こんにちは！！

投稿者: sec cafe 02　日時: 11:05 | パーマリンク

こんにちは（●＾o＾●）

 

ぼんあゆみです♪

 

 

 

 

皆さま、遂に

 

かぼちゃのモンブランタルト

 

 

最終日でございます＼(^o^)／！！！

 

 

 

今日もたくさんご用意してお待ちしてますよ～（●＾o＾●）！！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてこちらのタルトとご一緒に

 

 

MIXくっきーもご用意しております♡♡

 

 

 

 

 

今日が最後のチャンスになりますので

 

 

お見逃しなくです（●＾o＾●）！！

 

 

 

 

とりあえず速報でした＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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sec cafe 02

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp

 

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投稿者: sec cafe 02　日時: 12:58 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです（＾ω＾）






昨日のぼんさんのblogにて...






ハロウィンのお子様達にするようにお菓子をあげたら...






きっとぼんさんに、いたずらされないだろう！と勝手に解釈しました！！






なのでぼんさんのいたずらが発動したら...必殺技のこちら↓↓






✨mixくっきー SOBOKU✨を






出そうと思います...！！






きっと(ﾟOﾟ)(ﾟOﾟ)✨←こんな顔で






ぼんさんはSOBOKUくっきーに夢中になると思うので、いたずら回避が出来るでしょう...






というわけで！←ちょっと無理やり...笑






皆さんも是非ハロウィンパーティーで
セレクトのお菓子を使ってみてはいかがでしょうか( ´ ▽ ` )ﾉ？✨





きっといたずら回避出来ます...笑






今日から明日まで限定で、
ラストチャンスとなったこちら...






✨かぼちゃのモンブランタルト✨







こちらもパーティーに持って行ったら
喜ばれること確実です♡









店頭では...

 

 

✨パンプキンジンジャーケーキ✨





こちらもあります♪(´ε｀ )






本当にかぼちゃづくし...！！






かぼちゃ好きにはたまらないですね...






そんなかぼちゃづくしの02cafeで






今日も元気にお待ちしてますー（＾Ｏ＾☆♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 12:03 | パーマリンク

こんにちは（●＾o＾●）

ぼんあゆみです♪

 

 

いよいよもうすぐハロウィンですね(・ｖ・)

 

 

 

 

 

といってもハロウィンのことを何も知らない私(・ω・)

 

 

 

ただ仮装してわいわいする＼(^o^)／

 

お菓子をもらいに近所を歩きまわる＼(^o^)／

 

 

 

なんてお祭的なイメージしかなかったのですが

 

 

 

 

 

得意のwikiさんによると

 

 

 

｢魔女やお化けに仮装した子供たちが近くの家を1軒ずつ訪ねては

Trick or treat.と唱える。

家庭では、カボチャの菓子を作り、子供たちはもらったお菓子を持ち寄り、

ハロウィン・パーティを開いたりする。｣

 

 

 

はい。

 

私のイメージのままだったようです＼(^o^)／

 

でも日本だと大人の方が仮装楽しんでますよね(´ω`)ふふ

 

 

 

 

ちなみに

 

 

お菓子がもらえなかった場合は報復の悪戯をしてもよい

 

 

 

 

大事なことのようで下線が引かれておりました(・▽・)

 

 

 

 

いたずらって意味だと思いますが

 

 

報復の悪戯

 

 

ってなんだか響きが怖い(ﾟOﾟ)(ﾟOﾟ)←最近まりこ氏が使う顔文字

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がいつもまりこ氏にしてるのは

 

 

報復ではないただの悪戯

 

 

 

 

いやいたずらです(・▽・)

 

 

 

 

(なんか急に悪戯という言葉にハマりだしました)

 

 

 

 

 

 

 

・・・なんてまたどうでもいい話をだらだらと書き続けてしまうので

 

 

 

そろそろ本題へ(・▽・)

 

 

 

 

 

明日、明後日

 

 

最後のチャンス！

 

 

 

かぼちゃのモンブランタルト

 

やりますよ～＼(^o^)／！！！！

 

 

 

 

最後に土日＼(^o^)／

 

 

 

 

そうです！

 

 

 

本当にオススメなので

 

 

ぜひぜひたくさんの方に食べて頂きたいのです♡

 

 

 

 

4年ぶりにパワーアップして復活したかぼちゃのタルトを＼(^o^)／

 

 

 

 

 

やっぱり今はかぼちゃです♡♡

 

 

 

 

毎回言いますが

 

 

 

このココア生地の香ばしさと

 

アーモンドのダマンド

 

豆乳カスタードに

 

かぼちゃのクリーム

 

 

 

全部揃って完璧な味になるので

 

 

ぜひ縦にすくってお召し上がり下さい(＾ω＾)！！！

 

 

 

 

 

やっぱりトータルで美味しくなるように

 

計算されて全てが作られているんだなあ

 

と思うと

 

 

本当に深いですよね(`-ω-´)

 

 

 

 

私もしっかり食べ納めさせていただきます♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回もタルトに合わせまして

 

 

 

MIXくっきー、SHIZEN＆SOBOKUシリーズ両方をご用意してお待ちしてますので

 

 

ぜひぜひこちらの方もどうぞ（●＾o＾●）

 

 

 

 

全部のくっきーが一気にお試し出来るお得なセット

 

 

贈り物にもピッタリのくっきーです＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ということで

 

 

今月もあと少しですが

 

 

季節限定メニューもご用意しておりますので

 

 

ぜひぜひ02カフェにお立ち寄りください（●＾o＾●）

 

 

 

(来月も続々と限定メニュー考えております♡)

 

 

 

 

 

こちらも・・・＊

 

 

 

 

スイートポテトぱうんどけーき

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 10:43 | パーマリンク

こんにちは（●＾o＾●）

ぼんあゆみです♪

 

 

 

ついに今日からスタートしましたね＼(^o^)／

pupan　NEWサンド！！！！

 

 

 

私も早く食べたい早く食べたいと拝みながら

 

まずは今日はお客さま優先ということで

 

拝むだけで帰って参りました(`--´)笑

 

 

 

(本当にうるさいくらい食べたい食べたいpupanで言ってました　笑)

 

 

 

 

 

やっぱり知ってる方はサンド目当てにいらっしゃっていたり

 

 賢い方は予約をされている・・・

 

 

 

さすがです皆さま（●＾o＾●）！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

02cafeも新メニュー続々と登場する予定ですよ～＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

 

 

まず第1弾！！

 

 

 

毎年食べたくなる

 

 

玄米焼き餅　SEC　しるこ　ほうじ茶付

 

こちらが11/1よりスタートします（●＾o＾●）！！！！！

 

 

 

大国屋さんのあんこ　と　半日かけてじっくり煮込んだあずきがMIXした優しい美味しさのおしるこ

 

と

 

じっくり焼いた有機玄米餅。

 

 

 

 

 

 

 

毎年思いますが

 

 

 

やっぱり美味しいです♡

 

 

セレクトならではの丁度良い甘さと香ばしい有機玄米餅が

 

 

寒い日にたまらない（●＾o＾●）

 

 

 

 

 

 

 

冬好きの私としては

 

 

 

1日でも早く

 

毛布にくるまりながら朝の準備をして

 

コートを着て手袋をして

 

白い息を出しながら出勤して・・・

(今季の目標は毎日徒歩出勤！)

 

 

 

みたいな真冬な寒さを期待しておりますので

 

 

 

おしるこみたいな冬限定メニューが出ると

 

 

 

ものすごくテンションが上がってきます(´ω`)＊

 

 

 

 

 

まだまだ真冬には遠いですが

 

 

 

ひと足お先に冬が楽しめますよ～＼(^o^)／

 

 

11/1からです（●＾o＾●）！！！

 

 

 

お待ちしております♪

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 15:33 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです（＾ω＾）






昨日はpupanのNEWバケットサンドの話題で...





02cafeも、お隣byも、plusも皆んなざわざわしておりました(ﾟOﾟ)(ﾟOﾟ)





私も気になって気になって...






食べたくて食べたくて...(´･_･`)(´･_･`)






木曜からのスタートが待ち遠しいです...






昨日はサンドの興奮があまりにすごかったため...






私、うっかり重要なことにふれ忘れていました💦

 

 

こちら皆さんにとっても好評だったので・・・

今週土日も　☆かぼちゃのタルトの日☆　になったんですが・・・！！

 

更に！！！

 

 

忘れてはいけない・・・こちらも・・・（＾ｕ＾）（＾ｕ＾）

 

☆mixくっきー　SHIZENN　&　SOBOKU☆

 

 

 

 

今日もお出ししてましたが・・・今週土日も揃っております♡

 

 

 

 

14・15日のタルトの時はSHIZENNのみだったんですが・・・

 

 

 

 

SOBOKUも仲間入りしましたーー＼(◎o◎)／

 

 

 

 

最近SOBOKU好きの私にとっては嬉しいニュースがいっぱいです！！！

 

 

 

スイートポテトのパウンドケーキもご予約始まって、ウキウキがとまりません♡

 

 

 

 

私と同じくSOBOKU好きの方、SHIZENN派の方ももちろん・・・

 

 

 

 

今週土日は02cafeへGOです＼(^o^)／

 

 

 

 

そして明日も・・・まだまだ、たくさん限定メニュー盛りだくさんの02cafeへGOです！！

 

 

 

 

明日は、ぼんさんとお待ちしてますー♪♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 11:31 | パーマリンク

こんにちは（●＾o＾●）

 

 

 

あれ？

 

 

 

02cafeが珍しい。

 

 

1日2回UPしている！！！

 

 

と気付いて下さった方、ありがとうございます　笑

 

 

今度はぼんあゆみです＼(^o^)／！！！！

 

 

 

 

 

 

先程まりこ氏から速報があった通り

 

 

 

