぁ（≧∇≦）

 

詳細は後日...。

 

もったいつけますが、少々お待ちくだされ‼︎

 

 

 

 

 

 

明日は水曜日。


カフェスペースでゆったり、まったりの時間を過ごしませんか？


凡ミスぼんちゃま、ぼんあゆみがお待ちしています。

投稿者: pupan　日時: 22:32 | パーマリンク

おはようございます！！

 

ぼんあゆみです＾＾＊

 

 

 

今日は

重大なお知らせ！！！

 

 

 

期間限定の『SAKE POUND CAKE』

 

 

 

今日が予約締切日となります！！！！

 

 

 

 

あの

夏限定の『吟醸　ダイヤモンド富士』を使った

 

日本酒＋特製シロップに漬けこんだいちじく、レーズンがたっぷり＊

アーモンドごろごろ＊

な贅沢な生地を

 

じーっくりと焼き上げて

 

仕上げに再び日本酒＋特製シロップじゅわ～っの香りも味も美味しいパウンドケーキ＊

 

(高速おさらいでした)

 

 

この時期にしか味わえない贅沢なケーキをぜひお楽しみください(*´`*)～＊

 

 

 

お電話でも！(pupan bakery：054-251-2533)

 

店頭でも！

 

 

ご予約お待ちしておりますね＾＾＊

 

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

cool sweets 『SAKE POUND CAKE』

 

15cm 1,500yen(税抜)

17cm 2,300yen(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

 

ご予約期間： 6/22　sun - 7/7 mon

お渡し期間： 7/10　thu - 7/20 sun

 

配送も可能です!

配送料：クール便　750yen

代引き手数料：324yen

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

投稿者: pupan　日時: 16:59 | パーマリンク

 

こんにちは＊

ぼんあゆみです(＾o＾)/

 

昨日から・・・

限定のSAKE POUND CAKEのご予約を

たくさんいただいていて・・・

 

本当に嬉しい限りです(T_T)❤

 

 

日本酒に苦手意識のある方にこそ食べていただきたい・・・！！！！

 

 

そんなSAKE POUND、ご予約明日までとなりました(`・・)！！！

 

 

ご予約して下さった皆さま、

キンキンに冷やしてお召し上がりくださいね❤

 

いちじくとレーズンがこんなにも日本酒と合うのか！！！

と驚きながらお召し上がりくださいね❤←

 

 

私も今から本当に楽しみです(＾o＾)♪

 

 

 

 

 

そしてそして

 

今日は

私が毎週楽しみにしている・・・

ドイツパンを焼く曜日(＾o＾)/！！！！！！！

 

 

 

 

今週はわたくし、

ヌスブロートにしました❤

 

 

 

はー❤

今から楽しみすぎる♪

 

 

もはや見るだけで

わくわくしてくる私は

毎週写真を撮っております。笑

 

 

今週のドイツパンも撮ったので

どうかお付き合いください(´・▽・)/

 

 

最近人気のゼンメルセット。

Sさんがご褒美に♪と注文してくださいました＾＾

 

冷凍して少しずつ食べて下さるとのことです❤

 

ゼンメルにハムを挟んで朝食に・・＊

とか・・素敵ですよね～(*´`*)❤　(妄想中

 

 

他にも・・・

最近は濃いライ麦のパンから軽いライ麦のパンまで

色々な種類の予約が入っております♪

 

私が好きなヌスブロートは毎週のように予約が入っている・・・❤

うんうん。だって美味しいですもん♪

 

 

 

 

 

今日はドイツに旅行に行ってきたHさんが

ドイツの写真を見せてれたのですが

ドイツ・・・やはり素敵な所ですね～(*´`*)！！

 

電線がないからどこでも空がきれーいに見えるんですね＊

 

 

パンも本当に美味しかったそうです♪

 

 

 

 

私は・・ドイツには行けないので

川元さんのパンでドイツ気分を味わいながら

優雅な朝食を楽しみたいと思います(*´`)～＊

 

 

 

ドイツパンや店頭のパンは配送もしていますので

遠方の方もぜひぜひ＾＾

 オンラインショップも見てみてくださいね♪

 

 

 

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cool sweets 『SAKE POUND CAKE』

 

15cm 1,500yen(税抜)

17cm 2,300yen(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

 

ご予約期間： 6/22　sun - 7/7 mon

お渡し期間： 7/10　thu - 7/20 sun

 

配送も可能です!

