SELECT EYE COMPANY:セレクトアイ カンパニー/SEC CAFE/Five star ☆ CAFE'S room -5つ星CAFEを目指すカフェ日記-

SELECT EYE COMPANY:セレクトアイ カンパニー
Home/ホーム
loading ...
Shop Profile/ショップ プロフィール
昔ながらのネルドリップの珈琲を提供しています。
そして、人間味あふれた暖かい店でありたいと考えています。
shop information & map >>
Bland
井出牧ソフト 萬幻豚 美黄卵 その他
Categories
Recent Entry
Monthly Archives


2016年07月31日

ソルトキャラメルパウンドケーキ

あやでございます。

 

 

今日から、SECCAFEにあるメニュー、

 

「今月のパウンドケーキSET」900円(税抜)が、ソルトキャラメルパウンドケーキになりました!

 

 

160731-03.jpg

 

写真は、海野マスターお勧めのドリンクSET、Oakブレンドです。

 

ほかに、Oakアイスコーヒー、OakアイスティーがSETドリンクになります。

 

 

高級な塩と、自家製キャラメルを生地の中にたっぷり練りこみ、冷やすことでさらに味を凝縮させている、今回のソルトキャラメルパウンドケーキ。

 

今しか食べられませんので、ぜひこの機会に、Oakのドリンクと一緒にお楽しみください(*^_^*)

 

160731-02.jpg

 

テイクアウトもしております。350円(税抜)

 

お気軽にスタッフまでお声がけください。

 

 

 

そして!

02_160719_01.jpg

 

15センチと17センチサイズのものを、ご予約で承っております。

 

自分用に、お土産にいかがですか。

 

「塩&甘」で猛暑を乗り切りましょう!!

 

15センチサイズ 1650円(税抜)

17センチサイズ 2500円(税抜)

 

あやでございました。

 

 

 

 

2016年07月30日

in the memory of oak②

こんにちは!

 

 

 

 

 

青島でございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は安倍川の花火大会とのことで

 

 

 

 

ここにくるまでに浴衣を着た方をちらほらとお見かけしました。

 

 

 

 

いいですね。浴衣。

 

 

 

 

 

母から譲ってもらった浴衣があるのですが

 

 

 

 

ここ何年も着ることができていません。。(泣)

 

 

 

 

まだ夏は始まったばかりなので、

 

 

 

 

 

一度は着たいなぁ・・淡い願望を抱いている次第です。。

 

 

 

 

 

 

 

さて、前回はuncle oak の絵についてお話しましたが

 

 

 

 

今日はそこから誕生した木彫りのuncle oak 人形をご紹介します。

 

 

 

20160730-1.jpg

 

 

 

 

 

 

これらの人形はsec cafeの階段を上って右手の棚に飾られています。

 

 

 

 

もともとは15体ほどあったそうですが、oak を閉める際、常連のお客様に何体かお譲りしたとのこと。

 

 

 

 

今sec cafeにはマスターの元に残った 6体のuncle oak がみなさまをお出迎えしております。

 

 

 

 

 

これらの作品もすべてマスターの義理のお兄様が作られました。

 

 

 

 

 

sec cafeにいらした際、じっくりとごらんになってみてください^^

 

 

 

 

 

それと

 

 

 

本日のsec cafe 情報!!

 

 

 

 

今日はカレーとパフェのセット(1300\税別)がたくさん出ています~!

 

 

20160718-2.jpg

 

 

 

20160715-01.jpg

 

 

 

 

スパイシーなカレーといでぼくさんの牛乳を使った濃厚なパフェ。

 

 

 

暑さを吹き飛ばすsec cafe 自慢のメニューです☆彡

 

 

 

 

ぜひ食べにきてくださいね~^^

 

 

 

 

 

 

 以上

 

青島でございましたm(_)m

 

 

 

※SALT CARAMEL CAKEもまだまだご予約受け付けております。

スタッフまでお気軽にお声がけください^^

 

2016年07月29日

アイスラムミルクティー

あやでございます。

 

今日は、暑いですね。

 

ここ最近涼しかったので、気温の急激な変化で体調を崩さないようにしてください。

 

暑い日はやはりカレー!!

 

今日は、「ひよこ豆のキーマカレー」が人気です。

 

cafe1600702-01.jpg

 

初代も人気があるのは嬉しい限りです。

 

 

そして、今回ドリンクに新メニューが加わりました!!