27日、木曜日よりpupanで新しいサンドイッチが始まります＼(^o^)／！！！！！！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真から見ても本当に美味しそう・・・(TT)

 

 

 

ああ食べたい(TT)

 

 

 

食べた過ぎる・・・

 

 

 

(スタッフは予約ができるのかまず確認した私は誰よりも食い意地が張ってます　笑)

 

 

 

 

 

 

 

そんなサンドイッチ、

 

 

 

みっちー博士と早房シェフ自身も大大大絶賛で

 

 

 

早房シェフは

 

出来上がって試食をした時あまりに想像を超える美味しさだったらしく涙が止まらなかった

 

 

とのこと！！！

 

 

 

 

 

 

あの美味しすぎる料理を作るけんごくんが涙するくらい美味しいサンドイッチって・・・

 

 

 

 

どんな味がするのか・・・

 

 

 

 

 

気になりすぎて

 

 

 

早く食べた過ぎて・・・

 

 

 

 

 

私の中では抑えきれず、

 

 

 

 

 

本日2度目のブログを書こうと思った次第でございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

もっともっと詳しい情報を入手したので

 

 

皆さまにもお伝えしますね！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

まりこ氏がお伝えしてくれた通り、

 

チーズは共働学舎のラクレット。

 

pupanで人気の｢月のおくりもの｣のサンドイッチに使っているチーズを作っているところと一緒なのです！！！

(ちなみに私が一番好きなサンドイッチ)

 

 

 

しかも今回のサンドに使われているチーズは

 

 

ただのラクレットチーズではありません！！！

 

 

1度火にかけて色んなチーズを加えてもう一度固めて作ったオリジナルのチーズを使用しています。

ラクレットの香りを残しながらより美味しさを引き立てる為に作られたチーズ。

 

 

 

そのチーズに

 

 

さの萬の萬幻豚のベーコン

 

 

海野農園のパクチー(農園から直接届くのでフレッシュです＼(^o^)／)

 

 

それだけでももう贅沢すぎるくらいなのに

 

 

 

 

 

更に2人が考えてオリジナルで調合したスパイスで隠し味がついてるとのことなのです♡

 

 

 

 

 

贅沢な食材達に負けないようなオリジナルスパイス・・・

 

 

 

 

 

気になります。。

 

 

 

 

 

ちなみに・・・

 

 

バケットって固くて食べにくいんじゃ・・

 

 

というご心配をお持ちな方。

 

 

 

 

朗報です！！！！！！

 

 

 

 

食べやすいように切り込みが結構細かく入っているとのことなので

 

大口を開けなくともスマートに食べられるそうです（●＾o＾●）！！！！！！

 

 

 

 

 

これはポイント高いですね！

 

 

 

オフィスでも周りの目を気にしないで食べられる！

 

 

 

 

 

 

 

本当に2人の気遣いはすごいです。

 

 

ただ美味しいだけじゃないんですね。

 

 

 

 

 

 

 

そしてそして

 

 

オススメの食べ方も聞きました(＾o＾)

 

 

 

 

 

お家でも出来たてのような美味しい状態でお召し上がりいただきたい

 

 

 

 

2人はどこまでもぬかりないのです。

 

 

 

レンジで13秒。

 

 

 

パンがほんのり温まってpupanならではのもっちりバケット

 

チーズ、ベーコンが良い具合に温まって

 

更にパクチーはシャキシャキ

 

 

 

そんな丁度良い温め時間が13秒とのことです。

 

 

 

 

 

 

どこまでも研究し尽くしている(゜o゜)

 

 

 

 

 

 

それだけ2人の思い入れがあるということが伝わってきます(´`)

 

 

 

 

 

 

ちなみに2人より

 

 

あまりにも美味しすぎて感動して1つじゃ足りないから

 

３つは買った方がいい

 

 

とのことでした(´ω`)ふふ

 

 

 

 

 

 

 

2人とも本当にオススメすぎて話が止まらなかったくらい

 

 

今回のサンドイッチはスペシャルでございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

私もぜひぜひ2人の天才が作るサンドイッチ、早く食べたい！！！！

 

 

 

 

 

 

皆さまもぜひぜひぜひぜひ食べましょう（●＾o＾●）！

 

 

 

 

27日、木曜から毎日ご用意しております！

 

 

 

ついまた長くなってしまいましたが

 

 

食べなきゃ損だと思うくらい

 

私自身が食べたいサンドイッチなのです＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

私も早く食べられる日を楽しみに・・・☆

 

 

 

最後に美味しそうなサンド、もう一度画像を載せておきますね(´ω`)☆

 

投稿者: sec cafe 02　日時: 16:06 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです（＾ω＾）






先日行って参りました！！






スタッフお食事会🍴✨






どの料理も本当に美味しくて...






一皿一皿の彩りが本当にキレイで...






早房シェフのセンスが光る料理に本当に感動しました( ´ ▽ ` )✨






そして、みっちーさん...






以前から、早房シェフが鈴島先生と呼んでいたので...






なぜだろう(´･_･`)？と思っていましたが






今回の食事会ではっきりわかりました！！






早房シェフが料理の説明をした後...






みっちーさんが、更にその料理の素材にはこんな成分が含まれているので、

こんな効能があります...






と説明が...まるで栄養士さんばりでした✨

なるほど！まるで先生みたい！博士みたい！






納得でした...！(◎_◎;)






早房シェフがお料理を作り、それにみっちーさん...改め鈴島博士がこうしたらより美味しくなる！

とアドバイスをして...






二人の絶妙なバランスで作り上げる料理たち...






本当に美味しくて感激の味ばかりでした！！✨






どの料理も美味しかったのですが...






なんといっても最後のデザートのスモンブランが凄かったです！！！






pupanのもち食のフレンチトーストと紫芋のモンブランの組み合わせ✨






紫芋の本来の甘さだけで作ったモンブランクリームがフレンチトーストとベストマッチでした♪(´ε｀ )











そして...モンブランといったら...






忘れてはいけません！！💦






02cafeのこちらも...♡







✨かぼちゃのモンブランBIOタルト✨






今日と明日はタルトの日です♪( ´▽｀)






そして...今週の土日29,30日もタルトの日となりました！！






やったーー(ﾟOﾟ)(ﾟOﾟ)✨





私も今度こそGETします♡






皆さんにもあのかぼちゃのタルトのお味を是非味わって頂きたいです✨

 

 

 

 

そして皆さん先程・・・速報が入って来ました！！！

 

 

昨日、早房シェフと鈴島博士がバケットを使ったnewサンドを開発してくれました☆

 

 

海野農園のパクチーと共働学舎のラクレットを使った3種チーズと

 

 

 

さの萬の萬幻豚のベーコンを合わせた贅沢なサンドイッチです！！

 

 

ベトナムバインミーをオシャレにした感じのとっても美味しいサンドが出来上がりました♡

 

 

 

 

食べやすいように切れ目を入れてトーストして食べると病みつきになります！！

 

 

 

木曜日からPupanで販売です。数に限りがあり早いもの勝ちですよー＼(◎o◎)／

 

 

 

皆さま是非pupannへGOです！！！

 

今日はひとまず・・・かぼちゃのタルトを食べに02cafeへGOです！！

 

今日はぼんさんとお待ちしてます（＾Ｏ＾☆

投稿者: sec cafe 02　日時: 11:16 | パーマリンク

こんにちは（●＾o＾●）

ぼんあゆみです♪

 

 

皆さま・・・ご存知でしょうか？

最近噂になっているこの2人...

 

お隣BYのブログにも→☆

デンビルnoteのブログにも→☆

 

chauruのブログにも→☆

PARCOのcalfのブログにも→☆

 

 

色ーんなお店のブログに出てくる

みっちー&けんごくん

いや

鈴島博士&早房シェフ

 

による

スタッフお食事会。







この2人の新生コンビのお食事を


ついに私たちカフェスタッフも頂くことが出来ました( ´▽`)

 

まずは

見た目でも充分美味しさが伝わると思うので

とにかく写真を見て頂きたい...

 

 ラトマ・ルージュ

（トマトのテリーヌ）

 

 

 

 ベーコンとキノコのマリネのスモーブロー

 

炙り真鯛とピンクグレープフルーツのスモーブロー

 

 

 

 トン・グリエ メルバを添えて

（マグロ漁船←BOSS命名？笑）

 

 

 

リゾット

 

ミルクのソースとパクチー風味

 

 

 

スモンブラン(BOSS命名)

 

もち食のフレンチトーストと紫芋のクリーム

 

 

 

 

 

 

 

 

あらゆる料理を食べてきたBOSSを毎回満足させる料理、

 

セレクトスタッフの中だけでなく

最近はお客さまからも早房シェフの料理を食べたい！

というお声をいただくことが多い料理は





素材の味を最大限に生かす

 

だけではなくて

 

 

目でも美味しさを味わえる盛り付けのセンスだったり

 

 

 

天才的な味覚の感覚だったり...

