こんにちは、ROCK岡田です。

今日は5月最後の日曜日。



いや〜、早い。

5月が終わってしまいます(^_^;)



そして、昨日に引き続き、今日も暑いぜーーーーー(*≧∀≦*)



長袖から半袖へ。

なんだか急に薄着になって、カラダがあらわになり、

今まで隠してたお肉ちゃん達に目を瞑って、

本当の自分自身に向き合ってなかったなぁ、、、、

って痛いほど痛感しだした今日この頃(◞‸◟)

ですが、

逃げられません！！

もう、暑い夏はすぐそこまでやってきております！！



現実逃避ぜず、今の自分を受け入れなくっちゃ^_^

でも、美味しいものは我慢できないから、

バランスよく好きな食べ物は、食べたい。

せっかくの週末は、1週間頑張った自分へのご褒美に。。。



食べちゃいましょ♪♪♪

カラダとココロに優しいものならOKでしょ♪♪♪







ということで、



本日も、TABLEでは、

カラダとココロに優しいランチ、デザートをご用意して、

週末イートイン営業しております！！

ただ今、TABLEのランチは3種類。



【シーフードドリア】

ドリンク付き　2200yen（税込）

【彩り野菜のトマトドリア】

ドリンク付き　2200yen（税込）

【カレードリア】

ドリンク付き　2200yen（税込）

もちろん、全て、グルテンフリー。

ホワイトソースも小麦粉を使わず米粉で作っているから、

とにかく優しい味わい。

さっぱりして、くどくなく、滑らかな

シーフードドリアとカレードリアに使われホワイトソース。

シーフードドリアは、

4種の海鮮の旨味に、和風のお出汁、アクセントにレモンの皮と果汁を加えて、

米粉のホワイトソースがそれぞれの味を引き立たたせてます。

カレードリアにも、

さらにさっぱりとしたホワイトソースが！！

スパイシーなカレーとうまく調和して、

ちょうどいい塩梅のまろやかさにしてくれます。

そして、

私が一押しの彩り野菜のトマトドリアは、

たくさんの焼き野菜と茹で野菜が盛り沢山。

トマトと豆乳で煮込んだあっさりとクリーミーな和風ベースソースに、

オリーブオイルとローリエで炊いたご飯の相性は最高。

どのドリアも、ボリュームはしっかりあるけど、ペロリと食べれちゃう。



ガツンとした味じゃなくて、

サラリと穏やかな味って感じです。





アッツアツでグッツグツでお運び致します───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────



フゥフゥしながら、暑いぜーーーーっていいながら、

是非お召し上がりいただきたい。





そう、、、

ここからは、暑さに負けないように、

TABLEの週末ランチを食べて乗り切りましょう(о´∀`о)







と、、、

そんな暑さをクールダウンしてくれる

嬉しい〜クールなお知らせがございまーす(๑˃̵ᴗ˂̵)





先日、calfのインスタでも、ちらっとご報告がありましたが、、、





6/4（土）から、

待望の、パフェメニューが

TABLEにいよいよ登場しちゃいまっせ( ＾∀＾)





いでぼくのホルスミルクを使った特製ジェラートと

PUPANの米粉菓子のコラボパフェ。



　



今回は2種類登場！！





細かな詳細は、また後日ご紹介いたしますね。







日に日に、これからどんどん気温が高くなり、

クールスイーツを身体が求めてきますよね〜。

このタイミングの登場は、皆さんをかなりウキウキ気分にさせちゃうかも！！



あーあーあー、

早く皆さんに食べていただきたい！！



もう暫し、お待ち下さいね^_^







それでは、

今日は、

ランチタイムは3種類のドリアで、デザートタイムでは、

来週の週末が最後になる【みかんタルト】を、ご用意して、

お待ちしております♪♪♪

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ご予約受付中！！

＼ Father's Day special cake ／



【 米粉の日本酒パウンドケーキ　】











17cm price: 3,240(税込)