 

「アイスラムミルクティー」750円(税抜)

 

160726-02.jpg

 

セイロンBOPとういう、上質な茶葉を使っており、少量のラム酒も入った、コクのあるミルクティーです。

 

スコーンとの相性もとても良いです。

 

夏の限定メニューですので、ぜひ飲みに来てください(*^_^*)

 

 

最後に、

 

02_160719_01.jpg

 

暑い夏を、「甘&塩」で乗り切りましょう!!

 

ソルトキャラメルパウンドケーキ、SECCAFEでも予約を承っております。

 

15センチサイズ 1650円(税抜)

17センチサイズ 2500円(税抜)

 

 

あやでございました。

 

 

 

 

 

 

 

2016年07月28日

in the memory of oak①

こんにちは!

 

 

 

青島でございます。

 

 

 

 

 

今日のセクカフェはアイスコーヒーがよく出ています^^

 

 

 

 

 

暑い日に冷たいアイスコーヒー。

 

 

 

 

最高ですよね♪

 

 

 

 

さて

 

 

今日は伝説の店「oak」のコレクションを一つご紹介したいと思います。

 

 

セクカフェに続く階段を上ったそこで、一枚の絵がお客様をお出迎えしています。

 

 

 

 160728-01.jpg

 

 

 

 

 

 

モデルは海野マスター。描かれたのはマスターの義理のお兄様です。

 

 

oakがオープンして15年ほど経ってから

 

uncle oak シリーズの名刺を作るという話になり

 

その時の原画となったもののひとつが

 

この絵です。

 

その後、

 

この絵を元に

 

 

名刺のほか

 

 

 

木彫りのuncle oakも誕生しました。

 

 

 

それらを含め、これから少しずつ皆様にご紹介していきたいと思っています。

 

 

 

 

それから

 

 

先日ご紹介しました

 

 

 

夏のスペシャルスイーツ

 

 

 

 

 

SALT CARAMEL CAKE

 

 

 

02_160719_01.jpg

 

おかげさまでご好評いただいております!

 

 

引き続きご予約受け付けておりますので

 

 

お気軽にスタッフまでお声かけください♪

 

 

 

 

 

以上青島でございましたm(_)m

2016年07月25日

ケーキセット

あやでございます。

 

土曜日から始まった、みるくぷりんパフェと、五つ星ぷりんパフェが好評です♪

 

160723-02.jpg

 

160723-03.jpg

 

五つ星ぷりんパフェは、復活ということもあり、待っていてくださった方もいるかと思います。

 

ぜひ、味を懐かしみに食べに来てください(*^_^*)

 

 

他にも、SECCAFEでは、「本日のケーキセット」をご用意しております。

 

はちみつレアチーズケーキ

160725-01.jpg

 

フロマージュ

160725-02.jpg

 

月いろチーズケーキ

160725-03.jpg

 

ドリンク付(Oakアイスコーヒー・Oakブレンドコーヒー・アイスティー) 1100円(税抜)

 

※チーズケーキの種類は、スタッフにお尋ねください。

 

ぜひ、暑さで奪われた体力を戻しにSECCAFEにいらしてください。

 

 

あやでございました。

 

2016年07月24日

special summer sweets!

こんにちは

 

 

 

 

 

 

青島でございます。

 

 

 

 

 

 

 

7月も残すところあと1週間。

 

 

 

 

 

いよいよ夏本番という感じですね!

 

 

 

 

 

 

私は、四季の中で夏が一番好きなので今からわくわくしています。

 

 

 

さてそんな暑い夏にぴったりのパウンドケーキのご予約が始まりました!

 

 

 

02_160719_01.jpg

 

 

 

 

salt caramel pound cake

 

15cm ¥1650(税別)

17cm ¥2500(税別)

 

 

 

 

早速、私たちもいただきましたが

 

キャラメルの甘さと、塩加減が絶妙でとても美味しかったです!

 

 

べたっとした感じが口に残らないので

 

甘いものが苦手なかたにも美味しく召し上がっていただける

 

夏にぴったりなパウンドケーキです!

 

 

 

 

 

 

 

ご予約も受け付けていますので

 

お気軽にスタッフまでお声がけください!