配送料：クール便　750yen

代引き手数料：324yen

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投稿者: pupan　日時: 16:18 | パーマリンク

こんばんは(*＾＾*)

 

 

今日は雨で髪の毛がぼさぼさの

ぼん　　改め　　ぼさあゆみです(´--)←

 

 

相変わらず天ぱは大変です(´・o・)

 

 

 

 

 

そんな雨のなか

今日も来て下さったお客様・・

ありがとうございますー(T_T)/~~~~

 

 

 

 

今日は

えりさんが

ころころ可愛いあの子を作っていたので

 

こっそり撮ってきました❤

 

 

 

春から発売した

贈り物にも人気のこの子＊

 

 

メープルラムフィナンシェです❤

 

 

 

ラムとメープルシロップがすごーくいい匂い♪

レーズンとの相性もばっちりで

発売当初から大人気なのです＾＾

 

 

 

このころころは

 

 

 

なんだか焼く前からかわいい・・❤

 

この丸い型から生まれます❤

 

 

 

焼いてる時が

本当にいい匂いがするんですよ(*´`)～＊

 

メープルとラムってなんだか贅沢な香りになるんですよね♪

 

 

 

我慢できず、途中で覗いちゃったりなんかもします。←

 

 

ふっくら美味しそう♪

 

 

 

そして・・

 

 

仕上げに

あつあつのフィナンシェにメープルシロップ+ラムを塗るんです！！

 

これでもっと香りも風味も良くなっているのです！！！

 

 

 

香りだけで幸せになれる・・・❤

今日はそんな幸せのフィナンシェをご紹介いたしました～(´▽`)♪

 

 

 

 

お腹すいてきた・・・(´--)❤

 あ、今日は試作ではないので

気になった方、ぜひpupanへいらしてください(´▽`)/

ご用意してお待ちしております❤

 

 

 

 

 

それではっ

ぼさあゆみでした(・▽・)/

 

 

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cool sweets 『SAKE POUND CAKE』

 

15cm 1,500yen(税抜)

17cm 2,300yen(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

 

ご予約期間： 6/22　sun - 7/7 mon

お渡し期間： 7/10　thu - 7/20 sun

 

配送も可能です!

配送料：クール便　750yen

代引き手数料：324yen

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投稿者: pupan　日時: 17:54 | パーマリンク

こんにちは＊

ぼんあゆみです(＾o＾)/

 

 

最近、えりさんとは

専ら朝活関連の話・・・＊

 

実は私も頑張っております(`--)！！

 

私の活動は・・・

健康になるべく

ウォーキングを・・！(という名のお散歩？笑)

 

スマートフォンで色々な健康アプリを探す日々でございます。←

 

みなさま、もしオススメの健康アプリがありましたら

ぼんかえりさんにご連絡を❤笑

 

 

 

 

 

 

 

そんなえりさん。

 

 

 

 

 

今日は新作の試作をしておりました(゜▽゜*)！！！！！

 

えりさん、常に新しい物を考えながらお仕事をされております・・❤

 

 

 

 

 

えりさんから生まれてくるお菓子達は

どれも美味しいものばかり・・(T_T)

 

 

 

今日は・・・

 

 

お？

クッキーの試作のようです♪

 

 

なんだか黒い点々が見えます(◎◎)❤

 

 

 

そしてとんでもなくい～い香り・・・＊

 

でもなんだかいつもと違う感じの匂いが・・・・❤

 

 

 

 

・・・とここまでしか言えませんが(特に何も言ってない)

 

こっそり試食してみたら・・

美味しい(ToT)

 

 

あ、私が試食したことは

あまり他の人に言わないでください(´・・)

羨ましがられちゃうので(´・・)❤　(調子乗りました

 

 

 

 

 

でもでもこのクッキーは美味しすぎるので

商品化・・・して欲しいです～(´`)❤

 

 

また進展をご報告させていただきますね♪

 

 

 

そしてまた試作を作っていたら

こっそり撮ってきます(`・・)」

 

 