要冷蔵／賞味期限2週間







◆ご予約期間: 5/6(Fri)〜6/12(sun)

◆お渡し期間: 6/16(thu)〜6/22(wed)

配送も承っております！

配送料 ￥985

代引き手数料 ￥330

一年に一度の父に日の特別な

マンスリーケーキ★

LINE、お電話でもご予約受け付けております！！

▼▼▼▼

―UMI　TABLEー

土日、祭日の営業日のイートインご利用の際は

こちらのLINEからでも

ご予約いただけます。

TEL☎:054-204-0462

MAIL:umitable@selecteye.co.jp

こんにちは！

トゥースッ！まりこですｖ〜（＾＿＾ｖ）

今朝は昨日の夜からの

引き続きの雨風でしたが(>_<)

お店に出勤する頃には、

お日様がひょっこりのぞいて

晴れ模様に＼(^o^)／

この土日は30度越えのお天気になるそうな♪♪

UMIの目の前の海岸線沿いは

駿河湾が広がって、

本当に気持ちが良いですよ～(^^)！

そんなお天気の良い今週末は、

ドライブがてら

UMIランチ＆デザートでリフレッシュ★

＼(^ω^)／

リフレッシュに今ぴったりなのが・・・

＼ みかんタルト！ ／

price ドリンク付 1,430yen (税込）

テイクアウト 1,080yen (税込）

先日こちら

今週の土日で終了！

とお伝えしていましたが

最後のみかんタルト

やはり終わってしまうのが寂しい。。。

(;´･ω･)

と思っていたら、

なんと、なんとーーー！！！

6月の最初の土日

6／4(土) ・5(日)までご用意出来ることに

なりましたーー！！！

＼(^o^)／

やったーーーー(o^^o)(o^^o)♡

嬉しいです！！！♡

卵・乳製品・白砂糖不使用！

グルテンフリーのチョコタルト生地に

甘酸っぱくジューシーな

スルガエレガントがた～っぷりのった

季節限定タルト★

今週と、来週がラストチャンス！！

まだ食べれていなかった

初みかんタルトの方も・・・

食べ納めみかんタルトの方も・・・

この機会をお見逃しなく!(^^)!

確実GETには、

ご予約がオススメです～！！　

私、トゥースっ！まりこ

皆さまのご予約

お待ちしております(￣^￣)ゞ☆彡

そして・・・

デザートメニューで

こちらも忘れてはいけない！

UMI TABLEでMI毎週人気のメニューといえば★

＼ ケーキ盛り合わせSET ／

price ドリンク付 1,650yen (税込）

pupan自慢のチーズケーキが3種♪♪

◉月いろちーず

◉雪いろちーず

◉チョコいろちーず

この3種が全て揃った

大満足のSETとなっております★

どの味も楽しめちゃうのは

このSETだけの特権♡

毎週、みかんタルトと1、2位を争う程の

人気っぷりです(๑>◡<๑)！！

私はもともと

" 雪いろちーず "推しだったのですが

3種をちょこっとずつ楽しめる

こちらが誕生してから、

すっかり

" ケーキ盛り合わせSET "推しに

なりました(*^ω^*)！！

だって、

どれも楽しめるのにジェラート＆米粉パウンド

までついてくるんですから♡

ミルクのお味が濃厚なのに

あと味スッキリな、

いでぼくのミルクジェラートと

一緒に味わってみると・・・

チーズやチョコの濃厚さがスッキリとして

まるで、

パフェを食べているかのような感覚に(^^♪♪

ランチで

グルテンフリーのドリアメニューを

召し上がって頂いた後に

季節のタルトやこちらのSETで

ゆっくりティータイムもお楽しみくださいね♡

それでは、

明日は週末限定イートインday★

お待ちしておりまーーす＼(^o^)／＼(^o^)／

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ご予約受付中！！

＼ Father's Day special cake ／



【 米粉の日本酒パウンドケーキ　】











17cm price: 3,240(税込)