 

 

 

青島でございました。

 

 

※25,26日と海野マスターはお休みとなってます。

 

2016年07月23日

はじまりました!3

あやでございます。

 

前回のブログでお知らせしていた、パフェが今日から始まります♪

 

 

ひとつめは、

 

「みるくぷりんパフェ」です。 1200円(税抜)

 

160723-02.jpg

 

井出牧のジャージー乳を使った濃厚なソフトクリームの中に、夏限定のココナッツみるくぷりんが贅沢に入っています。

PUPANで人気のもちもち食パンを使ったクルトンと、自家製いちごジャムを絡めて、お召し上がり下さい。

 

 

ふたつめは、

 

「五つ星プリンパフェ」です。 1200円(税抜)

 

160723-03.jpg

 

SECCAFE人気デザートの五つ星プリンを贅沢に使っています。

なめらかなプリンと、ビターなカラメルソースを絡めてお召し上がり下さい。

 

 

 

そして、PUPANと02で販売されているメイプルムースのコーヒーゼリーですが、SECCAFEでも販売しています。

 

160723-01.jpg

 

 

ぜひ、COOLSWEETSを食べにきて下さい(*^_^*)

 

あやでございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

2016年07月21日

パフェ

あやでございます。

 

昨日は、02でレモンパウンドのパフェを食べてきました!

 

160721-01.jpg

 

レモンみるくぷりん、井出牧のホルスを使ったジェラート、レモンパウンドケーキの相性が抜群で、あっという間に完食しました!

 

期間限定ですので、皆さんぜひお早めにお召し上がり下さい(*^_^*)

 

 

SECCAFEでも、井出牧のソフトクリームを使った、プリンパフェを準備しています!!

 

楽しみにしていてください。

 

 

20160718-2.jpg

 

新作チキンカレー、人気です!!

 

あやでございました。

 

 

 

 

 

2016年07月18日

new commer!

こんにちは!

 

 

 

青島でございます。

 

 

 

 

3連休最終日の静岡は完全な夏日になりましたね!

 

 

ご来店くださったお客様が皆口々に

 

 

 

 

「暑いーーーー」と

 

 

 

 

おしゃってました。

 

 

 

そんなわけで本日のsec cafeではice coffeeをはじめ、ティーレモネードなど冷たいお飲み物がよく出ています。

 

 

 

 

皆様、こまめに水分補給をして熱中症には十分気をつけてくださいね><

 

 

 

 

さてさて

 

 

 

大好評いただいてますsec cafe オリジナルカレー。

 

 

 

このたび

 

 

 

 

 

第二弾ができました!(パチパチ←拍手)

 

 

 

 

 

その名も

 

 

 

 

「チキンカリー」

 

 

 

20160718-2.jpg 

 

 

 

 

 

ココナッツミルクとヨーグルトを使用し、そこにトマトを加えることで、爽やかな夏らしいカレーに仕上がりました。

 

 

スタッフのみなさんからも

 

 

「美味しい~~~~!!」

 

 

 

 

と絶賛いただいております♪

 

 

 

 

 

 

チキンカリー、ぜひこの機会にお試しください。

 

 

 

 

みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

 

 

 

青島でございましたm(_)m

 

 

※(お知らせ)

明日(19日)、明後日(20日)はsec cafe 定休日となっております。

また木曜日、海野マスターとスタッフ一同お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016年07月17日

はじまりました!2

あやでございます。

 

昨日から始まったチキンカレー!

 

好評をいただいております。

 

今日、明日は、ひよこ豆のキーマカレーをご用意しております。

 

cafe1600702-01.jpg

 

チキンカレーは、木曜日から本格的に始まります!

 

ぜひ、両方を楽しんでください(*^_^*)

 

SECCAFEは他にも、チーズケーキ・パウンドケーキ・みるくぷりん等々ご用意しております。160710-01.jpg

 

そして、海野マスターの淹れたコーヒーがあります。

160717-01.jpg

 

ぜひ、ランチにお茶にいらしてください。

 

あやでございました。

 

2016年07月15日

はじまりました!

こんにちは!