 

 

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cool sweets 『SAKE POUND CAKE』

 

15cm 1,500yen(税抜)

17cm 2,300yen(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

 

ご予約期間： 6/22　sun - 7/7 mon

お渡し期間： 7/10　thu - 7/20 sun

 

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代引き手数料：324yen

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投稿者: pupan　日時: 16:01 | パーマリンク

こんばんは(＾o＾)

 

 

昨日、お中元について調べたら・・・

なんだか急にお中元についてやる気を出した

ぼんあゆみです(・▽・)/

 

 

だって

 

 

 

 

『お世話になった人へ感謝の気持ち』

を伝えるなんてなんだか素敵じゃないですか？

 

 

 

もう日本人のそういう素敵な習慣、

ちゃんと残していきたいですよね（←昨日までお中元を知らなかった人が偉そう　笑)

 

 

 

 

そんなわけで

お中元という習慣に感動したわたくし、

お世話になっている人たちに贈り物をすることにしました♪

 

 

 

もちろん

私が今一番

色んな人に食べてもらいたい！！！！

と思っているSAKE　POUNDを・・・❤

 

きっとみんなこの美味しさに感動するはず(ToT)/~

(得意の自分の好きなものをとにかく人にもオススメしたい性分発揮)

 

 

 

 

 

 

お中元にやる気を出した私は

pupanにもお中元コーナーを特設しました❤

 

 

・・・なんとも伝わりづらい。笑

 

 

 

小さいセット(1000yen～1500yenくらいの)から

 

大きいセット(2500yen～3000yenくらいの)まで

(そしてお中元というとジャムなイメージの私。←)

 

 

ご用意してます❤

 

 

 

 

感謝の気持ちを贈るなら

贈る方も贈られる方も嬉しいものを♪

 

体にも心にも優しいものを♪

 

暑い夏も年の後半も頑張れそうなものを♪

 

贈りましょう(＾o＾)❤

 

 

 

 

 

 

自分の好みの詰め合わせも・・・

もらったら嬉しいですよね♪

 

一緒にお選びしますよー(＾o＾)❤

 

 

もし下調べをしたい！という方は

オンラインショップにもお菓子の情報も全て載っているので

ぜひ見てみてください♪

 

 

 

お電話でももちろん承ります♪

【pupan bakery：054-251-2533】

 

 

配送も承っているので

遠方に住んでいる方にもぜひ❤

 

 

 

 

感謝でいっぱいの7月にしましょー(*＾＾*)❤

 

 

 

 

『SAKE　POUND 　CAKE』

いよいよ締め切りが間近になってきました！！！

 

1年に1度(あるかないかですが・・)の特別なパウンドケーキなので

この機会にぜひ❤

 

そして・・

期待以上の美味しさです・・・❤

 

↓

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cool sweets 『SAKE POUND CAKE』

 

15cm 1,500yen(税抜)

17cm 2,300yen(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

 

ご予約期間： 6/22　sun - 7/7 mon

お渡し期間： 7/10　thu - 7/20 sun

 

配送も可能です!

配送料：クール便　750yen

代引き手数料：324yen

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投稿者: pupan　日時: 18:47 | パーマリンク

こんにちは＊

 

 

お金持ちのお嬢様、ぼんあゆみです(＾o＾)/

 

 

 

 

 

・・・嘘です調子乗りました

凡ミスのぼんあゆみです(´・・)❤

 

 

えりさんの言うとおり、毎日ぼんです。

pupanの皆さま、いつも凡ミスばっかの私を

温かく見守ってくれてありがとうございます(T_T)❤

 

 

 

えりさんの朝活チェック、私がさせていただきます！！←

(前回のブログより❤)

 

 

 

 

今日は

お中元のススメ❤

をさせていただきます(＾o＾)

 

 

実は「お中元」というものをよくわかっていない私。

(常識知らず・・)

 

この機会に勉強しようと

仲良しのウィキペディアさんに聞いてみました。　←

 

 

『中元（ちゅうげん）は、道教に由来する年中行事である。三元の1つで、本来は旧暦7月15日である。

ただし日本では、新暦7月15日または8月15日とされ、このころに、世話になった人々に贈り物をする。この習慣を特にお中元とも呼ぶ。』

 