要冷蔵／賞味期限2週間







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こんにちは！

トゥースッ！まりこですｖ〜（＾＿＾ｖ）

前回のえりさんblogで

いちごジャムのお話が出ていましたが

私も、以前にえりさんがblogで紹介していた

いちごジャムを作ってみたことがありまして...( ˆᴗˆ )♫

甜菜糖で作った

まろやかな甘味の手づくりいちごジャムに

ハマった記憶が蘇りました(o^^o)

季節ものを使って、

ちょっとひと手間かけて作ってみたジャムは

ちょっと特別感があります( ･ᴗ･ )

その時期でしか楽しめないものを味わうのって

良いですよね★

ということで♪♪

こちらもこれからの季節だけのお楽しみ！！

＊＊Father's Day special cake＊＊

＼ 米粉の日本酒パウンドケーキ ／

UMI pupan月替わりでご予約でしか手に入らない

マンスリーケーキ！！

只今、6月限定【日本酒パウンド】を

絶賛ご予約受付中です〜\(◡̈)/

依然もピックアップしましたが、

藤枝市岡部の初亀酒造さんの

"特別純米酒"を使用したSpecialな米粉パウンド！！

先日のblogで世界最大のワイン品評会

「インターナショナルワインチャレンジ

2022 SAKE部門」にて、

こちらの日本酒がブロンズメダルを受賞されたことを

ご報告させて頂きましたが＊

そんな初亀さん！

さらに、なんと・・・！

「令和4年静岡県清酒鑑評会 」で

◉吟醸酒の部

県知事賞 1位！！

◉純米吟醸酒の部

会長賞2位！！

という賞を更に受賞

されたそうなんです＼(^ω^)／！！！

今回は新酒の出来を評価するものだそう。

またしても、

本当に凄いです！！！

私も実際飲んでみて感じましたが、

初亀さんの日本酒は

とても清らかなスッキリとしたお味。

その美味しさの秘密は、

初亀の職人さん皆さんの

温かく優しい人柄と、

丁寧な仕事が成せる技から生み出されるお酒だからこそ！！

→詳細blogはこちら★

そんな初亀さんの

"特別純米酒"を使用した、

pupanの日本酒パウンドケーキ。

初亀さんのスッキリとした香り高い純米酒を使用した

特製シロップを、

焼き上げた米粉の生地にた〜っぷり染み込ませ（╹◡╹）

し〜っとり、

そしてドライフルーツの旨味が存分に

引き立つ味わいに仕上げています。

香ばしいごろごろ入った

オーガニックナッツも良いアクセント！

ご予約はTABLE店頭、

オンラインショップからも承っております(^O^)／

オンラインショップはこちら★



▼▼▼▼▼

一度食べると虜になってしまう、

魅惑のケーキ（╹◡╹）

6月が待ちきれない、

トゥースっ！まりこ

本日も元気にお待ちしております！

＼(^o^)／＼(^ω^)／

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【 米粉の日本酒パウンドケーキ　】















17cm price: 3,240(税込)



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こんにちは！

トゥースッ！まりこですｖ〜（＾＿＾ｖ）

本日は快晴ーー！！

昨日にひき続き・・・・

気持ち良い日ですね♪♪

そんな、晴れた日の週のはじまり。

umi pupan工房から

香ばしい香りが漂っております。

今日は、

月曜日クッキー焼きday！！

ということで、

米粉クッキー達が続々と

焼きあがっています。

昨日のえりさんblogにも

ありましたように、

大好評の米粉シリーズ！

只今、工房チームフル稼働で

増産中です(￣^￣)ゞ！！

そして実は私

トゥースっ！まりこも先日・・・

ちょっぴりですが、

クッキー生地成形に

初参戦させていただきました!(^^)!＊

生地が柔らかくなり過ぎないように

すばやく、型の厚さに均一に伸ばす！！！

という工程を繰り返し、

この一枚一枚を丁寧にカットして

オーブンで焼き上げると・・・

あのサクッほろな米粉クッキーの

出来上がり～＼(^o^)／！！！★

pupanの焼き菓子は全て手作業で

一から丁寧につくられています＊

ほんの一部ですが、

自分が成形した生地がお店に並んで、

皆さんの手元に届くと思うと

なんだか、感慨深い。。。(´-ω-`)