 

 

 

 

青島でございます。

 

 

 

 

 

 

今日も暑いですね~><

 

 

 

 

こんな日は、なにか冷たいものが食べたい。。

 

 

 

 

 

そんな皆様に朗報(?)です。

 

 

 

 

 

パフェはじめました☆彡

 

 

 

20160715-01.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらのパフェ、あのいでぼくのジャージー牛乳と自家製クルトンを使用しています♪

 

 

 

 

シンプルゆえにミルクの濃さ、甘さがぐんと引き立ってます。

 

 

 

sec cafe オリジナルパフェは300円でのご提供となります。

 

 

※申し訳ございませんが、パフェのみのご注文はご遠慮いただいております。食後のデザートもしくはお飲み物と一緒にご注文いただきますようよろしくお願いいたします。

 

 

みなさまのご来店お待ちしております。

 

 

青島でした☆彡

 

 

 

 

 

 

 

2016年07月14日

試作中

 

あやでございます。

 

今、ミッチーが新作のカレーを試作しています!

 

新作カレーは、ココナッツミルク・ヨーグルト・トマトの入った夏向きの爽やかなチキンカレーです。

 

楽しみにしていて下さい(*^_^*)

 

それまでは、ひよこ豆のキーマカレーを食べに、アイスコーヒー等々を飲みに、ぜひいらしてください。

 

cafe1600702-01.jpg

 

160714-01.jpg

 

(海野マスターに行間が広くて、前に読んだ文を忘れてしまうと言われたので、少し狭くしてみました(笑)。)

 

あやでございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

2016年07月12日

偶然という名の必然

 

 

こんにちは

 

 

青島でございます。

 

 

 

 

 

 

7月もあっという間に半ばに近づいてきました。

 

sec caafeもオープンして3ヶ月が経とうとしています。

 

 

 

 

海野マスターとの運命の(?)再会から1年半。

 

 

 

 

その再会があって、私は今ここでsec cafeのスタッフとして働かせていただいてます。

 

 

 

 

あの日、あの時間に、あの場所へ行かなければ

 

マスターとは再会できていなかったわけで。。

 

 

 

 

そう思うと

 

人との出会いは偶然ではなくて必然だと私は思うんです。

 

 

 

 

そして、

 

そういうものを人は「ご縁」と呼ぶのかなと。。

 

 

 

お客様と私たちスタッフとの出会いも

 

大切なご縁の一つだと思っています。

 

 

 

 

 

今日もスタッフ一同、笑顔で皆様のご来店をお待ちしております。

 

 

 

 

 

青島でございました。

 

 

※マスターと再会した時の写真(笑)

 

 20160712-01.jpg

 

 

 

 

2016年07月10日

みるくぷりん

 

 

あやでございます。

 

 

今日は、晴れて暑いですね。

 

 

02ブログや、PUPANブログでも紹介されていましたが、SECCAFEにもあります。

 

 

160710-01.jpg

 

 

みるくぷりん♪ 

 

 

オークブレンドや、オークアイスコーヒーとも相性が良いです。

 

 

カレーを食べた後のお口直しにもピッタリです。

 

 

ぜひ、お試し下さい(*^_^*)

 

 

あやでございました。

2016年07月09日

ルーティーン2

 

あやでございます。

 

 

 

海野マスターは、毎朝、入り口の掃除と看板出しを行います。

 

 

「これは、僕の仕事だから。」

 

 

ある時、ミッチーが先にそれらを行っておいた所、再び海野マスターが行ったそうです。

 

 

それを聞いて、私はルーティーンに興味を持ち、自分も持とうと模索中です。

 

160704-01.jpg

 

 

 

海野マスターはOAKを始められた当初から、自分のお店の前以外の道路も掃除をしていたそうです。

 

 

最初は、ひとりでやっていたそうですが、6~7年経つと、周りの人たちが気づきだし、みんなで道路を掃除するようになったそうです。

 

 

「お客様は外から来るから。」

 

 

海野マスターと一緒に働けることに感謝し、海野マスターのお店に対する思いを日々吸収していこうと思いました。

 

cafe160529-05.jpg

 

 

あやでございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016年07月08日

窓際からこんにちは

青島でございます。

 

天気予報では朝から雨とのことでしたが、なんとかもってますね~。

 

家を出るときに洗濯物を干そうか迷いましたが結局干さずにきてしまいました。。

 

梅雨の時期は外に洗濯物を干せる日が限られてしまうので、今日みたいな微妙なお天気のときは

 

本当に悩みます。。

 

