UMIで〇〇



こんにちは


UMIシェフケンゴです。


昨日の極寒から一変

今日はとても暖かいですね


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Gardenにはちらほら花も咲き始め

季節の変わり目を感じております


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皆さん体調崩さないようお気をつけください。



そんな今日は


『いちごの生ショート』



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最終日です


華やかなイチゴのショートケーキが終わってしまうのは少し寂しいですが、



終わるということは、次があります



大人気モンブランシリーズ


『チョコいちごモンブラン』



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スポンジとメレンゲに

贅沢にイチゴを丸々一個、なんとガナッシュで包んで、


ホイップクリームとチョコクリームの2層構造


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使っているいちごは、

牧之原の森木農園さんの紅ほっぺ


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イチゴの程よい酸味とクリームの優しい甘さがくせになります




ご予約しておいた方がいいやつですね


ご連絡お待ちしております。





そしてそして




なんと!



ここでBIGニュース!!


UMIの新メニューに




ついに




あいつがやってきます!!!!!






あいつはまだ秘密ですけど(笑)





今までのUMIからは考えられない試みております。




試作は難航しておりますが、

なんとか今月中には完成させたい




皆さんは何だと思いますか?




ヒントは牛を使ったあれ




美味しいものが出来ると良いな


お楽しみに


それでは、明日もお待ちしてます。




ご予約受付中


HAPPY VALENTINE'S CAKE


~濃厚ガトーショコラ(オリーブオイル仕立て)~

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15cm ¥1800(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

ご予約期間:1/14(火)~2/4(火)

お渡し期間:2/8(土)~2/14(金)

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料:¥330

(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください)

―UMI TABLE―

式ラインアカウント

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TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。

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―定休日ー

毎週水曜日

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UMI calf / UMI qupu 11:30~20:00

UMI TABLE 11:30~20:30(last order 19:00 )

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