SELECT EYE COMPANY:セレクトアイ カンパニー/pupan bakery

SELECT EYE COMPANY:セレクトアイ カンパニー

ROCK連載『ひとつひとつのストーリー10』


 

 



みなさま、こんばんは。

 

 



お久しぶりになってしまいました...


 



ROCK岡田です。

 

 

 





今日は、母の日。




全力で母に『いつもいつもありがとう。』と日頃の感謝を伝える日。

 






この日に向けて、プパンの工房では、母の日限定『みかん蜂蜜月いろちーず』を作り続けてきました。

 




たくさんの方にお買い求めいただき、そして、たくさんの嬉しいお声を聞くことができました。

 

 




一年に一度出会えるケーキ。。。



みなさま...

ありがとうございました♪



 

 





そして、


 



母の日が終わると同時に、次に来るのはもちろん、








父の日です。


 

 


今年もやります。

 

 

 

 


父の日に贈る、

 





特別なケーキ。











ということで、







今回の『ひとつひとつのストーリー10』は...


 

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『日本酒ぱうんどけーき』。






ここからの時期、やっぱり冷たいものを欲しますよね。




冷やして食べるCOOL SWEETSの代名詞がこの『日本酒ぱうんどけーき』




冷蔵庫にいれて、キンキンに冷やして食べていただきたい!!






 

まず、




【日本酒は。】


富士宮の高砂酒造さんの特別純米酒のダイヤモンド富士を使用。



米と麹のみ、誉富士が80%入った純米酒。


口当たりは、柔らかくてまろやかで、風味がGOOD。



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【生地は。】


今回は、卵とバターを使用したSHIZENタイプ。


素材にこだわった美黄卵と生乳の無塩バターと国産小麦。


生地の中には、オーガニックのレーズンと白いちぢくを日本酒+特製シロップで漬けたものとオーガニックアーモンドがたっぷり。

 



【焼き上げた後には。】


アツアツに焼き上げられた生地の上から、たーーーーぷりの特製日本酒シロップをかけます。



じんわり、じんわり、染み込ませて。



これでもか!!!っていうくらいに!!!




 

 

 

 

 

パウンドケーキに合う日本酒。。。

 

 

口に入れた途端鼻に抜ける香り。。。

 

 

しっとり、ずっしり、食べ応えある食感。。。

 

 

 

 



...シンプルだけど、





全てが合わさると、




 


贅沢な味わあいを感じられる逸品。







香りが楽しめて、食感が楽しめて、ちょっとお酒の気分も楽しめちゃう。








この季節に食べたくなる、



冷やして食べる『日本酒ぱうんどけーき』。



 

 




お酒が好きなお父さんに、


 




お酒が苦手でもスイーツが大好きな自分に、

 

 

 

 



是非、

 

 



一年に一度の特別なぱうんどけーきを...❤




 




本日からご予約STARTいたします。




ご予約期間 : 5/10 sun - 6/12 fri
お受取期間 : 6/14 sun - 6/21 sun

15cm ¥1,500(税抜)
17cm ¥2,300(税抜)

要冷蔵(常温でも可)・賞味期限 2週間



お電話でも受け付けております\(^o^)/

pupan bakery : 054-251-2533  

 

 

追伸:

 

わたくしROCK、この日本酒をゲットできるまで一週間毎日夢に出続けたという。

新月に願い事までしっちゃったりして。

部屋の断捨離したりして(捨てると新しいものが入ってくるそうで・・)。

ということで、思いが届き入手できましたーーー❤

 

本気の思いは、自らが動けば叶うってことですね!!


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