さて連日ブログでsec cafeのメニューのご紹介をさせていただいたので、今日はちょっと違う話題を。

 

sec cafeは呉服町から一本裏に入った、静岡市役所旧館前に在ります。

 

そのため、店内の窓からは、、

 

 

 

 

 

 20160708-2.jpg

 

こんな素敵な景色を見ながら珈琲が飲めるカフェはなかなかないのでは。。

 

 

 

 

昔ながらのコクのある珈琲と素敵な空間をご用意して皆様のご来店をおまちしております。

 

 

青島でございましたm(_)m

 

 

2016年07月07日

ルーティーン

 

こんにちは、あやです。

 

 

 

海野マスターは、朝出勤すると、まず、靴下を履き替えます。

 

 

靴も仕事用のものに履き替えるのですが、靴下も靴に合わせています。

 

 

cafe160531-05.jpg

 

(海野さんの靴のサイズは、28センチ。意外と大きい!)

 

 

 

 

今日も暑いですね。

 

 

ですので、アイスコーヒーはもちろん、シャリマティーや、アイスティーも多くご注文いただいています。

 

cafe0602-03.jpg

cafe0602-04.jpg

 

 

上の写真は、シャリマティーです。

 

 

ぜひ、涼みにいらしてください(*^_^*)

 

 

 

2016年07月04日

ありがとうございます!

こんにちは。

 

 

sec cafeの青島です。

 

 

連日夏日が続いていますね。皆様体調のほうは大丈夫でしょうか?

 

 

こまめに水分を取って熱中症には十分気をつけてくださいね。><

 

 

さて、先日ブログで紹介させていただいたsec cafeオリジナル「ひよこ豆のキーマカレー」。

 

 

 

cafe1600702-01.jpg

 

 

「カレー食べにきました!」とたくさんのお客様にご来店いただきました。

 

 

本当にありがとうございます。

 

 

海野マスター絶賛の、スパイシーで爽やかなsec cafeのカレー。

 

 

「oakアイスコーヒー」とともにぜひご賞味ください^^

 

 

ちなみに。。

 

この「oakアイスコーヒー」ですが、昔ながらのネルドリップで淹れているので、

コクがあって濃いんです!

 

ストレートももちろん美味しいですが、オススメしたいのはシロップとミルクをinする飲み方!

 

そうすることでまるでブラックチョコレートのような味わいを楽しむことができるんです♪

 

 

160704-02.jpg

 

 

え?どんな味なの?

 

 

気になる方、一度お試しくださいませ。

 

 

※カレーは11時より20食限定のご用意となります。

 

 

明日(5日)明後日(6日)はsec cafe 定休日です。

 

また木曜日、海野マスターとスタッフ一同みなさまのご来店をお待ちしております。

 

 

 

160704-01.jpg

 

 

2016年07月03日

よろしくお願いします。

こんにちは、あやです。

 

7月1日に、seccafe02から異動してきました。

 

よろしくお願いします。

 

 

今日も、海野さん、ミッチー、青島さんと4人で元気にお待ちしております(^_^)

 

160703-01.jpg

2016年07月02日

青島と申します

こんにちは。

 

4月からsec cafe のホールを担当させていただいています、青島と申します。

 

これからブログの方にもちょくちょく登場させていただきますのでよろしくお願いいたします。

 

今朝、家を出るときにセミの鳴き声が聞こえました。

 

東海地方の梅雨明けもそう遠くないのかもしれませんね。

 

夏はすぐそこまで来ているような気がします。

 

さて、sec cafe では先週から新メニューとしてカレーをスタートしています。

 

cafe1600702-01.jpg

 

『ひよこ豆のキーマカレー~oakアイスコーヒーとセット~』1500円

 

あの静岡の名店「カレーと珈琲の店oak」の海野マスター監修!

 

私も早速いただきました♪

 

辛さの中に、スパイスの香りと野菜の甘みをしっかり感じることができるこのカレー。

 

ルーにぎゅっとしぼったレモン果汁が食欲を刺激し、気がついたらきれいに完食してました。(笑)

 

初夏の暑さを吹き飛ばす爽やかなsec cafeのカレー。

 

ぜひ一度食べてみてください♪

 

皆様のご来店、心よりお待ちしています。

 

 

 

 

 

 

 

 


Top of Page/このページの先頭へ