 

 

 

 

例えば1番始めの ラトマ・ルージュ はトマトと合わせたジュレに昆布だしを使っていたり

スモーブローは炙った真鯛とグレープフルーツの組み合わせ。

 

 

意外すぎる組み合わせがこんなに合うとは・・・

 

 

本当に本当に美味しかったのです。。

 

 

 

 

素材の味を生かすには

ただシンプルな味付けにすればいいわけじゃなくて


その素材に合った味をつける

(なんて言うのは簡単ですが正解のない料理の世界は本当に難しいことだと思います。。)

 

下味をつける段階から盛り付けのソースまで

 

きっと全部が揃って絶妙な美味しさになるように

 

計算して作っているのだと思います。

 

特に

最後のデザートの

紫芋のモンブランは本当に本当に絶品でした。

pupanのもちもち食パンを使ったフレンチトーストに

生クリーム、

甘さを加えてない紫芋のクリームを組み合わせることで

 

 

美味しい ＋ 美味しい が何倍もの美味しさになっておりました。
(みんな本当に大絶賛でした( ´▽`))

 

 

ただ美味しいだけじゃなく

人の心に残るような料理

 

はまさにこういう料理なんだろうなと感じました。

 

 

 

 

また料理を説明してくれるみっちー博士
(あまりの博識ぶりに社長から命名 笑)

による料理の説明の視点がすごすぎて...笑

 

◯◯に含まれるカリウムや◯◯が◯◯にいい

(あれ、全然覚えてない 笑)

 

美容の〇〇良いとか

 

なんだか食べて綺麗になってる感覚に陥っていました。

 

 

 

笑

 

 

きっとみっちーはあらゆる脳の引き出しから

その人に合った視点で話が出来る天才だと(´ω`)

 

 

(でも覚えてないのがぼん。)

 

 

...気になる方はみっちーまで。笑

 

 

ということで

 

舌でも目でも耳でも料理を堪能して


本当に心に残るお食事でした(´ω`)＊







そんな2人のプロデュースする料理、
ぜひ皆さまにも食べて頂きたい。



私の昨日の感動をお客さまにもお伝えできたら...

と心から思いました。

 

 

 

まず第一弾として

pupanのサンドイッチが2人のプロデュースによるものに生まれ変わっております！

先日もご紹介させて頂きましたが

ノルウェー風、ニース風、キューバ風

 

曜日によってパンの種類が違うそう...！！

 

どのパンのどの組み合わせが自分の好みか

色々試したくなっちゃいますね♡♡

02カフェのメニューも

どんどん新しいものを開発中です！！！！！

(完全に私は食べる部隊ですが 笑)

 

 

 

でもでも


そんな新しい風の中で

私も入れてることに、

これからのカフェに

 

 

すごくわくわくしております。








イベントも企画していこうと思いますので

 

わくわくを皆さまにお届けできるよう


たくさん発信していきますね〜！！

語りたくなるとつい長くなってしまう癖。

 

 

とにかく言いたいことは


これからのカフェにご期待ください！！



ということです^^

 

 

まずは明日、明後日にご用意させて頂く

かぼちゃのモンブランタルト。

こちらも

ココアのタルト生地、ダマンド、豆乳カスタード、かぼちゃクリーム

の全部の組み合わせで絶妙な美味しさを味わえるタルトになっております！！

今の時期だけの限定タルト。


たくさんご用意してお待ちしてます！！

 

 

 

 

 

今日はゆっこさんと元気にお待ちしております～（●＾o＾●）

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

select eye BY                sec cafe 02 

 

 

 

＊＊＊＊＊＊＊＊

 

sec cafe 02

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp

 

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投稿者: sec cafe 02　日時: 10:44 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです（＾ω＾）






昨日はpupanのNEWサンドイッチで






朝からから大盛り上がりでしたー！！






昨日pupan帰りのお客様に...







入手したNEWサンドイッチを見せて頂いたんですが、やっぱり実物も美味しそうでした(ﾟOﾟ)(ﾟOﾟ)✨






最近...かぼちゃのタルトに続き...食べたいものがあり過ぎて困っています💦笑







かぼちゃのタルトは昨日もぼんさんがお伝えしてくれた通り...







25,26,29,30日とあと4日間に増えましたので！！！







皆さんも是非GETして下さいね♡







私も、ぼんさんの応援を受けて頑張ってGETしたいと思います！(◎_◎;)✨












そして今日はとっても大切なお知らせがあります！！！







次のマンスリーケーキが決まりました✨✨






栗...かぼちゃ...と秋の味覚が続々登場していますが......







ついに去年も大好評だったあのケーキ







✨スイートポテトパウンドケーキ✨

私すごくすごく待っていましたー( ´ ▽ ` )♡







私と同じくこのケーキを待って下さっていた方も多いはず...

 

 

 

 

そしてSOBOKUシリーズを待っていて下さった方・・・お待たせ致しました＼(^o^)／







こちらはSOBOKUシリーズなので、真ん中に入っているクリームチーズ以外には卵・バター・乳製品を使用しておりません！！








さらに！このケーキ美味しさのヒミツは、3層の特別構造にあります・・・

 

 

 

 

安納芋の生地と、紅あずまのスイートポテト、そして真ん中のクリームチーズの組み合わせが

最高なのです...！！







一言でいえば・・・幸せの味です（＾ｕ＾）（＾ｕ＾）♡

 

 

 

 

あっためて召し上がって頂くのが個人的にはおすすめです！！

 

 

 

 

今日からご予約スタートしておりますので、皆さん是非どうぞ＼(^o^)／　　

投稿者: sec cafe 02　日時: 11:08 | パーマリンク

こんにちは＼(^o^)／

 

ぼんあゆみです♪

 

 

 

今日はまず・・・

 

 

重大なお知らせがございますので

 

 

まずはそちらのご案内をさせていただきます(＾＾)！！！！

 

 

 

 

 

 

 

来週に控えております

 

 

 

＼かぼちゃのモンブランBIOタルト／

 

 

こちら25・26日にご用意する予定でございますが

 

 

前回土曜日にご用意させて頂いた時いつも平日に来ることが出来ないお客さまから

 

ものすごく好評でしたので

 

 

今月末の土日、29・30日にもご用意させていただくことになりました～＼(^o^)／！！！！！

 

 

 

かぼちゃ、やはりものすごく人気です♡

 

 

 

ものすごく美味しいのでたくさんの方に食べて頂きたいです＼(^o^)／！！！！

 

 

 

 

ココアのタルト生地にアーモンドダマンド、豆乳のカスタードクリームと

 

かぼちゃクリーム＊

 

 

全部が揃って丁度良い。

 

 

完璧なタルトになっております(●´ω`●)

 

 

 

もちろんスタッフもみんな狙っております(・ｖ・)ふふ

 

 

 

 

前回逃したまりこ氏もきっとあと4日間あったら

 

 

食べられる・・・はず・・・！！笑

 

 

 

 

まりこ氏がんばれ＼(^o^)／笑

 

 

 

 

25(火)・26(水)・29(土)・30(日)の4日間です♡

 

 

 

たくさんの方とかぼちゃタルトの美味しさを分かち合えますように(´ω`)♡

 

 

 

 

 

そしてもう一つ重大ニュース！

 

 

 

 

 

前回ご用意したMIXくっきー、SHIZENにプラスして

 

 

今回は

 

 

SOBOKUくっきーのMIXもご用意します！！！

 

 

 

 

 

 

待ってました～私も＼(^o^)／わーい

 

 

 

 

 

ということで今回は

 

SHIZENシリーズ・SOBOKUシリーズ　両方ご用意してお待ちしております☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は02cafeのお知らせから先にさせていただきました＾＾

 

 

 

 

 

 

 

 

もう一つは・・・

 

 

 

 

 

今日からpupan bakeryでスタートしました

 

 

新サンドイッチ！！！

 

 

 

 

お祭のようにわくわくしております＼(^o^)／

 

 

 

 

pupanに行ったらものすごい早さで売れてゆきました(°o°)！！

 

 

 

 

ノルウェー風・ニース風・キューバ風、、、

 

全部美味しそうです(TT)！！！！！

 

 

(pupanのブログで味の説明など載ってますのでぜひご覧ください＾＾)

 

 

 

 

 

そのサンドイッチに合わせて

 

 

届きましたこちら！

 

タブロイド紙　vol.13

 

 

 

表紙の通り、

 

 

今回はpupanがたくさん特集されております＼(^o^)／

 

 

 

 

川元さんのパンに対する思いや

 

 

pupanのパンの紹介＼(^o^)／

 

 

もちろん新サンドイッチ達も載ってますよ♪

 

 

 

 

川元さんの作るパンはホンモノで

 

本当に美味しい。

 

 

 

食べて下さった方にはきっと伝わっているはず・・と願っておりますが

 

 

いつでも川元さんのパンは本気です(´`)

 

 

 

 

毎日毎日酵母の声を聞きながら

 

微調整をして酵母を大切に育てている

 

酵母のことを知りつくした川元さんだからこそできるパン。

 

 

 

 

｢ただ美味しいだけじゃなくて、食べたヒトの心に留まるパンを作りたい。｣

 

 

というインタビューの中の川元さんの言葉はすごく印象的でした＊

 

 

 

 

 

毎日酵母と向き合っていつでも美味しいパンを焼いてくれる川元さんの思いを

 

 

私たちホール隊はたくさんの方に知っていただけるように

 

 

もっともっと広めて行けたらと思います＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

 

今回のタブロイド紙もぜひたくさんの方に読んで頂きたいです＾＾

 

 

 

 

 

pupanの特集のほかにも

 

 

お隣BYの陽子店長が行った里山十帖のコラムも・・・。

 

 

 

 

私はこのコラムを読んで鳥肌が立ちました・・・！！！

 

 

 

店長さんのお店への思い、仲間への思い、葛藤など

 

 

 

ものすごく伝わってきて

 

 

 

 

この店長さんの元で働いてみたいという気持ちと

 

こんな店長さん達がいる会社で働けていることに誇りを感じました。

 

 

 

 

思い出しただけでまた鳥肌が・・・

 

 

 

 

こちらもぜひぜひぜひ読んで頂きたいです＊

 

 

 

cafeの店頭にもタブロイド紙、たくさんご用意しておりますので

 

ご自由にお手にとってご覧ください（●＾o＾●）

 

 

そしてお家に帰ってじっくり読んでみて下さい♡

 

 

 

 

あ、でもせっかくなので

 

 

 

cafeでゆっくりしながら読んでいって下さい（*^_^*）ふふ

 

 

 

 

 

 

 

明日も元気にお待ちしております＼(^o^)／

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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sec cafe 02

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp

 

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投稿者: sec cafe 02　日時: 17:27 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです（＾ω＾）






先日pupanにお邪魔したところ...






