パリとモンブラン



こんばんは



umi tableのユイです^ ^




本日は、昨日より新登場の

『モンブラン』について

お話しさせてください!




実は私、モンブラン

大好きなんです♡




皆さま、モンブランの

名前の由来はご存知ですか?




気になったので調べてみました^ ^




モンブランとは、

山の形に似せて作ったことから

こう呼ばれてます。




名前の由来は、

アルプス山脈のモンブランであり、

フランス語で「白い山」を

意味するそうです!





そういえば、どこのお店のモンブランも

山の形してますよね!






私、モンブランには思い出が

あるんです(*´꒳`*)



学生時代、研修旅行でフランス行った際にモンブラン発祥のお店に行きました!




アンジェリーナという

1903年創業の歴史あるお店。



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発祥の地で食べたモンブランは、

栗の味がとても濃厚で食べ応えがあり、

忘れられない味でした^ ^







PUPANのモンブランも

負けてないですよ〜!






『丸ごとモンブラン』





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ドリンクセット ¥1100(税抜)

テイクアウト ¥800(税抜)




和栗の渋皮煮を丸ごと1個入れた

贅沢なモンブランが誕生しました。

大粒の和栗がたまりません(^^)





スポンジのふわっとした食感、

とメレンゲ生地のふわりと香る

アーモンドプードルの香り。




ラム酒の効いた特製マロンペーストで

和栗を包み、

優しい甘さの生クリームと

特製マロンクリームの二層で包みました。




マロンクリームはラム酒が香り、

優しい甘さの生クリームとの

相性がバッチリ。






私、いくつでも食べられて

しまいそうです(笑)





『丸ごとモンブラン』皆さまに

ぜひお召し上がりいただきたいです。





ご来店お待ちしてます!



ユイ





『丸ごと栗パウンド』








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和栗の渋皮煮を丸ごと入れた贅沢なパウンドケーキ。



ラム酒香る特製マロンペーストの生地に



熊本産の上質な和栗を丸ごと入れたほっくりリッチな大人の味わいです。



秋の訪れを感じる丸ごと栗のパウンドケーキ。



ご自分用にも、贈り物にも。











17cm ¥3,000(税抜)







要冷蔵/賞味期限2週間











ご予約期間:10/10 thu ~ 11/14 thu







お渡し期間:11/18 mon ~ 11/29 fri







※配送も承っております











ご予約はお電話、メール、LINEでも承っております。



ご連絡お待ちしています。












―UMI TABLE―



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