 

 

・・・・へえ。(←よくわかっていない)

 

 

 

よくわからなかったので

読み進めてみると

 

『お世話になっている人に贈り物をする』

 

という習慣のことでした(＾o＾)

って・・・

 

みなさんご存じですよね(T_T)笑

 

 

 

通常は

7/15までに贈るものみたいです＾＾

 

 

 

 

 

 

 

 

・・・とお中元の意味が分かったので

私も日頃お世話になっている方に感謝の気持ちを込めて

お中元を贈ろうと思います(*´`*)！

 

 

 

 

 

pupanでも・・・

 

お中元のおのし、

お付けすることできますので

ぜひぜひpupanへもリサーチしに来て下さいね(＾o＾)

 

 

 

 

期間限定の

『SAKE POUND CAKE』

も冷やして食べる♪夏のCOOL SWEETSなので

お中元にもぴったりですよー❤

 

 

 

 

それでは

 

一つ常識を覚えたぼんからの

お中元のススメ❤でした(*＾＾*)/

 

 

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cool sweets 『SAKE POUND CAKE』

 

15cm 1,500yen(税抜)

17cm 2,300yen(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

 

ご予約期間： 6/22　sun - 7/7 mon

お渡し期間： 7/10　thu - 7/20 sun

 

配送も可能です!

配送料：クール便　750yen

代引き手数料：324yen

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投稿者: pupan　日時: 16:53 | パーマリンク

 

こんばんは。

 

今宵はROCK岡田です。

 

癒し系ぼんあゆみのブログにちょいちょい参戦中の私ROCK...

 

 

 

 

唐突ですが、宣言します‼︎

 

 

 

 

 

 

 

私、朝活します‼︎

 

 

って、対したことではないので、詳しくは、お伝えしませんが...（≧∇≦）


私、変わります‼︎

 

 

 

 

 

...ということで、今日は、

 

まだまだ、ご予約承り中の『SAKE  POUND CAKE』のもう一つの魅力を語らせてください。

 

このパウンドケーキ、一番の魅力は、もちろん『日本酒』‼︎

しっとり、ジュワッとした生地に仕上がっているのは、このおかげ。






なんですが、やっぱり、ちょっとお酒が苦手〜で、中でも、日本酒も苦手で〜って方いると思います。

 

ですが、ですが、この『日本酒』はノンノン。

 

フルーティなんです。スッキリ、爽やかな香りなんです。

 

 

といっても、それはそれ。って思ってらっしゃる方‼︎

 

 

もう一つの魅力をお伝えします！！

 

 

 

 

 

こちら↓↓↓

『オーガニックレーズン&オーガニックいちじく』

と、

『オーガニックアーモンド』

 

 

レーズン&いちじくは、日本酒➕特製シロップ漬けにして、じっくり染み込ませております。




アーモンドは、ローストして、丁度良い歯応えにカットしております。

 

 

 

実は実は、これらが、アクセントになり、『SAKE POUND CAKE』の魅力をUPさせているんです。

 

日本酒が苦手でも、それを超えるくらい、レーズン&いちじく&アーモンドが好きな方は絶対絶対絶対食べていただきたいんです。。。

 

ご自分に、そして、これからお中元ギフトにいかがですか？

 

 

 

 

 

明日は水曜日。

ぼんあゆみがアツーイ視線でみなさまお待ちしております。

あ、そうそう、本人も昨日伝えてましたが、ぼんあゆみのぼんは凡ミスのぼんです。

決して、ボンボン(お金持ちのお嬢様)ではございません。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
相変わらずの、凡ミスぼんちゃまです。毎日毎日、ぼんちゃまです。

これが愛嬌だと思って、みんなで可愛がってまーす。

みなさまもそんなぼんあゆみに会いにいらしてくださいね☆☆☆

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cool sweets 『SAKE POUND CAKE』

 

15cm 1,500yen(税抜)

17cm 2,300yen(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

 

ご予約期間： 6/22　sun - 7/7 mon

お渡し期間： 7/10　thu - 7/20 sun

 

配送も可能です!

配送料：クール便　750yen

代引き手数料：324yen

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投稿者: pupan　日時: 22:32 | パーマリンク