以前からのび太さんにも聞いていたあのくっきーに遭遇しました！！！

　

                             ✨スパイスクッキー✨






ぼんさんもすっかりハマったご様子ですね...♡






私はうっかりその日にお財布を忘れて購入出来ず...(´･_･`)(´･_･`)💦

次は必ずや入手しようと狙っています！！！

いやー最近本当にスパイスの魅力に気づかされて、スパイスってすごいなー！！






と、改めて感じています！(◎_◎;)✨

 

                 ✨パンプキンジンジャーケーキ✨






こちらもジンジャースパイスを忍ばせているんですが...







かぼちゃ本来の優しいほんわかした甘さの中に、ジンジャーのスパイスが絶妙にマッチしています✨







決してかぼちゃの甘さを邪魔することなく、







むしろジンジャースパイスが、かぼちゃの甘さと美味しさをさらに引き立たせているんです(ﾟOﾟ)(ﾟOﾟ)✨






もし...かぼちゃとジンジャーの組み合わせに味の想像がつかない！合うのか？？






 
とためらっている方がおりましたら...







この今までにない美味しさを是非とも一度試して頂きたいです！！！







パフェでも堪能できますよーー♡







今日は、ピンチヒッター青島さんとお待ちしております( ´ ▽ ` )ﾉ✨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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sec cafe 02

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mail:02@selecteye.co.jp

 

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投稿者: sec cafe 02　日時: 11:17 | パーマリンク

こんにちは＼(^o^)／

ぼんあゆみです♪

 

 

 

今日の朝pupanに行った時につい買ってしまったこの子

 

 

(写真を撮る間もなく食べてしまったのでpupanから拝借♡)

 

＼スパイスくっきー／

　

　

 

こちらが美味しすぎて・・・

 

未だに胸がドキドキしています　笑

 

 

 

 

 

えりさん天才すぎる・・・

 

 

 

 

なんだこの美味しさは・・・！！！！！！

 

 

 

 

 

とただただ感動してしまうくらいとにかく美味しいです！！

 

 

 

SHIZENくっきー　×　スパイス　の組み合わせがこんなにも美味しいのか・・・♡

 

 

 

 

 

 

 

あまりの興奮っぷりに味の説明をするのを忘れてしまいそうですが

 

 

pupanのブログに詳しく載っているのでよかったらこちらを→☆

 

 

 

 

 

 

シナモンくっきーは優しくふんわり香るオーガニックのシナモンがチャイのような癖になる味に(´ω`)

ジンジャーはもう私の語彙力では表現しきれないくらい絶妙なスパイス感(´ω`)←

 

 

 

 

 

 

多分これはスパイスが美味しい・・・というより

 

SHIZENくっきーにスパイスが入るととにかく最強なんだということだと思います(`-ω-´)

 

 

 

 

 

 

 

こんなに語りましたが

 

 

 

すいません。

 

 

 

スパイスくっきーはpupan限定になりますので

 

 

ぜひぜひ気になった方は

 

 

 

というか絶対皆さま食べたほうがいいと思うので

 

 

pupanへGOです＼(^o^)／！！！！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・・・とここからは02cafe最新情報をお届けします！！！

 

 

 

 

来週より紅茶が一新します！！

 

 

と先日のブログでお伝えしましたが

 

 

 

そちらと一緒に

 

 

 

お久しぶりにハーブティーが復活します！！！！！

 

 

―　オーガニックハーブティー　―

 

 qupuのみずほさんが直接仕入れてきて下さったハーブティー。

 

国産・無農薬にこだわった香り高いハーブティーです！

 

 

有機レモングラス・有機レモンバーム・有機スペアミント・有機レモンバーベナ・有機ペパーミント

 

 

・・・と爽やかなハーブがブレンドされております(´ω`)

 

 

 

レモングラスやレモンバームの優しい香りと

ほのかにミントの爽やかな香りに

 

 

幸せな気持ちになります♡

 

 

 

 

試飲した時に一気にハマってしまったわたくしぼんとゆっこさんは

 

 

ちゃっかりテイクアウトの茶葉を購入◎笑

 

 

 

 

(そうなのです！テイクアウト用の茶葉もご用意しております！！！)

 

 

 

 

ハーブティーが好きで色んなハーブをお家に常備しているぼんですが

 

 

今まで飲んだことがない位香りがよくて

 

 

 

さすがみずほさん・・・

 

 

となっております(●´`●)

 

 

こんな美味しいハーブティーはぼん史上初めてです・・・！！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

種類豊富のハーブティーから抜群を探して下さるみずほさんに

 

 

 

紅茶を知りつくしたSEC CAFEマスター海野さんと

 

 

 

セレクトお菓子を全て生み出すえりさん

 

 

 

 

セレクトには本当にすごいお方がたくさんいらっしゃるなあ◎

 

と改めて感じます(´`)＊

 

 

 

 

 

 

 

ということでこちらもハーブティーもたくさんの方に飲んで頂きたい！！

 

ぜひぜひ皆さまお試しください（●＾o＾●）

 

 

 

来週の月曜日よりスタートです！！！

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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sec cafe 02

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp

 

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投稿者: sec cafe 02　日時: 14:42 | パーマリンク

こんにちは＼(^o^)／

ぼんあゆみです♡

 

 

 

昨日まりこ氏にグリーンの画像を送ったら

 

ばっちり使ってくれました(・ｖ・)

 

 

 

ちなみに・・・

 

 

(同じ葉っぱ)

 

 

 

開きました～（●＾o＾●）

 

もうちょっと開きそう♡

 

 

 

何故か最近毎日グリーン撮影してます♡

 

 

 

 

今日葉っぱが開いた事が嬉しすぎて

 

 

BYのかすみんと歌でお祝いしました(・▽・)

 

 

 

さいた～さいた～レタスがさいた～

 

 

(色々違う)

 

 

 

 

レタスの葉っぱみたい

 

葉っぱがまだ柔らかくてふにゃふにゃ

 

 

 

 

ああ

 

 

 

 

 

かわいい。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

毎日眺めています

 

 

 

なんなら脱皮のお手伝いしてます(逆効果だったらどうしよう)

 

 

 

 

 

 

そんな平和なセノバから今日も情報をお届け致します～＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

 

 

今日からなんと・・・

 

 

 

パンプキンジンジャーケーキ

 

 

店頭分も少しだけ焼いてもらうことになりました～＼(^o^)／わーい

 

 

 

このケーキ、試食やカットのものを食べて下さった方はご存知かと思いますが

 

 

 

びっくりするほどしっとりしてて

 

かぼちゃの優しい甘さと

 

かぼちゃのコクが存分に詰まったケーキになります！！！

 

 

 

 

 

 

かぼちゃのほくほく感、かぼちゃのコクは

 

 

隠し味のココナッツミルクとメープルシロップ。

 

 

 

本当に味が深いのです♡

 

 

 

 

食べれば食べるほど癖になる♡

 

 

 

 

 

 

上にザクザク乗ったローストアーモンドに

 

ほんのりラムの香るレーズン

 

後からふわっとジンジャーが・・・

 

 

 

全てが絶妙でものすごく美味しくなっております＼(^o^)／♡♡♡

 

 

 

 

 

 

この時期にしか食べられませんからね♡

 

 

 

 

ぜひぜひたくさんの方に食べて頂きたい

 

 

今イチオシのケーキです～＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

気になって下さっていた方、ぜひ02カフェへ足をお運びください♡

 

 

 

 

 

 

 

そしてかぼちゃ繋がりでもう一つ♡

 

 

 

 

 

来週、またタルトをお作りしますよ～！！！！！

 

25・26日です！！！！

 

 

 

 

前回大人気で結構早く売り切れてしまった為

 

少し遅くなりそう・・とご心配なお客さまはぜひご予約がオススメです＼(^o^)／

 

 

メールでもお電話でも承っておりますのでみなさま秋の味覚をお見逃しなくです＼(^o^)／

(アドレスと電話番号はブログの最後に載せておりますのでよかったらご覧ください＾＾)

 

 

 

 

 

店内でもお召し上がり頂けますので

 

 

ぜひ秋を感じにいらしてください～＼(^o^)／

 

 

 

 

25・26日です！！！！！！

 

 

 

 

 

そのタルトの日に合わせて・・・

 

 

 

MIXくっきーSHIZENシリーズもご用意します＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

やっぱりこちらのMIXは大人気で

 

 

「こういうの欲しかった！！！」

 

というお言葉を頂くととても嬉しいです～♡

 

 

なかなか全種類一度に楽しめることはないですもんね♡

 

 

 

 

 

こちらも合わせてぜひぜひ＼(^o^)／

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 16:35 | パーマリンク

こんばんは！！





まりこです( ´ ▽ ` )ﾉ







最近、02cafeの植物たちの中でショーケース横にある一番大きなこちら...






葉っぱがいつになく、枯れ落ちていて







大丈夫かな...病気かな？(´･_･`)(´･_･`)






と心配しておりましたが...







昨日、私がお休みを頂いている間に蕾がすごく膨らんでいました✨






もう葉っぱが開きそう！！(◎_◎;)✨






そして...今日は...

 

葉っぱが一枚開いていました！！！

 

 

 

 

こうやってまた葉っぱをつけていくんだな・・・

 

なんだか改めて植物の生命力の凄さを感じました...(ﾟOﾟ)(ﾟOﾟ)✨







私も水やり忘れずしっかりやらなきゃ！！







いきもの係のび太さん...代わりに頑張りますね✨笑

 

 

 

 

さてさて今日は晴れましたねー✨






なんだかあったかい陽気でぽかぽかの一日になりましたが...