そして、嬉しくなります（＾ω＾）！！！

カラダに優しくて

ココロもほっと癒される＊

お休み明けからお仕事はじめへ

気持ちを切り替えるタイミングに

食べたら、元気が湧いてくる(o^^o)(o^^o)

月曜日って、これから一週間がはじまる

スタートラインに立つような感覚なので

「米粉クッキー」が皆さんの

元気の源になったら嬉しいです(๑>◡<๑)

そして、

その元気をお裾分けしたい！って思う

大切な人が浮かんだら

贈りものにしてみて下さいね(#^.^#)♪♪

ギフトBOXもご用意しております！！

＼ MIXクッキー&パウンドBOX ／

price:1,965（税込）

このBOX限定の、

エスプレッソ＆アーモンドが

ハーフ&ハーフになったMIＸクッキー！！

お口の中でレモンの甘酸っぱさが

すっきりと広がるれもんチーズケーキ。

ビターなチョコに甘酸っぱいアプリコットが

良いハーモニーな

チョコパウンドも♪♪

お家時間に

ちょっとずつお皿に広げて・・・

色々なお味を楽しめちゃうSET★

私、トゥースッ！まりこも

笑顔と元気の源★米粉シリーズを

たくさんの方へお届けできるように

腕を磨いていきます！！！

それでは、

明日も平日テイクアウトday♪♪

米粉のお菓子を揃えて・・・

皆さんのご来店を

お待ちしてまーーす＼(^o^)／＼(^o^)／

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こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。





皆さん、

海から陸へ、上陸中の



umi pupan × denbill ★



pop up shopが本日、最終日！！！



となります（；＿；）

3日間の限定、pop up shop。

大盛況の初日、2日目を終えて。。。

PUPANの工房でも、

米粉クッキー、パウンドケーキを

フル稼働で増産させていただきましたぁ♪♪♪

たくさんの方々に、

PUPANの米粉菓子を知っていただき、

感謝の気持ちでいっぱいです。

米粉菓子は、

食べれば、食べるほど、

体に染み渡る美味しさを感じていただけるはず！！

きっと、病みつき間違いなしです。



カラダにもココロにも、優しいから、

自分の身体を労りたい時、

相手のことを想う時、



PUPANの米粉菓子を...(^_-)

3日目最終日、

Denbill限定ラッピング使用でのお渡しも今日で最後となりますので、

陸⁉︎へ是非足をお運びください︎

そんな本日、海⁉︎のTABLEでは、

土日限定のイートインDAY！！

昨日は、あいにくの雨。

しかも、大雨。

しかも、しかも、降ったり止んだり。

そして、肌寒く、ジメジメして。



天候に振り回された1日でした(◞‸◟)

が、

今日はお天気回復。

こんな日には、

海を見ながら、155号線を車で走って、

U・M・IへGO！！

となったら、

ティータイムにTABLEのスイーツを満喫していただきたい(о´∀`о)





今月のデザートタイム一押しがこちらの、、、

季節限定【みかんタルト】

1piece ドリンク付き　1430yen（税込）

　　　　お持ち帰り　　1080yen(税込)

まずは、

みずみずしいスルガエレガントの果肉がずっしり、

たっぷりで、ゼリーのコーティングがされて、

マーマレードを重ねて、さらに贅沢で食べ応えあり。



そして、全て、グルテンフリー＆乳製品不使用。

米粉を使ったココアのタルト生地、

無糖のカカオマスのチョコムース、

豆乳で仕上げたカスタードとクリーム。

ノングルテン、ノンバター、ノンエッグ、ノン白砂糖なのに、

コクがあって、甘さもある。



だけど、美味しいーーーー(๑>◡<๑)

