SELECT EYE COMPANY:セレクトアイ カンパニー/pupan bakery

SELECT EYE COMPANY:セレクトアイ カンパニー

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こんにちは~最近周りから小さくなったんじゃない?と言われて、恐怖を覚えている
 
 
 
 
  
いそべぇです(^ν^)
 
 
 
 
 
 
 
 
 昨日はビオタルトのお話でしたので、今日は「シュトーレン」にスポットを当ててみましょう。
 
 
 
 
 
 
 
シュトーレンはクリスマスの時期にドイツで焼かれるパン
 
 
 
 
 
 
色々なバリエーションがあるようです。
 
 
 
 
 
 
 
 
11月から焼き始め12月に売られます
 
 
 
 
 
 
生地にはドライフルーツやナッツが練りこまれており、表面には砂糖がまぶされている。
 
 
 
 
 
ドイツではクリスマスを待つ期間、少しずつスライスして食べる習慣があります。 
 
 
 
 
 
 
フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていくため
 
 
 
 
 
「今日よりも明日、明日よりもあさってと、クリスマス当日がだんだん待 ち遠しくなる」
とされているようです。
 
 
 
 
 
 
手間のかかる作業をていねいにこなす職人の思いが伝わるようで、ひと切れずつ大切に食べたい。
 
 
 
 
 
 
 
 
味がどっしりとしているので、薄く切ってお茶と一緒に楽しみましょう
 
 
 
 
 
 
 
 
寒い冬を温かく楽しく過ごすドイツの習慣は素敵ですね
 
 
 
 
 
 
 
知れば知るほど食べるのが楽しみになりますね。 
 
 
 
 
 
 
 
2014シュトーレン.jpg
 
  
 
 

「フルーツシュトーレン」

  

ご予約期間:11/24(mon)-12/14(sun)

お渡し期間:12/11(thu)-12/25(thu)

 

 

250g ¥2,100(税抜)

(常温・賞味期限:2週間) 

 

配送もお承りいたします

配送料:¥750 代引き手数料:¥324

 

 

お電話でも受け付けております 054-251-2533

 

 

 

 

 優しい甘さで、シュトーレンが気になっている方にもオススメです☆

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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