こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。



日に日に、

気温も上がり、日差しも強くて、

湿気や冷房の影響もあって、

なんだか、体力を奪われている気がする今日この頃。



ウチに帰って、夕飯作りも、億劫になったり(>_<)

なるべく、

室内温度が上がらないように、

火を使う時間を最小限に出来る料理を考えながら、、、



できるだけ涼しく快適に料理をするために、

電子レンジ、オーブン、炊飯ジャーを駆使してみたり。



でも、

暑くて体力奪われてるからって、

まだ夏バテはしてないんですよね〜＼＼\\٩( 'ω' )و //／／

食欲はアリアリっていう(^o^)

そうそう、　

気がつげば、

そんな夕飯時に

ほぼ必ず、私が食べているものがあるんですよね。

それは、『梅干し』。



そのまま食べたり、料理にメインに使ったり、

調味料や薬味として使ってりしてるもの。



毎年5月末から作り始める、常備保存食。

今年もいい感じに漬かりました(≧∀≦)



ので、

毎日食べてます。

夏だからとかじゃなく、一年中、なくなるまで。

本当、万能なんですよね。

いろいろ料理に使えるから、めちゃくちゃ重宝してる。

効能だって、すごいんですよ。

腸内環境を整え、美容ダイエット効果、血流改善、免疫力アップなどなど。



「一日一粒医者いらず」なんていいますし^_^



夏バテ防止にもなりますしね！



何だかかんだ、結局、味が好き。

だから、好物なわけですね。



好きなものを毎日食べられる幸せは、夏の暑さも、億劫さも、吹き飛びます(^_^)v







ということで、



もう一つの、

私の大好物である、

pupanのケーキが、

なんと、

今週の11日（木）祝日から、16日（火）までの、

6日間限定でスタートしちゃいますよ〜♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪





私が大好きな、

pupanオリジナルなビオタルトで作る、

【メロンビオタルト】

ドリンク付き　1430yen（税込）

お持ち帰り　1080yen（税込）





メロンはもちろん森木農園さんのアールスメロンを

贅沢にたっぷり乗せちゃいます。



タルト生地は、ノンバター、ノンエッグ、乳製品不使用。

国産米粉を使用したグルテンフリー。

メープルの自然な甘さのサクサク食感生地に、

アーモンドプードルのダマンドがしっとり。

上には、

ココナッツミルクと豆乳で作るカスタードと、豆乳ホイップを乗せて。

この組み合わせ、実はお初なんです。

アールスメロンは、毎年ショートケーキのみだったんですが、、、

今年は初の試み！！



ショートケーキは、間違いなく、美味しいですが、、、

このビオタルトも、かなりオススメです。



私の好物が、さらに大大好物になりました♡♡♡



これ食べたら、また夏の暑さも吹き飛んじゃいます（＾ν＾）



6日間限定で、数量限定となりますので、

皆さん、是非是非ご予約くださいっ！！





そして、

こちらの



【メロンショートケーキ】は、

9日（火）まで、販売しております。

食べ納めに、ぜひいらしてくださいね！！





それでは、

今日もみんなで元気にお待ちしておりまーす。

【8月のTABLE定休日のお知らせ】

8月18日（木）がTABLE定休日となります。

17、18日が連休となりますので、

皆さま、来店の際は、お気をつけてください。

―UMI　TABLEー

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