スルガエレガント＆夏みかんマーマレードは、この時期限定。

一緒に味わえる、このタルトは、

今年は残り3日となりました。

今日と、来週の土日で終了。

これを逃すと、次回は来年⁉︎

いやいや、一年後は長すぎます。

皆さん、今日、そして、来週には是非。

ご予約お待ちしておりまーす。

私は、かなり好きです。

毎日食べても、飽きないくらい好きです。



柑橘系はどれも好きかも。

マーマレードも大好きだし。

あ、そうそう、

今朝も、こちらのマーマーレードをヨーグルトに入れて

食してきました♪♪♪









青木農園さんがセレクトアイ特製で作ってくださった

粗製糖で煮詰めたマーマーレード。



自分でも自家製マーマレードは何度かチャレンジしたことがあるんですが、、、

うーむ(*´-`)

あまり、上手くできた記憶なし(T ^ T)

となったら、

やっぱり作られた美味しくいただける物をGETしちゃったらイイですよね〜。

ということで、



今日も、TABLEショーケースにPUPANの【みかんタルト】

綺麗にみずみずしく揃ってまーす(*≧∀≦*)

ランチもデザートタイムも、

テイクアウトも充実しておりますので、、、



それでは、

皆さん、お待ちしてます♪♪♪

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ご予約受付中！！

＼ Father's Day special cake ／

【 米粉の日本酒パウンドケーキ　】



17cm price: 3,240(税込)

要冷蔵／賞味期限2週間



◆ご予約期間: 5/6(Fri)〜6/12(sun)

◆お渡し期間: 6/16(thu)〜6/22(wed)

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こんにちは！

トゥースッ！まりこですｖ〜（＾＿＾ｖ）

本日はまず、

こちらのお知らせからいきたいと思います！！

本日20日㈮～22日㈰の3日間限定で、

denbillにumi pupanが上陸しております～

(^○^)(^○^)！！

umi pupan × denbill ★

pop up shopがスタート！！！

詳細はこちらをクリック★

入った瞬間、

スゥーと穏やかな時間が流れる・・・＊

denbillのゆったりした素敵な空間の中で

umi pupanの

ココロとカラダに優しい焼き菓子を

お届けする、今回のPOPUPイベント(#^.^#)！！

ラインナップは・・・

＼ 米粉のパウンドケーキ全6種 ／

＊レモン

＊エスプレッソ

＊深蒸し茶

＊キャラメル

＊チョコ

＊バナナ

＼ 米粉クッキー全6種 ／

＊アーモンド

＊チョコ

＊レモン

＊エスプレッソ

＊オリーブチーズ

＊ココナッツ

勢揃いしておりますよ〜＼(^ω^)／♪♪

こちらを

こんなラッピングでご用意しています★

これは、

ちょっとした贈りものにぴったりっ！！

(๑>◡<๑))))

denbillの癒し空間の中で＊

ちょっとひと息つきたい時の

ご自分へのご褒美もGETしつつ・・・

お土産もGET♪♪

なんて、いかがでしょうか(*^^*)？？

本日から週末3日間限定！！

のイベントですので、

この機会に

denbillへ足を運んでみて下さいね♪♪

さてさて☆彡

今月のumi tableは、

週末がイートインday＼(^o^)／！！

最近のデザートタイムでの人気者は、

米粉のパウンドケーキが3種楽しめる♪

＼ パウンドケーキSET！ ／

price ￥1650 （税込）

先日のえりさんblogでも

紹介がありましたが・・・・

えりさんblog★

米粉のしっとりパウンドケーキシリーズ

3種いろんなお味を

お楽しみいただけるので(*^ω^*)

