こんにちは

ケンゴです

長いようであっという間だった

3月の限定ケーキ

『キャラメルチーズけーき』のご予約も

昨日で終了となりました。

皆様、ご予約お忘れではありませんか？

ご注文いただいた皆様

ありがとうございます。

家に持って帰る日が楽しみですね

そんなお家のティータイム

ケーキはもちろん美味しいですが

これが無ければ

ティータイムは成り立たないでしょう

Original Blend コーヒー

pupanの焼き菓子に合わせた

特製コーヒー

特徴を簡単に言うと

№3はあっさりで酸味も控えめ

№5は深煎りで濃いくこちらも酸味は抑えてあります

お好みにはなりますが

どちらもpupanで作るお菓子によく合います

そして今回のキャラメルケーキに

めちゃくちゃ合うコーヒーを

コンシェルジュがブレンドしてきてくれました

番号は№1になります

フローラルでキャラメルのような風味が特徴のUMIブレンド

明日からtable、02の店頭に並びます

是非、キャラメルケーキとご一緒にお持ち帰り下さい

ティータイムが楽しくなること間違いなしです。

そして、

こちらのご予約も始まりました

『チョコマーマレードけーき』

今年もやってきました

青木農園さんにお世話になる時期です

4月のケーキは

オレンジリキュール香るチョコタルト生地に

まるで生チョコ

濃厚チョコいろチーズけーきと

粗製糖でじっくり煮詰めた

青木農園さん自慢のマーマレードを

生クリームのムースと合わせマイルドに

香りが良く

濃厚チョコにも負けず存在感を放ち

仕上がりは爽やか

マーマレードに

使ったみかんは樹齢100年以上の夏みかん

これが100年樹

超巨大です

今年はこの木が

みかんで埋め尽くされるほど

実ったそうですよ

そのまま食べたらレモンみたいに酸っぱい

この夏みかん

その酸味がむしろジャム向き

贅沢です。

ここにしかないコラボレーション

4月のケーキも見逃せなくなってきましたね

［ご予約期間］

3/6(sat)‐4/6(tue)

［お渡し期間］

4/8(thu)‐4/20(tue)

￥3240 (税抜き価格￥3000)

要冷蔵／賞味期限3日

キャラメルケーキと同じサイズの直径12㎝

配送も承ってます

ご連絡お待ちしております。

―UMI　TABLEー

《ご予約受付中》

ＧＯＫＩＧＥＮ　Ｐｌａｔｅ　2500円+tax

TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。

―営業時間―

UMI calf / UMI qupu　11:00～19:30

TEL:054-204-0462

MAIL:umitable@selecteye.co.jp