明日もどうやら晴れてあったかくなりそうです！！

 

 

 

そんな日にはやっぱりアイスで、ひんやりさっぱりしたいですよね（＾ｕ＾）（＾ｕ＾）

 

 

02cafeでは定番の人気メニュー　☆宇治抹茶アイスと白玉あずき☆

 

 

 

 

をはじめ、特製の井出牧ジェラートを使ったデザート達を豊富に揃えております・・・

 

 

 

 

限定のフレンチ2種も♡

 

 

 

☆柿のSEC'sフレンチ☆

 

 

 

　☆栗とキャラメルのSEC'sフレンチ☆

 

そしてこちらも・・・

 

 

☆パンプキンジンジャースペシャルぱふぇ☆

 

 

 

 

 

皆さま、どれもオススメなので限定物は期間中に是非お試しくださいー（●＾o＾●）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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sec cafe 02

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投稿者: sec cafe 02　日時: 16:01 | パーマリンク

こんにちは（●＾o＾●）

ぼんあゆみです♪

 

久しぶりの大雨ですね～(`-ω-´)

 

昔から傘を差し方が下手な私は

 

異常なくらいびしょびしょになります。

 

 

特に後ろが・・・

(前しか隠せてない)

 

 

 

スカートの後ろがびしょ濡れ過ぎて

 

電車で座れません(´・・`)

 

 

 

 

 

 

・・・とそんな話は置いといて・・

 

 

今日は来週頭ころからスタートを予定しております

 

 

新紅茶についてのご案内をさせていただきます＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

少し前にお伝えさせていただきました

 

 

SEC CAFE海野マスターの紅茶講座(こちら→☆)

 

 

 

 
 

 

まだぼんのレベルは0.000001ほどしかアップしていない状態ですが

 

 

紅茶の淹れ方はキッチン隊長あいさんも含めて教わりましたので

 

来週頭頃から新しい紅茶でスタートさせて頂きます＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

新しい紅茶はなんと3種類！！！！

 

 

 

まだ写真はございませんが拙い私の知識でご紹介させていただきます(`・・)！

(頑張ります　←)

 

 

 

 

まずは・・・

 

 

Oakオリジナルアイスティー

 

こちらは現在SEC CAFEでご提供しているアイスティーになります＾＾

海野さんが厳選したアールグレイの茶葉。

ものすごく香りがいいです（●＾o＾●）

 

 

口に入れる前からとてもいい香りがしてうっとりします～＊

(愛さんよりベルガモットの香りと教わりました♡)

 

 

まずアイスティーってこんなに香りが良いのか！と感動した私ですが

口に入れたらもっとすごいのです＼(^o^)／

紅茶ってこんなに幸せな気持ちになるんですね♡

 

 

ぜひ皆さまにも味わって頂きたい

こだわりのアイスティーでございます＾＾

 

 

 

 

海野さん＆みっちーから美味しいアイスティーを入れるコツをたくさん教わってきました(´ｖ`)

 

時期によって茶葉の量や抽出時間を調整して常に美味しいアイスティーを作る

SEC CAFEのプロ達と同じ味をご提供できるように

 

 

02メンバーも来週までに練習を重ねて参りたいと思います(`・・)

 

 

(みっちーが詳しくアイスティーの淹れ方とポイントを書いてくれた魔法の紙があるので

そちらを熟読しようと思います`・・！)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして

 

ホットティー。

 

 

現在の水車村紅茶に加えて

 

海野さんのオススメのホットティーを追加させていただきます！！！

 

 

 

セイロン　オレンジペコ

 

ハイランドの銘柄茶とのことです◎

レモンティーにも向いているそうなので

レモンティーにされたいお客さま、ぜひスタッフにお申し付けくださいね(´`)

 

 

こちらの茶葉はまだ私、試していないので茶葉が入荷し次第

またブログでご報告させいただきます＾＾

 

 

海野さんの今の一番のオススメなので間違いないのは確かです・・・！！

 

 

 

お楽しみにです＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして最後にミルクティー。

 

 

お待たせ致しました皆さま！！

 

 

きっとミルクティーを待って下さっているお客さまは多かったはず・・！！

 

 

(なぜなら私が大好きだから　←)

 

 

 

セイロンミルクティー　始めます！！

 

 

 

こちらのミルクティーは海野さん考案のポットで作るミルクティー。

 

 

 

ポット内で丁寧に紅茶を抽出する為

 

ロイヤルミルクティーのように濃厚で

 

でもものすごくまろやかで優しい味になります♪

 

 

 

 優しいミルクの甘さと紅茶の香りにほっとした時間を味わえますよ(´ω`)～＊

 

 

 

 

 

 

 

以上3種類、新紅茶がスタート致しますので

 

 

 

お楽しみにしていて下さい（●＾o＾●）

 

 

 

 

 

 

ちなみに・・・

 

 

こちらのぱふぇ、今月の28日までとなりますので

まだ食べていない方、ぜひぜひお試しください♡

 

 

 

 

ぱふぇの中のかぼちゃみるくプリンが個人的にものすごく好きです♡

 

 

 

お客さまからも嬉しい声、たくさんいただきました～♡♡

 

 

 

毎月期間限定パフェを楽しみにして下さっているお客さま、いつもありがとうございます！

 

 

 

初めての方もぜひぜひ一度お試しくださいっ＼(^o^)／

 

 

 

 

それでは今日は雨ですが

 

 

 

セノバ2階で元気にお待ちしております！！！！

 

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 11:06 | パーマリンク

こんにちは（●＾o＾●）

ぼんあゆみです♪

 

 

昨日は

 

 

かぼちゃのモンブランタルトとMIXくっきーを買いにたくさんのお客さまにご来店頂きまして・・・

 

 

皆さまありがとうございました＼(^o^)／

 

 

かぼちゃのタルトは・・

 

たくさんご用意させていただいたのですが

 

4時前には完売＼(^o^)／

 

 

本当にありがとうございます♡

 

食べられなかった皆さますいません(TT)

 

 

 

 

 

(昨日ブログでお持ち帰りを狙っていたまりこ氏は食べられませんでした♡笑)

 

 

(次こそはまりこ氏も食べられますように(・ｖ・)♡)

 

 

 

 

 

もう一度

 

25・26日にタルトご用意しますので楽しみにしててくださいね＼(^o^)／

 

 

 

 

 

ご予約も承っております♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして・・・

 

 

 

ものすごく個人的な話を一点。笑

 

 

 

 

 

 

本日、わたくしぼんの父が誕生日を迎えまして・・・

 

 

 

 

ずっと食べてみたかったアレを

 

 

えりさんにオーダーさせて頂きました♡

 

 

 

 

 

生デコケーキの・・・・

 

 

 

 

 

巨峰バージョン＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／！！！！

 

 

 

 

(うっかりカメラを忘れて記念すべき初巨峰生ケーキなのに携帯写真・・(TT))

 

 

 

 

思い出しただけで美味しい。

 

 

 

もう、本当に美味しかったんです～(TT)！！！！

 

 

 

セレクトの生デコは本当に絶品だと

 

 

生クリーム苦手なはずの私が

 

昨日の夜だけでは物足りず今日の朝ご飯にもこのケーキを食べてくるという・・・

 

 

 

 

甘いモノが苦手な方にも甘いモノが大好きな方にも一度はお試し頂きたい生デコケーキ♡

 

 

 

 

生クリームの甘さが丁度良いんです♡

 

 

 

生地がふわふわなんです♡

 

 

 

 

永遠に食べ続けられそうなケーキ♡

 

 

 

 

はあ・・・♡

 

 

 

 

 

 

ぼん父さま、秋の巨峰の季節にお誕生日でありがとう。笑

 

 

 

いや、記念日じゃなくても毎年この巨峰の生デコを食べたいくらいです♡♡

 

 

 

 

 

 

あまりの美味しさと嬉しさについBlogで報告したくなりました(〇´ω`〇)ふふ

 

 

 

 

最近よくご予約いただくオーダーケーキ＊

 

 

 

 

私がオーダーした

 

 

生デコレーションケーキと

 

 

 

 

BIOタルト

 

 

 

の2種類になります＼(^o^)／

 

 

 

 

プレートもお好きな文字をお入れできますので

 

 

ぜひぜひお申し付けください（●＾o＾●）

 

 

 

ちなみに私は

 

 

 

 

年齢強調して欲しいという希望です　笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ということで

 

 

 

今日も元気にお待ちしております＼(^o^)／

 

 

 

 

 

昨日から始まった新フレンチ、どちらももの凄く好評です♡

 

 

 

 

 

 

今日もたくさんの人に食べてもらえますように・・・☆

 

 

 

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 10:34 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです( ´ ▽ ` )ﾉ










今日は...昨日のblogでもあったように...