このSETを召し上がって、

お気に入りを見つけて

テイクアウトでGET(#^^#)b！も良し◎

3種以外の違ったフレーバーを選んで、

テイクアウトしたら

全制覇出来ちゃいます～＼(^o^)／♡

只今のトゥースっ！まりこのおすすめは、

今のムシムシな時期にピッタリ！

＼ れもんチーズケーキ ／

特製の粗製糖アイシングは、

" シャリシャリッ "とした食感の中に

レモンの酸味が効いた優しい甘さ。

米粉のしっとりとした生地を頬張ると

お口の中でレモンの柔らかな甘酸っぱさが

フワァ〜と、広がります♪♪

よく冷やして召し上がって頂いても

抜群に美味しいので、この時期に

ぴったりなケーキ！！

贈りものにもご自分用にもぜひ(^O^)／

price 15cmサイズ ￥2,052（税込）

1cut ￥432 （税込）

そして、

爽やかさでいったら

こちらも負けていない(*'ω'*)！！！

週末限定、期間限定のこちら★

＼ みかんタルト ／

price ￥1430 （税込）

今月5月いっぱいまでとなりましたー(/ω＼)

皆さん、

もうGETされましたでしょうか？？

先週も大人気につき、

あっという間に完売してしまった(>_<)

グルテンフリーの米粉タルト★

今週末もご用意してます〜╰(*´︶`*)╯♡

確実GETにはご予約がオススメ！！

LINEでも、お電話でも

お気軽にお問合せ下さい＊

最後に、

本日は金曜恒例となりました・・・！！

サスガワラコンビのインスタLIVE

今日もやっちゃいます！！

UMI calfインスタはこちら★

今日は、denbill pop upのこと

などなど・・・

盛りだくさんで

お届けしていきたいと思いますので

お楽しみに〜〜♪♪

それでは、

明日は、週末限定イートインday★

ROCK岡田さんこと えりさんと

トゥースッ！まりこで

お待ちしてまーす＼(^o^)／＼(^o^)／

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【 米粉の日本酒パウンドケーキ　】











17cm price: 3,240(税込）



要冷蔵／賞味期限2週間











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こんにちは！

トゥースッ！まりこですｖ〜（＾＿＾ｖ）

本日5/20は・・・・

私の故郷セノバ02のゆっこさんの

お誕生日です！！！

ゆっこさん、

おめでとうございます＼(^o^)／＼(^o^)／

（懐かしの2ショット♡）

私、トゥースッ！まりこが02時代・・・

ホールからキッチンまで

なんでもこなしてしまう

オールマイティなゆっこさんに

たくさんたくさん

お世話になっておりまして＊

本当に、たくさん助けていただました(＞人＜:)

pupanのお菓子が大大大好きなゆっこさん♡

ゆっこさんが語る

pupanのお菓子愛が溢れる

02cafe blogの文章や言葉に

いつも惹き込まれてしまいます！！

02blogはこちら★

そんなゆっこさんがオススメする

pupanの米粉の焼菓子たち

これからも、たくさん方に

届けていきたいと思いますので＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／

ゆっこさん共々、

よろしくお願い致します！！！

ちなみに・・・

本日から

02ではこんなメニューも

スタートしているようです！！

＼ 日本酒パフェ ／

これは、絶対美味しいやつ∑(ﾟДﾟ)))))

私が、UMIにいる間に

こんな魅力的なパフェが登場するなんて！？

うらやましい～～(๑¯ω¯๑)！！！

濃厚なのにスッキリな

いでぼくの特製ミルクジェラートに、

只今ご予約承り中の日本酒パウンドに使用している

「初亀酒造」さんの特別純米酒を贅沢に使った

日本酒シロップ＆日本酒ゼリー、

日本酒シロップ漬けドライフルーツ・・・★

さらに、バナナケーキも

入っているとのこと！！

これは、贅沢過ぎる。。。(≧∀≦)

