こんにちは

UMI コンシェルジュミッチーです。

今日は早速新メニュー

『グレープフルーツタルト』

やっぱり、人気でした～！

イチゴのタルトから、グレープフルーツに果物が代わって

さらに人気が出そうです！

夏みかんのマーマレードに、グレープフルーツ。

柑橘祭りです。

歴代タルトの中でも

今回のグレープフルーツが一番好き！！

というお客様も、スタッフも多いですが

ぼくも、このグレープフルーツタルト大好きです！

敢えて、説明は不要ですが・・・

卵・バター・生クリームなどの乳製品不使用の

タルト生地に

甘酸っぱいグレープフルーツがこれでもか～！と乗っています。

アーモンドのダマンドクリーム、

豆乳カスタード、

豆乳ホイップと一緒に食べると

それぞれの風味と

メープルの香りが広がります。

グレープフルーツの爽やかさは

最近の暑くなってきた感じも忘れさせてくれそうですね。

そして、タルト好きの方はもうお気づきかもしれませんが

なんと、前回のタルトと比べて

豆乳ホイップが増量(；ﾟДﾟ)

これは本当にうれしいです。

こぼれ落ちそうな、ジューシーな果物と一緒に召し上がり下さい＾＾

今回のケーキも

数量限定となりますので

ご予約がおすすめです！

そして・・・

期間限定ケーキといえば

セレクトで一番人気のこちら。

『月いろみかんはちみつ』

人気ナンバーワンの月いろちーずけーきに

この時季にしか採れない

貴重なみかんのはちみつを練り込んだ母の日限定ケーキ。

しっとり濃厚なベイクドと、

シュワっとしたくちどけのスフレの良いとこどりなんです。

ご予約限定のスペシャルスイーツ。ぜひお召し上がりください＾＾

それでは明日もお待ちしております。