昨日からSEC cafeのあやさんが02に戻って来て下さっています！！







あやさん、おかえりなさい♡







私もぼんさん同様、あやさんが戻って来てくれたことが嬉しくて朝からるんるん気分です♪(´ε｀ )







最近02cafeは、懐かしいメンバーが揃うことが多くてなんだかいつも以上に...







cafeの空気がほんわかしております（＾ｕ＾）（＾ｕ＾）

そんなほんわかムードの・・・今日は！！！

 

 

 

 

☆限定かぼちゃのタルト　2日目でございます☆

 

 

いやーーー！本当に本当に美味しそう（●＾o＾●）

 

 

 

 

私昨日は、うっかりお休み頂いていたので今日初対面です！！

 

 

 

 

ちゃっかりお持ち帰りしようと狙っています・・・

 

 

 

そしてお持ち帰りで夢のmixくっきーも忘れてはいけません＼(◎o◎)／！

 

 

 

 

本当にかわいいです♡　皆さんも是非！！！

 

 

 

 

それと・・・

 

 

今日から新しいフレンチが始まります～（●＾o＾●）

 

柿のSEC'sフレンチ

 

 

 

栗とキャラメルのSEC'Sフレンチ

 

 

 

こちらもぜひぜひお試しください＼(^o^)／

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 12:42 | パーマリンク

こんにちは（●＾o＾●）

 

 

ぼんあゆみです♪

 

 

今日は嬉しいこと満載でお届けします～＼(^o^)／！！！！！

 

 

 

 

まずは・・・

 

 

 

私が大好きなあの方が02カフェに戻って参りました～（●＾o＾●）！！

 

 

 

(個人的に私が好きな写真♡)

 

 

 

 

そうです！！

 

 

 

あやさーーーん＼(^o^)／

 

 

 

 

 

おかえりなさいませ♡♡

 

 

 

 

SEC CAFEでキッチン隊はもちろん

 

五つ星プリンやコーヒーゼリー、みるくプリンを

 

全部作って下さっていたあやさん♡

 

 

 

 

 

今日からは02cafeのキッチン隊として

 

 

また一緒に働くことができるのです～（●＾o＾●）

 

 

 

 

嬉しい♪

 

 

 

しかも今日は貴重なリスタート日にホール隊として

 

入ってくれます（●＾o＾●）

 

 

 

 

 

ということでわたくしぼんは朝からテンション高く通常よりうるさめでやっております＼(^o^)／笑

 

 

 

 

 

 

 

そしてそんな日に・・・

 

 

 

 

 

かぼちゃのモンブランBIOタルト

 

 

できました～（●＾o＾●）

 

 

 

 

 

ココアのBIOタルト生地に

 

アーモンドダマンド

 

豆乳のカスタードに・・・

 

 

たっぷりのかぼちゃクリーム＼(^o^)／

 

 

 

いつになくずっしり！！！！

 

 

 

食欲の秋にぴったりのタルトですよ～（●＾o＾●）！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

夢のMIXくっきーとあやさんと共に元気にお待ちしております＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 11:49 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです( ´ ▽ ` )ﾉ






今日は昨日お伝えした通り...






pupanののび太さんこと、いそべさんが02cafeに立ってくれています！！






なんだかすごく新鮮な感じがします...







以前、のび太さんが02にいた頃を思い出します（＾ω＾）✨






実は、私が02に入る前、面接を受けにお店に行った時、最初に対応して下さったのがのび太さんだったんです！！







ショートカットの似合うかっこいいお姉さん✨という印象でした...







今では私の次に、すっかりいじられキャラが定着しています(゜o゜)(゜o゜)

（私は勝手に仲間だと思っています・・・笑）

 

 

 

 

そんなのび太さんが大好きです♡

 

 

 

 

そんな・・・のび太さんくらいレアキャラで貴重な存在が・・・

 

 

 

 

ついに！！ついに・・・！！！

 

 

 

 

明日から2日間限定で登場します＼(^o^)／

 

 

 

☆かぼちゃのBIOタルト☆

 

 

 

 

うーーん(>_<)唸りたくなるほど美味しそうです・・・！！

 

 

 

 

そしてそして・・・

 

 

 

 

☆夢のmixくっきー☆　SIZENバージョン　（写真右側です！）

 

 

 

 

この夢のコンビが揃うなんて、今回が初でございます！！！

 

 

 

 

タルトもくっきーも数量限定なので心配な方は、ご予約をオススメします♡

 

 

 

 

今日は、久しぶりののび太さんとお待ちしてます（●＾o＾●）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 11:39 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです( ´ ▽ ` )ﾉ






先日のぼんさんのblog...

pupanのいそべ画伯の絵を載せていましたね...

本当に載せるとは...！(◎_◎;)笑

ぼん先輩のイジワルの餌食になったいそべさん...

しかも絵のプロであるキッチン隊ケンゴ君の絵の後に...💦

いそべさん...かわいそう(´･_･`)(´･_･`)

（でもまた絵を載せる・・・私もひどい・・・笑）

でもいそべさんの絵かわいくて好きです♡

そしてそんないそべさんが・・・明日久しぶりに02cafeに立ってくれます！！

 

 

 

 

なんだか久しぶり過ぎて楽しみです（●＾o＾●）

 

 

 

 

 

 

 

そんな02cafeの水曜日は、曜日限定の揚げぱんがありますよー！！

 

 

 

今日は揚げまめぱんをご用意しています（＾ｕ＾）（＾ｕ＾）

 

 

 

 

揚げぱんはそのままでも美味しいですが、トースターで3分程あっためて頂くと

 

 

 

 

表面はパリッとサクッと、中はふんわりもちもち・・・

 

 

 

 

揚げたての味が復活して更に美味しくなります！！

 

 

 

 

 

そして、今日はいつも大人気の五つ星ぷりんもたくさんご用意してます☆

 

 

 

人気過ぎて、スタッフはなかなか手が出せなかった五つ星ぷりんですが・・・

 

 

 

 

最近たくさんご用意できるようになったので

 

 

 

 

私も一昨日久しぶりに頂きました＼(^o^)／

 

 

 

 

やっぱりとろける！！やっぱり美味しい・・・♡

 

 

 

 

まだこの味を体験されてない方は是非お試しください！！！

 

 

 

 

水曜もお楽しみいっぱいの02cafeで・・・

 

 

 

 

今日はゆっこさんとお待ちしてますーー（＾ｖ＾）（＾ｖ＾）♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 11:26 | パーマリンク

おはようございます＼(^o^)／

 

ぼんあゆみです♪

 

 

最近私の中で秋気分がどんどん上がりつつあります＼(^o^)／

 

 

日々るんるんしてます＼(^o^)／

 

 

 

 

秋・・・といえば

 

 

 

 

 

 

 

 

この間コスモスを見に行きました～♡

 

 

 

 

 

 

 

おそらく

 

もうすぐ満開ですね♡

 

 

 

 

 

秋らしくなった途端

 

 

急に行動派です(゜レ゜)

 

 

 

 

 

 

 

色んなところに出掛けたくなる＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんな時のお供に

 

 

 

なのか

 

 

 

最近くっきーを買っていかれるお客さまがとても多いように感じます(´▽`)

 

 

(結構バッグにクッキーを常備して下さる方がいて嬉しいです♡♡)

 

 

 

 

 

 

ちょっとした贈り物にもちょうどいい大きさです（●＾o＾●）♪

 

 

 

 

 

 

 

最近SOBOKUくっきーが売り切れてしまうことが多かったのですが

 

 

今全種類揃ってますよ～＼(^o^)／！！！

 

 

 

 

 

人気の

＼豆乳とオーガニックアーモンドのビスコッティー／

 

も届きました～♡

 

 

 

 

 

 

 

 

私個人的に好きな

 

 

＼焙煎五穀とメープルくっきー／

 

 

もたくさん届きました～＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

卵・バター・乳製品を使用しないSOBOKUくっきー

 

 

美黄卵・四つ葉バター・粗製糖など素材にこだわってお作りしたSHIZENくっきー

 

 

 

 

今はどちらも豊富にそろっております＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

今日は

 

 

お昼頃パンもたくさん揃いますよ～♡

 

 

 

 

＼バイスブロート／

 

 

 

 

＼豆ぱん／

 

 

 

(また自分が好きなパンの写真ばっか並べてしまいました・・)

 

 

 

 

 

 

 

 

店内でゆっくりされた後はぜひ焼き菓子やパンもご覧になっていってくださいね～＼(^o^)／

 

 

 

 

今日も元気にお待ちしております（●＾o＾●）♡

 

 

 

 

 

 

 

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cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 10:24 | パーマリンク

こんにちは＼(^o^)／

ぼんあゆみです♪

 

 

 

連休最終日、、、

 

 

やーーーっと晴れましたね～（●＾o＾●）！

 

 

 

晴れが好きです！

 

 

天ぱの髪にも優しい晴れ＼(^o^)／

 

 

 

 

そして今日は秋空＼(^o^)／

 

 

 

 

 

見事なうろこ雲(？)にるんるんしながら

 

 

今日から徒歩出勤スタート致しました～＼(^o^)／

 

 

 

徒歩出勤推奨組ゆっこさんも

 

昨日から徒歩出勤を始めました～（●＾o＾●）！！！

 

 

 

 

 

 

運動の秋ですからね＼(^o^)／

 

 

 

 

("〇〇の秋"というと何でもそれっぽくなる気がしてます　笑)

 

 

 

 

もう一つ。

 

 

 

芸術の秋＼(^o^)／

 

 

 

少し前から02.に入ってくれているはやぶさシェフ。

 

 

 

先日BYの陽子店長がブログで載せてくれた通り

 

料理の腕がピカ１ですが(詳しくはこちら→☆)

 

 

 

実は絵の才能も凄い！！！！

 

 

 

 

 

 

 

この絵を描いてほしいという

 

急な無茶ぶりにも・・・

 

 

 

ささっと・・・・

 

 

 

 

 

 

すごい(°o°)！！！！！！！！

 

 

 

 

料理も絵もプロです・・・!!!

 

 

 

 

 

ちなみに

 

 

 

pupanののび太氏の自画像

 

 

 

 

うーん！芸術！！！

 

 

 

ちゃんと特徴を掴んでおります(・ｖ・)ふふ

 

 

 

 

以上、芸術の秋でした(・▽・)

 

 

 

 

 

 

ということで最後は

 

"食欲の秋"　(＾ω＾)！！

 

 

 

カフェの一番の得意分野でございます＼(^o^)／

 

 

 

今日も・・・

 

 

和の甘味に

 

 

 

ぱふぇ

 

 

 

けーき

 

 

 

御食事

 

 

 

期間限定のメニューも

 

 

 

たくさんご用意してお待ちしております＼(^o^)／

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 10:46 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです( ´ ▽ ` )ﾉ

最近...10月に入ってから02cafeはざわざわしています...(◎_◎;)(◎_◎;)

どうしてざわざわしているかと言うと...