個人的には、バナナケーキと

日本酒の組み合わせがどんな風にマッチしているのか

めちゃくちゃ気になります(*ﾟ▽ﾟ*)！！

本日からセノバ02にてスタート！！

ちなみに、今年も早速

日本酒パウンドのご予約

大好評いただいております〜 ( ˆᴗˆ )！！！

✴︎✴︎Father's Day Special Cake✴︎✴︎

　＼ 米粉の日本酒パウンドケーキ ／

毎年、6月は

このケーキに一年に一度だけ出会える

特別な月でもあって

私もかなり楽しみな月★

今年は私が以前、

UMI calfのインスタライブでも

思わず2杯も飲んでしまったくらい(๑¯ω¯๑)

香りが良く、スッキリとした味わいのこちら♫

藤枝市岡部" 初亀酒造さん "の

＼ 特別純米酒 ／

先日、

世界最大のワイン品評会

「インターナショナルワインチャレンジ2022 SAKE部門」で

ブロンズメダルを受賞した絶品のお味。

この純米酒を

贅沢に使った米粉グルテンフリーバージョン★

酒粕を入れて焼き上げた米粉生地が・・・

焼きたてのアツアツのうちに・・・

この日本酒のシロップをたっ～ぷりかけて

仕上げました！！！

米粉の生地は元々しっとりした生地が特徴なんですが、

日本酒シロップが染み込むことにより

さらに、しっ〜とり♪♪

スッキリとしたお米の甘みを

程よく感じることが出来て、

ラム酒やブランデーケーキのような

お酒臭さは全くないのです(๑ᴖ◡ᴖ๑)！！

私は、毎年このケーキを

お家に持って帰ってから、

冷蔵庫で2日くらい置いて

寝かせてから食べ始めるのですが★

そうすることでさらに日本酒シロップが染み込み、

お酒の風味としっとり感が程よく増して

美味しさアップ！！！

去年は余裕で一本ペロリと平らげて、

家族にびっくりされました(｡-_-｡)笑

今年は、一本半くらい

いけちゃうかもしれません。。(*^^*)

それくらい、このケーキは

私も大好きなイチオシケーキ♡

皆さんもご予約の際には、

お父さん用...★

ご自分用...★

と、本数をしっかり考えてから

ご予約いただくのがおすすめです〜（＾Ｏ＾）

UMIpupanオンラインショップからのご予約も

承っております！！

オンラインショップはこちら★

▼▼▼▼▼

それでは

明日も、平日テイクアウトday♪♪

夜19時からは、

UMI calfのインスタライブに

サスがわらコンビで登場予定です＼(^ω^)／！！

★UMI calfインスタ

それでは、

ROCK岡田さんこと、えりさんと

トゥースッ！まりこで

お待ちしてまーす(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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＼ Father's Day special cake ／



【 米粉の日本酒パウンドケーキ　】







17cm price: 3,240(税込)



要冷蔵／賞味期限2週間







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こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。

毎年必ず5月になると、

岡田家に嬉しいお届けものがあります。

そう、

それは、

『新茶』

静岡に住んでると、お茶を自分で買うことがほぼないんですよね〜、

頂くことが多くて切らすことがないから、、、

　ほぼ一年中毎日、お茶を淹れて飲んでるんっていう^_^

しかも、数十年のずっと仲良くしてるお茶屋さんが、

この時期は毎年毎年新茶を送ってくださり、

美味しいお茶をいただけるという、

なんて

ラッキーな！！



新茶ってホント贅沢。





肩の力をフッと抜きたいときに淹れる、お茶って何だか格別！！

日本人だから⁉︎



いや、静岡人だから⁉︎



でしょうか。



落ち着く〜(๑>◡<๑)

