SELECT EYE COMPANY:セレクトアイ カンパニー/pupan bakery

SELECT EYE COMPANY:セレクトアイ カンパニー

2015年02月28日

ひよこ奮闘記④

 

 

 

 

 

 

こんばんは* 

 

ひよこです(●^θ^●) 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日のえりさんのブログに書いてあった通り・・・ 

 

 

 

 

 

 

昨日はドキドキの! 

 

初めて社長、えりさんに試食してもらう日でした!! 

 

 

 

 

 

 

社長に  

「ミキ、新しいサンドイッチつくってみなよ」 

 

 

と言われた日から 

 

 

えりさんにサンドイッチの本を借り・・・ 

 

見る。読む。向き合う・・・。 

 

 

 

 

 

 

休みの日はひたすらサンドイッチを 

とにかくつくってみる。 

食べる。向き合う・・・。 

 

 

 

 

 

 

 

ない知識、アイディアの中から絞り出し・・・ 

 

いろいろつくってみるものの・・・ 

 

 

 

 

イメージと何かが違う・・・(+_+) 

 

 

 

 

 

 

あれやこれややっているうちに 

 

どんどん分からなくなってしまいました。 

 

 

 

 

 

 

これ!って方向性も決めずに 

あっちゃこっちゃやってしまっていたのです(;_:) 

 

 

 

 

 

 

 

途中でこれじゃだめだ!!と気付き 

 

 

 

とにかく自分の好きなもの。 

 

食べたいもの。を考えよう!と 

 

 

 

シンプルに考え直しました。 

 

 

 

 

 

 

何か違うぞ?と思った失敗作でも 

野菜の食感はよかったなー!って 

よかったとこだけつかってみたり・・・ 

 

 

 

 

 

 

いろいろつくった中の 

いいところだけ取り出して 

 

あとは自分の好きなものを入れました!!! 

 

 

 

 

 

 

ドキドキの試食の結果は・・・ 

 

 

 

 

 

OKがでましたーー(^θ^)/!!!! 

 

 

 

 

 

 

うれしい!うれしい!! 

 

 

 

 

 

 

 

最後のつめなどなどをして・・・ 

 

もう少しでお店に並びます(^θ^)❤ 

 

 

 

 

楽しみにしてて下さい(●^θ^●)❤❤ 

 

 

 

 

 

社長から 

 

これから、サンドイッチ研究部員 

 

 

と素敵な称号をいただきました* 

 

 

 

 

 

サンドイッチ研究部員、ひよこ。 

 

 

 

 

 

 

これからも、がんばります!! 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニューを考えるむずかしさも実感しましたが 

 

それ以上に楽しさをしりました* 

 

 

 

 

お店に並ぶのがわくわくです(●^θ^●) 

 

 

 

 

 

 

 

 

嬉しい報告でした❤ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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