10月はいろーんな限定メニューやクッキーが盛りだくさんだからなのです（＾ω＾）

特に！！大注目なのが14・15日です！！

限定かぼちゃのタルト✨

夢のSIZENバージョンmixくっきー✨（写真の右側です！！）

この夢のような2つが揃う夢のような2日間が来週に迫って来ています！！！

そしてそして...

限定タルトの日...2日目の15日には...

 

NEWプディングもスタートするということで...

栗とキャラメルナッツのSEC'sフレンチ

柿のSEC'sフレンチ







お楽しみが盛りだくさんなんです♡

 

 

私は今からすでにお祭り気分です♪(´ε｀ )

 

食べたいメニューがあり過ぎて困っているくらいです...笑

 

でもまずは・・・終わってしまう前に！！！

 

 

 

無花果のSEC'sフレンチ

 

 

こちらを是非召し上がって頂きたいです（●＾o＾●）

 

 

 

 

私個人的にも無花果のソースが本当にオススメなのです♡

 

 

 

 

クローブの香りと風味も無花果にとてもよく合います！！

 

 

 

 

皆さんこちらは14日までになりますので、是非是非お試しください＼(^o^)／

 

 

 

 

今日はフルメンバーでお待ちしてまーす☆

投稿者: sec cafe 02　日時: 11:05 | パーマリンク

こんにちは＼(^o^)／

ぼんあゆみです♪

 

 

今日から・・・

 

かぼちゃのぱふぇがスタートいたしました～（●＾o＾●）

 

 

 

優しい甘さのかぼちゃのみるくプリンと

 

限定のかぼちゃのパウンドケーキ

 

ジンジャーシロップで煮込んだかぼちゃ

 

 

・・・とかぼちゃづくしのスペシャルぱふぇ。

 

 

ぜひぜひみなさま期間中にお召し上がり下さい(＾ω＾)♡

 

 

 

ちなみに・・・今日は10時オープンと共に

こちらのぱふぇを食べに来て下さったお客さまがいらっしゃいました♡

 

 

楽しみにしていて下さってありがとうございます～（●＾o＾●）！！！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなかぼちゃの流れに乗って

 

 

 

 

 

来週末に迫りました

 

 

第1回BIOタルトのご案内です(´ω`)＊

 

 

 

 

かぼちゃのモンブランBIOタルト

 

 

 

実は4年ぶりの大復活なのです！！！！

 

 

 

 

4年前・・・ということで写真がなく・・・

 

 

今日はイメージ写真を・・・♡

 

 

 

 

 

 

(わかりますでしょうｊか？？)

 

 

 

このような感じで

 

クリーム状にしたかぼちゃのペーストをココアのタルト生地にたっぷり絞ります(＾ω＾)！！！

 

 

 

 

美味しそう！！！！！！！

 

 

 

 

考えただけで・・・

 

お腹が空いてきました(´ω`)＊

 

 

 

 

少しずつ、ご予約を頂いております♡

 

 

 

 

いつもタルトの日は平日が多いですが

 

 

来週は珍しく金曜日と土曜日！！！！！！！

 

 

 

そうです！

 

 

 

いつも食べれなかった皆さま、チャンスでございます＼(^o^)／

 

 

 

 

14・15日の2日間、タルトたくさんご用意してお待ちしておりますね（●＾o＾●）♪

 

 

 

 

 

 

ちなみにこちらの2日間、

 

 

02カフェでも夢のMIXくっきー、ご用意します＼(^o^)／

 

 

＊SHIZENくっきーのみになります！！！

 

 

 

(SHIZENくっきー、写真右になります)

 

こちらも合わせてぜひお試しください（●＾o＾●）！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

それではみなさま3連休、楽しんで下さいね～（●＾o＾●）

 

 

 

 

 

 

ぼん

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 17:56 | パーマリンク

 

こんばんは！！

まりこです( ´ ▽ ` )ﾉ

 

 

昨日は...ぼんさんのえりさんへの愛が溢れるblogに感動してました(´･_･`)✨

 

えりさん本当に優しくて、いつも私たち02cafeメンバーもたくさんお世話になっています！！

 

いつも温かく私たちを見守って下さるえりさん...

美味しいお菓子をたくさん生み出して下さるえりさん...

 

いつも本当に本当にありがとうございます✨

 

お誕生日おめでとうございます（●＾o＾●）♡

 

 

 

 

そんなえりさんが生み出して下さったパンプキンジンジャーケーキ...

 

今回もスペシャルパフェになって02cafeでお出ししていきますよー！！

 

昨日もチラッとご紹介ありましたが...

 

かぼちゃ好きの私も今から楽しみで楽しみでなりません（＾ｕ＾）（＾ｕ＾）

 

 

 

 

私キッチン隊アイさんが、かぼちゃプリンの試作をしてくれていた段階でちゃっかり味見を

していたんですが・・・

 

 

 

 

パンプキンジンジャーケーキと同じく、かくし味にココナッツミルクを入れることでコクが出て

美味しくなっていました＼(◎o◎)／！

 

 

 

 

そのかぼちゃプリンの程良い甘さと、やっぱり相性抜群のミルクジェラートと・・・

 

 

 

 

ジンジャーシロップで煮たかぼちゃがベストマッチなんです♪

 

そして見た目がとってもかわいいんです♡

 

 

ころころしたかぼちゃがなんともかわいい・・・そして美味しそう！！

 

 

 

 

お隣byのかすみさんも大注目してくれています(^o^)／

 

 

 

 

皆さんついに明日からスタートにですよーーー！！！

 

 

 

 

是非是非お試しください（＾◇＾）-☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 10:44 | パーマリンク

おはようございます＼(^o^)／

 

ぼんあゆみです(^O^)／

 

 

 

今日、10/6はセレクトcafeにとって

 

 

大切な日・・・

 

 

 

 

 

 

 

今日はなんと

 

 

 

 

えりさんのお誕生日なのです～＼(^o^)／！！！！！！

 

 

＼えりさん、お誕生日おめでとうございます！！！！／

 

 

 

いつも新しいお菓子を生み出し続けてくれているえりさん

 

 

いつも自分の事よりもお客さまのこと、スタッフのことを考えてくれているえりさん

 

 

いつも広い心で受け止めてくれて時に厳しいお言葉も下さるえりさん

 

 

仕事の話からプライベートの話までぜーんぶ聞いて下さるえりさん

 

 

愛犬ニコちゃんが大大大好きなえりさん

 

 

(もうパグちゃんとフレンチブルちゃんの違いがそろそろわかるようになりたいです！！！！←)

 

(ニコちゃんといづみさんの子あづきちゃん♡)

 

 

 

 

 

 

 

 

えりさんのお誕生日をお祝いするのは今年で4回目になりまして・・

 

 

年々えりさんのファンになっていっております(´▽`)

 

 

 

 

 

 

 

 

えりさんが生み出してくれるお菓子が大好きです！！！！！

 

 

 

 

良い素材を使っている

 

 

美味しい

 

 

 

のは当たり前。

 

 

 

 

 

でもえりさんのお菓子には全部ストーリーと愛情がたっぷり入っています♡

 

 

 

 

 

 

食べるだけでわかります♡

 

 

 

 

 

 

 

 

全ての素材が絶妙にマッチ。

 

 

 

今までに見たことのない組み合わせ。

 

 

 

 

そんなお菓子を生み出すにはものすごくたくさんの試作と

 

 

えりさんの創造力と

 

 

長年の経験

 

 

cafeへの愛情があるからなのです＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

毎月期間限定のパウンドケーキを開発しているえりさん。

 

 

毎回「美味しい！」を更新するパウンドケーキが登場するので

 

 

私自身も毎月の楽しみになっております♡ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなえりさんのお菓子をもっとたくさんの方に知って頂きたい！！

 

 

本当の美味しいを広めたい！！

 

 

 

 

 

 

 

カフェ販売チームはみんなえりさんのお菓子に対する気持ちが熱いのです(＾ω＾)

 

 

 

 

よくお客さまから

 

 

｢ここのスタッフさん達もものすごいここの商品が好きだよね～｣

 

と言って頂けるのですが

 

 

そうなんです♡

 

 

 

大好きなのです＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この場をお借りして・・・

 

 

 

 

えりさん、いつもえりさんのお菓子を待っているお客さまの為に、スタッフの為に

 

毎日本当にありがとうございます！！！！！

 

 

 

 

今日は愛犬ニコちゃんとお誕生日をお過ごしでしょうか(´ω`)＊

 

 

 

 

素敵なお誕生日をお過ごしくださいね～（●＾o＾●）！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・・・・・ということで

 

 

 

 

今日はえりさんの子供たち(お菓子)の中から

 

 

 

今のイチオシをご紹介させていただきたいと思います♡

 

 

 

 

 

 

 

やっぱり今のオススメは

 

 

 

期間限定のパウンドケーキ

 

 

｢パンプキンジンジャーケーキ｣

 

 

こちら只今予約受付中でございます＼(^o^)／

 

 

 

もう当たり前のようになってしまっていますが

 

 

白砂糖ではなく粗製糖を使って作るセレクトのお菓子。

 

 

卵も美黄卵、バターは四つ葉バターと

 

一つ一つの素材にもこだわってお作りしているので

 

身体にも優しく

 

甘さも優しい甘さです◎

 

 

 

(ちなみに一昨日ファスティングを終えた私の胃腸でもセレクトのお菓子は安心です♡)

 

 

 

 

 

 

今回のケーキは・・・

 

 

 

パンプキン　×　ジンジャー

 

 

という今までにない組み合わせです！

 

 

 

こちらも・・えりさん｢かぼちゃ｣に合うもの、たくさんたくさん試作して

 

 

｢ジンジャー｣にたどり着きました。

 

 

 

 

最初はあまりにも馴染みがなく

 

 

パンプキン×ジンジャーはどんな感じなんだろう？

 

と思っていましたが

 

 

 

 

今では

 

 

なんで今までなかったんだろう？と思うくらいベストマッチの組み合わせだと思います(´ω`)

 

 

 

 

 

 

 

上に乗ったザクザクのローストアーモンドが香ばしく

 

 

中に入っているラムレーズンが

 

パウンドケーキのしっとり感と風味をものすごくUPさせてくれている

 

 

 

まさに　"絶妙"　です＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

先月に続くスパイス入りのケーキ、

 

 

私ハマってしまっています♡

 

 

 

 

癖になるんですよね(＾ω＾)

 

 

 

ちなみにまりこ氏もハマっています。

 

 

ゆっこさんもハマっています。

 

 

 

 

そうです。

 

 

全員ハマっています＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

ということで

 

 

 

今月のかぼちゃのケーキも

 

 

みなさまぜひぜひお試しください（●＾o＾●）

 

 

 

 

 

 

今週末からはぱふぇも始まりますからね♡

 

 

 

お楽しみにです＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

 

 

最後にえりさんとニコちゃんの2ショットを・・・☆

 

 

 

 

 

 

 

今日はまりこ氏とぼんがお待ちしております＼(^o^)／

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 10:22 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです( ´ ▽ ` )ﾉ

昨日のぼんさんのblogの最後にあった通り...