ご飯の時に飲むのももちろんなんですが、



やっぱり、おやつタイムに一緒に飲みたい！！



で、



そのかたわらに添えるお茶菓子は、

せっかくならおいしい一口を選びたいですよね〜^_^

お茶時間の質を上げるお茶菓子っていったら、



《PUPANの米粉菓子》



でしょ〜！！





その中でも、



新茶に合わせて、さらにお茶かぶりしてしまう

こちらが私はオススメ。







米粉の『深蒸し茶ケーキ』

1カット 432yen（税込）

15センチ　2916yen（税込）

牧之原森木農園さんの深蒸し茶を贅沢に使用し、

中には粗製糖で作ったあんこを練り込んで。

深蒸し茶の香ばしい香り、

優しい甘さのあんことのバランスがサイコー。

しっとりだけど、ホロホロっとした食感が私は大好き╰(*´︶`*)╯♡

コーヒーでも、紅茶でも、ハーブティーでも間違いなく合うけど、、、



今の時期は、新茶と一緒に味わっていただきたいなぁって。。。

まるで、ペアリングみたいに。

食べ物と飲み物は何通りもの絶対の相性があるから、、、

あ、

そうそう、



もう一つ私のペアリングのオススメがあるんです、、、



先日、

お酒好きなお客様に今大絶賛ご予約中の【日本酒パウンドケーキ】のご案内をして

お酒話で盛り上がっていましたら、、





その方は、ワインもかなりお好きなようで、





私、



すかさず、



白ワインに合う、



こちらをオススメしちゃいましたぁ♪♪♪







【オリーブチーズクッキー】　702yen（税込）



甘さとチーズの塩味、

ブラックオリーブの歯応えと香りが

冷やしたワインにちょうど合う合う！！

こりゃ〜おつまみ感覚ですね。

皆さん、ワイン好きな方、絶対合わせてみてください(*≧∀≦*)

ふとリラックスしたい夜、

お休みの前の日、

お家でのんびりしたい日、



《PUPANの米粉菓子》はお酒にも合わせられちゃう。







一息つくのにちょうど良い量の飲み物を一杯、

それから小皿にPUPANのお菓子を添えて...

お供に何を選ぶかによって、

その日の休息時間の質が決まるといっても良いかもしれない。





何気ない"ちょっと一息"の時間をランクアップさせてくれる気がします。



米粉菓子はほろりとほどけるくちどけの良さと

奥行きのある上品な甘みを感じられるます。

食べるだけで幸せな気持ちをもたらしてくれるはず。

毎日頑張る自分にご褒美にはもちろん！！

自分が大好きな物を

家族、いたわってあげたい友人...

大切な誰かに、

上質なPUPANの米粉菓子をプレゼントにもいかがですか⁈

今日はテイクアウト営業日。

グルテンフリーのクッキー、パウンド、揃ってまーす(о´∀`о)



明日水曜日はお休みとなります。

オンラインショップはこちら★

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ご予約受付中！！

＼ Father's Day special cake ／

【 米粉の日本酒パウンドケーキ　】



17cm price: 3,240(税込)

要冷蔵／賞味期限2週間



◆ご予約期間: 5/6(Fri)〜6/12(sun)

◆お渡し期間: 6/16(thu)〜6/22(wed)

配送も承っております！

配送料 ￥985

代引き手数料 ￥330

一年に一度の父に日の特別な

マンスリーケーキ★

LINE、お電話でもご予約受け付けております！！

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―UMI　TABLEー

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こんにちは！

トゥースッ！まりこですｖ〜（＾＿＾ｖ）♪

今日は" 満月 "

UMIでは満月瞑想会が行われます。

瞑想会といえば・・・

私、トゥースッ！まりこも

前回5月はじめの

新月瞑想会に参加しました。

自分の願い事を紙に書いて、

直感で選んだストーンを

手のひらの上に置いて・・・

心地よいBOSSのアナウンスを聞きながら

目を閉じて、

カラダの力を抜いて

だら～～んと、リラックス(｡-_-｡)。。。

肩の力がすぅーーと抜けていく感じで

色んな思考が巡る頭の中も

一度リセットされるような感覚。