今日はNEWプディングのご紹介をしたいと思います！！

今回はなんと2種類ご用意しております✨

 

まずは去年もお出ししていた...

栗とキャラメルナッツのSEC'sフレンチ

優しい甘さのマロングラッセと相性ぴったりのキャラメルソース✨

そこにザクザク食感のいいナッツと...

今回も井出牧のミルクジェラートよく合う組み合わせになっております✨

プディングと一緒にしても甘過ぎないキャラメルソースのおかげなのでしょうか...？

全然くどくないのです（＾ω＾）

 
先月の栗のパウンドケーキのパフェは終わってしまいましたが...

まだまだ栗好きの方に、栗メニューをお届けしていきますよ♡

 

 

そして・・・もう一つ！！！

 

 

 

 

これはホントの新作プディングになります☆

 

 

 

 

柿のSEC'sフレンチ

 

 

 

 

こちらは柿とシナモンとナツメグの特製ソースと

 

 

 

 

とろっと甘く煮た柿が贅沢にのったプディングです！！

 

 

 

 

私・・・実は柿が苦手だったんですが(・_・;)

 

 

 

 

これは特製ソースの魔法なのでしょうか？？

 

 

 

 

柿の甘さを引き立てつつ、生の柿より食感も柔らかくジューシーになっているので

 

 

 

 

すっごく美味しく食べられました（＾ｕ＾）（＾ｕ＾）

 

 

 

 

とにかく甘さが絶妙です！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

キッチン隊アイさん渾身の2種類のフレンチ☆

 

 

 

 

こちら15日からのスタートになります！！

 

 

 

 

皆さん是非お楽しみにーー＼(^o^)／♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 11:24 | パーマリンク

こんばんは＼(^o^)／

ぼんあゆみです♪

 

 

いつも朝かお昼にUPしているからか

 

こんばんは＼(^o^)／

 

 

がなんか不思議な感じ・・・

 

 

がするのは多分私だけですね(-▽-)ふふ

 

 

 

 

 

 

先日ちょろっと

 

 

ご紹介させて頂きました

 

 

 

新メニュー達を

 

 

詳しくご紹介いたします～＼(^o^)／！！！！

 

 

 

 

 

まずは・・・

 

 

NEWぱふぇ。

 

 

 

先日お知らせしました通り

 

 

＼パンプキンジンジャーのスペシャルぱふぇ／

 

こちら、10/8(土)からスタートします＼(^o^)／！！！！！！

 

 

 

キッチン隊あいさん特製の

 

かぼちゃみるくプリン＊

 

 

ペースト状にしたかぼちゃとココナッツミルクと牛乳、

粗製糖で優しい甘さのみるくプリンになっております(´▽`)

 

 

 

いでぼくのミルクジェラートにもぴったりですよ～♪

 

 

 

そして上には

 

ジンジャーシロップで煮込んだかぼちゃが・・・♡

 

 

 

完全にかぼちゃがスイーツになっております＼(^o^)／！！！

 

 

 

 

 

 

 

わたくしかぼちゃが大好きなのですが

 

 

存分にかぼちゃ感を味わえます♡

 

 

でもくどくない！

 

絶妙にかぼちゃです♡

 

でもどこを食べてもかぼちゃです♡

 

 

 

 

 

 

 

 

お次に・・・

 

 

毎月2日間限定でやらせて頂いている

 

 

季節のタルト・・・

 

 

 

 

こちらあまりのスタッフオススメっぷりに

 

 

 

今回は4日間を予定しております＼(^o^)／

 

 

なんとタルトも・・・

 

 

 

 

かぼちゃ～＼(^o^)／

 

 

 

かぼちゃのモンブランをお作りする予定でございます＼(^o^)／

 

 

お日にち、お伝えしちゃいますね～！！！

 

14,15日

 

25.26日

 

 

の4日間です(^○^)！！！！

 

 

 

私もすごく楽しみです～＼(^o^)／

 

 

実は一番楽しみにしてるのは・・

 

キッチン隊のゆっこさんだったり・・・♡♡

 

あんなにキラキラした目のゆっこさんを見たら

 

4日間やりたくなっちゃいますよね～(´▽`)＊ふふ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてそして

 

 

 

NEWフレンチ＼(^o^)／

 

 

 

 

現在の

無花果とクローブのSEC'sフレンチ

 

に代わりまして・・・

 

 

今回はなんと2種類ご用意しちゃいます＼(^o^)／！！！！！

 

 

 

 

 

 

こちらは明日まりこ氏にゆっくり説明してもらうとしましょう・・・ふふ

 

 

 

 

 

たくさん新メニューご用意しますので

 

 

みなさまぜひぜひ10月もご来店くださいね（●＾o＾●）

 

 

お待ちしてます♪

投稿者: sec cafe 02　日時: 19:07 | パーマリンク

おはようございます＼(^o^)／

 

 

ぼんあゆみです♪

 

 

 

突然ですが

 

突然始めました

 

 

２ヶ月前位にもやった

 

 

ファスティング＼(^o^)／

 

 

 

 

(飲み過ぎて)体がすっきりしないなあ・・

 

(飲み過ぎて)体が重いなあ・・・

 

 

なんて日々が続いていたので

 

(最近自分からのんべえキャラ推しです)

 

 

 

 

今日から体のリセットです＼(^o^)／

 

 

 

 

１０月もスタートしましたしね（●＾o＾●）！！！

 

 

 

 

 

今月も02cafeをよろしくお願いします！！！

 

 

 

10月・・・ということで

 

 

02cafeのメニューも

 

 

キッチン隊あいさんが色々と考えてくれてます～(´ `)＊

 

 

 

 

恒例となった

 

 

季節のぱふぇはやっぱり "かぼちゃ" を使ったぱふぇです！！

 

 

 

現在予約を承っている｢パンプキンジンジャーケーキ｣を使って

 

かぼちゃそのものを使った〇〇〇や　←

 

とにかくかぼちゃの魅力満載のぱふぇをお作りしますので

 

期待していてください＼(^o^)／ふふふ

 

 

 

 

 

 

 

プディングも

 

 

現在の｢無花果とクローブのSEC'sフレンチ｣から

 

新しいフレンチになりますよ～♡

 

 

 

何に変わるかはお楽しみにです(＾ω＾)♪

 

 

10月もわくわくをたくさんお届けできるように

 

02cafe一同楽しんで参ります～＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 10:29 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです( ´ ▽ ` )ﾉ

10月がスタートしましたね...

やっと秋らしくらしく涼しくなってきたので

秋メニューも更に美味しくなってくる季節ですが・・・（＾ω＾）

ぼんさんはまたファスティングを始めるらしい...

私は秋の美味しい味覚の誘惑に勝てないので...

ぼんさんの意志の強さ...尊敬します！！

そういえばpupanののび太さんも...

夜にご飯を食べ過ぎないように、いつも気をつけているらしいです！！

皆んなすごいな...(´･_･`)(´･_･`)

私は夜でも朝でも好きなだけたくさん食べるのが基本です...笑

 

 

 

なんたって食欲の秋ですから！！！

（秋じゃなくてもたくさん食べてますが・・・笑）

 

 

 

 

02cafeでは、さらなる秋の味覚メニューお出ししていきますよーー（＾ｕ＾）（＾ｕ＾）

 

 

 

 

私も今からすごくすごく楽しみなんです♡

 

 

 

まずは・・・今試作中のかぼちゃのパウンドケーキのパフェ☆

 

 

 

 

昨日のblogでぼんさんも言ってましたが

 

 

 

 

秋の人気者代表といえばの・・・かぼちゃ・・・

 

 

 

 

今回は、ジンジャーのスパイスが効いた今までにないパウンドケーキということで

 

 

 

 

キッチン隊長アイさんが、どんなふうにパフェとコラボしてくれるのか・・・？？

 

 

 

 

そして今月もやります！！！

 

 

 

 

☆BIOタルト☆

 

 

 

 

今までのタルト達・・・並べてみました（＾ｖ＾）キレイです・・・♡

 

 

 

 

まだ登場していない、秋といえばの美味しいものが今度の主役です・・・

 

 

 

 

なんでしょう？？皆さん当ててみて下さい（●＾o＾●）

 

 

 

 

10月も、いろんな美味しいもの盛りだくさんの02cafeで・・・

 

 

 

 

皆さんをお待ちしてますーー＼(^o^)／♪

 

 

 

 

 

 

 

 

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投稿者: sec cafe 02　日時: 10:32 | パーマリンク